Ayam Bakar Sereh

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Bakar Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Sereh memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorite yang disajikan untuk keluarga dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Sereh:

  1. 1 ekor ayam
  2. 5 batang sereh digeprek
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 3 balok gula merah kecil
  6. secukupnya Kecap
  7. Margarine
  8. Bahan dihaluskan
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Sereh

1
Susun sereh yg sudah di geprek & diikat diatas panci, susun ayam diatas sereh lalu oleskan bumbu yang sudah dihaluskan, susun ayam diatasnya lalu oleskan bumbu lagi
Ayam Bakar Sereh - Step 1
2
Setelah tersusun semua ayamnya, masukkan gula merah & kecap secukupnya hanya untuk membuat warna ayam lebih coklat & kasih air sampai ayam terendam
Ayam Bakar Sereh - Step 2
Ayam Bakar Sereh - Step 2
3
Ungkep ayam kurang lebih 1-2 jam sampai tulangnya empuk (sesuaikan selera kalau suka ayam lebih empuk), susuna ayam yg paling atas cukup dibalik2 saja, semua ayam jangan diaduk karena ayam nanti akan hancur. Setelah ayam empuk diangkat & diamkan sampai dingin, setelah itu dibakar atau dipanggang dengan dioles margarine untuk mengeluarkan rasa gurih & manis
Ayam Bakar Sereh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Sereh Madu

Es Sereh Madu

Cuaca cetar 🌞 cocok nih minum dingin2 🍹... #PejuangGoldenApron3

Sambal Ceker Sereh

Sambal Ceker Sereh

Awalnya saya cuman pake sereh buat pindangan aja. Eh suami kalau masak2 suka dikasih sereh termasuk buat sambel. Ternyata enak. :)

Wedang Jakes (Jahe Kencur Sereh)

Wedang Jakes (Jahe Kencur Sereh)

Ini wedang andalan ibu biar angin dibadan pada ngacir,,, selain itu ampuh utk melancarkan peredaran darah,,,, waktunya kembali ke alam ,,, konsumsi herbal karena alami & ampuh utk mengobati gangguan kesehatan,,,, #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #Resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitty_surabaya #SatuResepSatuPohon

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Karena lagi pandemi jadi kepikiran untuk ganti teh or kopi biar sehat

2porsi
Cumi tumis serai

Cumi tumis serai

Bikinnya gampang bangets. Rasanya mantap. Prosesnya pun cepat. Secepat ludesnya setelah disajikan 😅😅

Tahu Cabe Garam Serai Nagih 😋

Tahu Cabe Garam Serai Nagih 😋

Dulu jaman ngekos suka masak ini bareng temen kosan, dimakan pake nasi anget aja udah enak apalagi ditambah potongan serai yg buat wangi dan nagih 😋👍🏻

Wedang sereh

Wedang sereh

Masuk musim bediding. Hawanya adeem banget.. #cookpadcommunity_surabaya #GA_theNextLevel

Wedang Jahe Sereh Madu Garam

Wedang Jahe Sereh Madu Garam

Lagi masuk angin, butuh yang anget-anget, alhamdulillah ada jahe, walaupun serehnya terpaksa ngambil tanaman ibu, hehe

Ayam Lilit Sereh Khas Bali

Ayam Lilit Sereh Khas Bali

Gara-gara nonton bolang, ternyata dibali ada makanan begini, kayanya enak nih buat buka puasa🤭

10 batang
Teh Serai Jahe Kayu Manis

Teh Serai Jahe Kayu Manis

Teman minum penikmat senja selain kopi...😅

Wedang Sereh Lemon Madu

Wedang Sereh Lemon Madu

Ini sekalian ngerjain tugas sekolah Anak yang masih daring. Dapat tugas bikin "Healthy Drink" pas pagi² emak mau bikin wedang sere. Alhamdulillah emak jadi punya asisten 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity

1 gelas
15 menit
Teh Sereh Jeruk Nipis

Teh Sereh Jeruk Nipis

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke43 #DiRumahAja #KeDapurAja #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Kebiasaan suami setelah sarapan selalu minta lemon tea sereh jadi akhirnya sekeluarga ikutan minum termasuk anak-anak akhirnya juga suka dan biasa. Selain bikin badan lebih seger bisa memperlancar pencernaan juga dapat menghangatkan perut. Bisa di nikmatin dalam keadaan dingin atau hangat. Sekalian meramaikan program #BancaanOnlineBarengCookpad siapa tau rejeki dan dapat #VideoMasak agar bisa belajar dan mengembangkan talenta baking 😊

2-3 orang
10 menit
Lemongrass & pandan iced tea

Lemongrass & pandan iced tea

dihari yang #PanasManggantang gini enaknya minum yang seger manis dan dingin...tapi,minuman yg seger aja ga cukup tentunya lebih baik lagi kalo minuman segar disaat hari panas itu juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh kita...minuman segar ini terdiri dari 3 bahan utama yaitu TEH yang mengandung sedikit caffein yang berguna untuk merelaxkan pikiran dan tubuh kemudian ada DAUN PANDAN yang berkhasiat untuk menambah nafsu makan,mencegah kanker,memperbaiki sel didalam tubuh dan yang terakhir ada SEREH yang berguna untuk menstabilkan hormon ditubuh dan menetralkan fungsi rahim...paduan dari ke3 bahan diatas tentunya akan mengeluarkan wangi yang enak dan khas juga sangat menenangkan tubuh dan pikiran... #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Tumis Ayam Masak Sereh

Tumis Ayam Masak Sereh

Di kala flu menyerang, paling enak makan sesuatu yang hangat di tenggorokan dan hidung. Pilihan jatuh ke ayam sereh jahe. Mudah dibuat, cepat dan hangat di tenggorokan. Selain itu, lemak ayam bisa membantu meringankan keluhan flu karena membantu menyembuhkan radang tenggorokan dan pilek. Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗. Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super TOP😄.

4 orang
30 menit
Air Jahe Serai (Obat Pengurang Radang Tenggorokan)

Air Jahe Serai (Obat Pengurang Radang Tenggorokan)

Pak suami batuknya g beres2.. smpe d telp sm ibu mertua suruh bwt air jahe + serai.. 😊 agak membantu, tapi mungkin krn radangnya udh rada parah jdi ttp butuh bantuan dokter.. 😅 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

2 gelas
10 menit
Teh jahe sereh

Teh jahe sereh

#PejuangGoldenApron2 saat badan capek" bikin yg anget bikin tubuh seger keluar keringat

Oseng oncom wangi sereh

Oseng oncom wangi sereh

Masak Ini biasanya pake kemangi,tp x Ini kemanginya ku ganti pake sereh,buat aku siih enakkk wangi serehnya segerrr