Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pindang sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pindang sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pindang sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pindang sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pindang sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pindang sereh memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
3.3.19 Favorit papa ku. Jadi aku dan adek yg nomer 2 juga ikut syuka makan cumi di giniin. Ini sereh nya aku kurangi ya. Karna ini first time masak beginian utk suami dan keluarga nya. Jadi aku blm berani main byk sereh. Kalo asli nya mah ampe keliatan kyk masak sereh bkn masak cumi. Trs ini kuah nya sbnrnya byk. Cm aku pisah di mangkuk lain yah. Dan cabe sebenernya optional aja. Tp emg mesti berasa pedes. Kl mama masak begini lbh byk rawit nya. Kl gk sreg sereh di iris bole di geprek aja. Supaya gk terlalu nyampahin ya. Suami ku jg suka sereh nya di hisap hisap. Tp krn bentuk nyaa potong serong dan gk di geprek y susah di hisap. Msti di kunyah dl. Jd next aku masak begini serehnya di geprek aja. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpad_AOP #cookpadcommunity_medan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pindang sereh:
- 500 gr cumi. Siangi buang tinta. Potong2
- 4 btg sereh. Iris serong. Bole di potong 3 geprek. Bole ditambah
- 1 ruas jari jahe
- 10 bh rawit belah 2. Bole ditambah. Aku biarkan utuh
- 8 bh cabe merah keriting. Potong serong
- 3 siung bawang putih. Iris
- 7 bh bawang merah. Iris
- Secukupnya minyak goreng
- 200 ml air matang bersih / sesuai selera
- Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk jika mau
- Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi pindang sereh