Sambal Sereh khas cilacap

Dipos pada March 3, 2022

Sambal Sereh khas cilacap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Sereh khas cilacap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Sereh khas cilacap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Sereh khas cilacap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Sereh khas cilacap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Sereh khas cilacap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Sereh khas cilacap memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal tapi gak pake cabe πŸ˜‚ khas bikinan ibuk... Ini perdana bikin sendiri biasanya dibikinin sama ibuk #edisikangenmasakanibu Ini makan sama nasi anget doang aja udah enak banget 😁 plus dapet sehatnya pula bikinnya gampang cuman ngupasi sama ngiris serehnya yang lama πŸ˜‚ Manfaat sereh banyak banget loh buat pencernaan sampe ke bikin kulit sehat macem2 manfaatnya.. Sok dah bisa googling biar jelasnya 😁 gak muat soalnya disini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Sereh khas cilacap:

  1. Sekitar +-50 batang sereh
  2. 1/2 buah kepal parut
  3. Pete sesuai selera (aku skipp soalnya lagi kosong)
  4. Bumbu halus
  5. 1 ruas jari Lengkuas
  6. 1 ruas jari Kencur
  7. 4 Pcs Bawang merah
  8. 3 Pcs Bawang putih
  9. seujung sendok teh Terasi
  10. sesuai selera Garam
  11. sesuai selera Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Sereh khas cilacap

1
Kupas kulit sereh sampai tersisa bagian putihnya, iris tipis2 6. Angkat dan sajikan
2
Ulek semua bumbu halus
3
Tambahkan sereh dan pete ke ulekan bumbu halus lalu ulek kembali
4
Siapkan wajan lalu Sangray semua bahan dan tambahkan parutan kelapa
5
Aduk hingga dirasa sudah cukup kering
6
Angkat dan sajikan
Sambal Sereh khas cilacap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Asam Manis Serai

Pindang Asam Manis Serai

Kalau ikan pindang ditempat saya Kalimantan Selatan rasanya asin, untuk memperpanjang daya simpan ikan pindah setelah dikukus diawetkan dengan garam yang banyak dan dijual dalam besek-besek dengan berat sekitar 500-600 gr. Kalau bikin masakan ini, dijamin deh mesti nambah dan nambah nasi lagi, buktikan yaa😁😁😁

Wedang jahe sereh..

Wedang jahe sereh..

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bekasi #DiRumahaja resep #RiniDamayanty

Teh Seje (Sereh Jahe)

Teh Seje (Sereh Jahe)

Source: Dapur illy Setor kegiatan arisan genk peda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Dapurilly #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo

Ayam bumbu sereh

Ayam bumbu sereh

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Balikpapan Sebagai org Medan paling suka menu yg pedas dan berbumbu byk hari ini krn pengen masak ayam jd terpikir bt menu favorit suamiku dgn bumbu simple tp rsnya nendang

Ayam Goreng Serai Thailand / Thai Lemongrass Fried Chicken

Ayam Goreng Serai Thailand / Thai Lemongrass Fried Chicken

Minggu ini adalah #PekanRayaAyam. Kali ini aku membuat Ayam Goreng Serai Thailand yang sangat gurih dengan rasa khas serai yang wangi. Sensasi lain cara menikmati ayam goreng. Recook resep mbak Agustini Rini yang tinggal di Bangkok Thailand. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

6 potong
Wedang Teh,jahe,sereh

Wedang Teh,jahe,sereh

10082020 Bagus utk jaga stamina disaat pancaroba & pergantian cuaca ya...bdn jd anget..terbukti bgt. Aq&suami hrs tiap hri bolak-balik sbjo-bjn (naik motor krn efisiensi waktu) utk jenguk ibu pas opnam diRS. (sesuai protokol,pulang RS hrs jaga kbrsihan diri+lgsg cuci baju qt) Cocok pas deh bikin teh herbal ini stlh lemes,capek... Alhamdulillah,bdn esoknya bs fit lagi&bs aktivitas lagi.. Nikmat yg paling mahal itu adlh kesehatan ya gaess... Jadi mulailah perhatikan kondisi ksehatan kita sblm tiba sakitnya... Alhamdulillah stlh ibu di operasi hari rabu kmrn,kondisi ibu mkin membaik..tiap hari ada kemajuan.. Semangat ya buk..bismillah utk kontrol bsok,smga hsilnya makin mmbaik,sehat lagiii...aaaminn.. #GA_thenextlevel

