Ayam Pedas Sereh Lada Hitam

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Pedas Sereh Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Sereh Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Sereh Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Sereh Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Sereh Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pedas Sereh Lada Hitam adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pedas Sereh Lada Hitam diperkirakan sekitar 15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Sereh Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Sereh Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Sereh Lada Hitam:

  1. 1/4 kg dada fillet ayam potong dadu
  2. 4 batang sereh bagian yang putih potong tipis2
  3. 4 siung bawang merah iris tipis
  4. 3 siung bawang putih cincang
  5. 4 Cabe rawit iris tipis (optional)
  6. Rendaman ayam :
  7. 1 sdm kecap Asin
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  10. Saos :
  11. 2 sdm minyak ikan
  12. 1 sdt lada hitam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. Sedikit air
  15. 1 sdm minyak (Saya pakai olive oil)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Sereh Lada Hitam

1
Potong dadu dada fillet, masukkan kecap asin, merica bubuk dan bawang putih bubuk aduk rata lalu simpan di kulkas ±1jam
Ayam Pedas Sereh Lada Hitam - Step 1
2
Potong semua bumbu (sereh, bawang merah, bawang putih, Cabe)
Ayam Pedas Sereh Lada Hitam - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu masukkan ayam tumis sampai berubah warna
Ayam Pedas Sereh Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan semua bahan yang telah dipotong (sereh, bawang putih, bawang merah, Cabe) aduk sampai matang
Ayam Pedas Sereh Lada Hitam - Step 4
5
Masukkan bahan saos (kecap ikan, Lada hitam,gula) aduk sampai matang dan air menyusut koreksi rasa
Ayam Pedas Sereh Lada Hitam - Step 5
6
Ayam Pedas sereh Lada hitam siap disajikan dengan nasi hangat.
Ayam Pedas Sereh Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Serai

Sup Ayam Serai

Dapat resep ini di kotak cube Knorr Ayam No MSG. Sepertinya menarik, jadi pengin coba. Karena gak punya jamur tiram jadinya saya ganti pakai jamur kuping. Rasa supnya lezat dan harum serainya terasa. Citarasa sup yang lain dari yang lain. #PejuangGoldenApron2 #week31

107. Wedang Jahe Sereh (by Bumi)

107. Wedang Jahe Sereh (by Bumi)

Musim hujan enak yang hangat hangat. Minuman yang cocok untuk menghangatkan badan. Recook dari Dina "Ummu Khal" Meramaikan cookies cocomtang juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookies_DinaUmmuKhal

2 orang
15 menit
Cumi tumis bumbu sereh

Cumi tumis bumbu sereh

Dapat resep dari temen trus masakan pavorit kalo lagi kangen cumi

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

resep ibu mertua dikala nyore pas pulang kerja.. #PejuangGoldenApron3

2 gelas
15menit
Ikan Sereh No Msg No Minyak

Ikan Sereh No Msg No Minyak

Masakan sehat no msg dan no minyak ...sueger dan uenak disantap selagi puanasss.... Masaknya cepat ga pake lama...👍👍👍

4 porsi
Honey Lemongrass Ice Tea aka Es teh serai madu #homemadebylita

Honey Lemongrass Ice Tea aka Es teh serai madu #homemadebylita

Efek belanja online, serainya datang buanyaaak bgt 🤣🤣 akhirnya coba bikin es teh serai dicampur madu. Dan ternyata seger bgt 😍😍

2 cangkir besar
20 menit
191. Wedang Jahe Serai Gula Merah

191. Wedang Jahe Serai Gula Merah

Saat cuaca dingin minuman tradisional ini cocok untuk di sajikan. Disamping bisa menghangatkan badan, pastinya banyak manfaat yang kita dapatkan untuk kesehatan tubuh kita🤎💛 #PejuangGoldenApron3 #MinumanHerbal #IthaSubekti #2021Januari31

2 orang
15 menit
Pindang serai simple ala niken

Pindang serai simple ala niken

Bahan untuk hari ini cuman ada ikan pindang dan serai, bingung mau masak apa. Langsung dech aplikasiin pindang dan serai ini. Keluarga blg enak bgt dan nambah lagi makan dengan nasi anget. Selamat mencoba ya 😄👍

5 orang
1 jam 30 menit
Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Sudah beberapa hari jogja selalu hujan setiap sore hingga malam, bikin yang hangat-hangat untuk menghangatkan suasana dan juga badan 🤭 simpel kok dan cepet prosesnya 👌 Hampir sama dengan syrup jahe yang pernah saya buat, hanya ini murni jahe ditambah sereh tanpa tambahan gula. Jadi lebih awet dan tahan lama. Gula lebih enak pakai gula batu daripada gula pasir. Lebih syedeepp. ....👌 . . . #olahanjahenyoung

600 ml
30 menit
Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

Berusaha menghilangkan batuk yang ga kunjung sembuh. Bikin yg melegakan tenggorokan. Sekedar cerita. Ak sebal sekali dg cookpad yg suka ngatur hidup org. Gbr ada foto anaknya saja suruh ngilangin. Kebangetan , apa pd ga pny anak tu cookpad. Heran. Sengit

Wedang Jahe Pandan Sereh

Wedang Jahe Pandan Sereh

Ada tempat makan semacam angkringan di solo dan di sana banyak menjual variasi wedang jahe... kebetulan ayah saya suka dengan salah satu wedang di sana, wedang jahe dengan jahe, pandan dan sereh. Rasanya segar dan bikin badan terasa hangat :)

2 gelas
20 menit
Es Sereh Madu

Es Sereh Madu

Suami paling seneng kalo ada minuman hangat atau dingin pas pulang kerja. Akhirnya nyari ide minuman seger dgn bahan yg ada di dapur dan pastinya simpel banget buatnya 😉 #pejuanggoldenapron3

110. Wedang Sereh

110. Wedang Sereh

Hampir setiap hari kakak ipar sy merebus sereh. Awalnya saya tidak tahu kalau itu untuk diminum, terus saya nyoba sekali minum rebusan sereh itu, ternyata enak. Akhirnya ngobrol² lah kami tentang resep ini. #PejuangGoldenApron3 #Minggu38 #cookpadcommunity_yogyakarta

Pesmol ikan mas sereh limau

Pesmol ikan mas sereh limau

Lg kepingin makan ikan mas yg pedas...dibikin ini aja suamipun suka

2 orang
20 Menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

(resep 255) Mantap kan dingin² di kaki gunung gini minum jahe plus aroma sereh. Masya Alloh hangaaattt... Ga nemu daun pandan di sini, ywdh yg ada aja 😅. Terima kasih inspirasinya, mba Thea Priestia (Baking Ketje) 😘. Note: karena posisi lagi di luar rumah jadi bahan²nya kira² aja -181220- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_jaheachaacha

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Karena lagi pandemi jadi kepikiran untuk ganti teh or kopi biar sehat

2porsi
Honey-Lemongrass Tea

Honey-Lemongrass Tea

Taneman sereh di pekarangan belakang rumah dah subur sekali, munculah ide buat bikin minuman seger ini. Bisa dinikmati dingin maupun hangat ya bund.

2 orang
Asin Peda Bumbu Sereh

Asin Peda Bumbu Sereh

Tadinya mau di pepes, berhubung gak ada daunnya, ya akhirnya dibumbu sereh aja.

15-30 menit