Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambel goreng serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambel goreng serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambel goreng serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambel goreng serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambel goreng serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambel goreng serai memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambel goreng serai:
- 8 bh paha ayam, 1 kg
- 1 sdt garam
- 1 bgkus santan kara
- 1/2 sdt asam jawa, sduh dg 4 sdm air
- secukupnya gula garam
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 2 btg serai, yg putihx sj
- 1 cm lengkuas
