Soto tulang ayam

Dipos pada April 12, 2022

Soto tulang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto tulang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tulang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto tulang ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto tulang ayam diperkirakan sekitar 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tulang ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tulang ayam:

  1. 1 kg kerongkongan
  2. Soun
  3. Daun bawang
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh
  6. 1 lembar daun salam
  7. 2 ruas jahe
  8. 3 ruas lengkuas
  9. 3 ruas kunyit
  10. 6 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 1 sdt lada
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 2 kemiri
  15. Minyak sayur dan penyedap
  16. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto tulang ayam

1
Bersihkan kerongkongan, lalu rebus sebentar agar kotoran lemak ke angkat. Tiriskan
Soto tulang ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu dan cuci rempah dedaunan, lalu tumis.a
Soto tulang ayam - Step 2
3
Bumbu wangi masukan kerongkongan. Biar bumbu menyerap. Aduk rata
Soto tulang ayam - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya. Sambil tunggu mendidih siapkan air panas untuk merendam soun atau di rebus.
5
Stelah mendidih masukan daun bawang dan soun ke dalam kaldu kerongkongan, tambah penyedap. Beri bawang goreng tambah mantap.
Soto tulang ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning ala Padang

Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning ala Padang

Bikin menu yang lain biar makin berselera makan . Ala padang meski belum sepenuhnya mahir #PejuangGoldenBatikAproun

2 orang
1jam
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen “bukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Kikil cabe ijo

Kikil cabe ijo

Pengin coba masak sendiri, sering beli tapi blm pernah coba masak

2 org
40 menit
Soto lobak bandung simple segar

Soto lobak bandung simple segar

Ayam Kecap

Ayam Kecap

2 orang
30 menit
Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang
20 Menit
Sambal goreng kentang mix ati ampela

Sambal goreng kentang mix ati ampela

4++
2jam
Ayam Goreng Telur Lengkuas

Ayam Goreng Telur Lengkuas

Bismillah... menjawab tantangan mamah kali ini salah satu yang bisa di jadikan lauk Frozen tinggal panaskan dengan di goreng.... #CookpadCommunityBali #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #RamadhanCamp_Misi4 #frozen_food

10 sd 12 potong
Telur dadar sambel matah

Telur dadar sambel matah

Jadi ceritanya lagi tgl tua ya belum gajian 🥲pengen makan enak tapi yg praktis, dan keingat sambel matah dari kerja restoran dulu Langsung cuss coba masih lihai tidak tangan ini seperti dulu dan ternyata enak juga hihi

1 orang
10 menit
Tongkol Bumbu Pepes (Tanpa Daun)

Tongkol Bumbu Pepes (Tanpa Daun)

Ceritanya mendadak pengen banget makan pepes tongkol. Pas belanja di tukang sayur keliling, kebetulan banget ada tongkol pindang. Tanpa pikir panjang langsung ambil 2 keranjang. Sayangnya hari itu mamang sayur nggak bawa daun pisang. Ya sudahlah kita bikin pepes tanpa daun saja 🙈. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-12 #InspirasiLauk

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Baru pertamakali masak daging sapi tapi nyobain beli dikit sih karena penasaran 😂

2 porsi
Nasi liwet Ricecooker

Nasi liwet Ricecooker

Kerang cumi asam manis (seafood)

Kerang cumi asam manis (seafood)

Ada kerang, ada cumi... Pengen makan seafood boil... Enak ternyata resepnya, asalnya recook dr bunda erma. Seafood ya terserah aja yaaaa... Recook dr bunda @yulierma

2-4 orang
30 menit
Sayur santan manis campur

Sayur santan manis campur

Bingung mau masak apa❓Dikarenakan dirumah masih banyak stock sayur, jadilah ada ide buat sayur d buatkan santan manis cocok juga untuk sayur anak balita

2 orang
20 menit
Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

4 Orang
1 jam 30 Menit
Udang + cumi balado

Udang + cumi balado

3 orang
45 menit
Ceker pedes / ceker mercon/ pedesan ceker

Ceker pedes / ceker mercon/ pedesan ceker

Ga puas kalo cuma beli beli kalo belum nyobain bikin Biar anak2 ikut makan jangan pedes2

5 porsi
224. Sarden Baso Balado

224. Sarden Baso Balado

Ini bukan tutorial mempersulit hidup ya temen² 😅 Tapi ini membuktikan bahwa yang instan aja kalo mau dibikin lebih yummy, tetep harus pake usaha 🙃 Meskipun gak extra, judulnya tetep ngoprek 😪😴🤣 Sejak taun kemarin jadwal belanja selama bulan puasa adalah ba'da ashar. Setelah adzan, sholat, belanja. Qadarullah, dari jam setengah 3 sampe isya' hujan deras. Belum ashar sudah hujan, Alhamdulillah.. Yang begini ini memang sangat dibutuhkan pengambilan keputusan dalam waktu yang sesingkat-singkatnya ( 😂 ) kalau kondisi alam mengharuskan seketika mengubah menu masakan yang tidak sesuai rencana dan tidak ada didalam list 🤧 Bahan yang ada mau diolah jadi apa nih? Dicampur ini pas gak ya, dipakein bumbu ini buat buka puasa nyaman gak ya sampe ke usus 😅 Rumit, karna orang serumah tidak memiliki visi yang sama 🤣 Yang satu doyan ini, satunya enggak. Aku makan nasi pake kerupuk doang ndak masalah sih ya 🤭 Inspirasi Resep : Nenden SH https://cookpad.com/id/r/3229671 Periode 28 Maret - 3 April 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Rendang Padang

Rendang Padang

Resepnya sedikit saya modifikasi ,saya tambahkan bumbu bubuk rempah. Rendang yang saya buat versi tidak pedas. Jadi anak-anak bisa ikut makan. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Pais_NuBeku #IdeMasak Source: @muchliyanty

4-5 orang
5 jam
Ayam Bacem

Ayam Bacem

Salah satu olahan ayam dengan bumbu bacem yang gurih dan legit. Air kelapa mempercantik warna ayam yang dibacem menjadi coklat karamel. Bumbunya menyerap sampai ke dalam dagingnya yang empuk dan tulangnya mudah di lepas. Pas banget di santap dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

1 Ekor Ayam