Anda sedang mencari inspirasi resep Peda tumis serai asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peda tumis serai asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peda tumis serai asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peda tumis serai asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peda tumis serai asam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peda tumis serai asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peda tumis serai asam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hati hati sm ikan peda... Bahaya! ππ Apalagi ada tambahan si soul mate peda ini alias petai... Wiihhhh mantap bgt! Ini solusi aku kalo lg bosan sm lauk ini itu...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peda tumis serai asam:
- 2 ekor ikan asin peda, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis
- 1 papan petai, kupas dan potong 2 bagian
- 5 butir bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 8 buah cabe rawit merah iris serong
- 5 buah cabe hijau iris serong
- 1 batang serai ambil bagian yg putih aja, iris halus
- 2 lembar daun jeruk purut, iris halus
- 1 buah tomat ukuran sedang, buang biji, potong dadu
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya Gula pasir
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Peda tumis serai asam