Teh Serai

Teh Serai

(lagi) referensi minuman anget yang super gampang bikinnya πŸ₯°

Teh Serai dan Kayu Manis

Teh Serai dan Kayu Manis

Alhamdulillah Makin Semangat πŸ’ͺ Sesuai Kondisi Badan yg Mulai Bapil krn Asap Kebakaran dKalimantan Makin Menebal... Setiap Keluar Rumah Harus Pakai Masker...AC dRumah Harus Nyala Terus... Pengalaman Baru Sih Setelah Jadi Orang Sini...Belajar Membuat Rumah Tetap Sehat dgn Udara yg Bersih Sedang dLuar Asap Baunya...Mantaaaap Alhamdulillah Ngintip Cookpad Bunda @AndrianiSJKusni...Pas Banget 🀩....Dapet Resep yg Sangat Berfaedah... Bismillah dCoba br Badan Tetap Sehat dAntara Kepungan Kabut Asap...πŸ™ #WanilahMeolah #WanilahMeolahBeasa #WanilahMeolahBeasaMingguKe-3 #BerburuCelemekCookpad #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #BismillahDapatHadiah

Tongkol Suir Cabe Sereh

Tongkol Suir Cabe Sereh

Menu praktis,tanpa bawang putih

Teh Jahe Serai

Teh Jahe Serai

Musim hujan seperti ini paling cocok minuman hangat/panas. Biasa minum teh manis kali ini minum teh rempah yang di campur jahe dan serai, hangat di badan dan biar gak gampang bersin dan kena flu.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu4 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

1 porsi
10 menit
Wedang sereh jahe plus madu

Wedang sereh jahe plus madu

kamis, 14 Januari 2020 efek cuaca yang tiap pagi selalu gerimis mengundang dan sorenya panas mendengkang, trs badan juga lagi kurang fit karna flu, jadi pengen buat wedang sereh jahe plus madu.

Sambal Goreng Udang Serai/Sereh

Sambal Goreng Udang Serai/Sereh

Pemenang arisan recook menyadik cookpad kalbar kali ini adalah cici agustina erlinda. Kali ini saya merecook resep sambal udang tahunya cici agustina. Cuma saya gak menggunakan air, pengennya kering. Dan saya tambahin serai atau sereh. Pada saat menumis bumbu, harum sereh bercampur terasinya sungguh bikin perut lafarrr 😁 Yuks akh mam, langsung liat resepnya. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_id

Jamu Tradisional : Kunyit mix Jahe dan Sereh

Jamu Tradisional : Kunyit mix Jahe dan Sereh

Dari Sumatera lompat ke Kalimantan. ((Cakeeeeeppp)) Disini ada resep minuman sehat untuk amunisi badan. Sesekali mantun untuk konten Cookpad aku πŸ₯° Tantangan kali ini adalah masak, masakan dari Kalimantan dan sebenernya pengen banget masak Soto Banjar karna menurutku Soto Banjar itu unik dan enak. Tp karna masak itu yang paling utama adalah gizi dan manfaat yang sedang dibutuhkan saat ini, akhirnya aku memilih Jamu Tradisional Kunyit, Jahe, Sereh. Jamu ini kalau menurut Google, dari bahan-bahan yang dipakai (Jahe dan Sereh) mengandung banyak antioksidan yang baik untuk melindungi tubuh dari radikal bebas. Sedangkan kunyit, salah satunya dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi nyeri saat haid (kebetulan lagi haid). Jadi cuss deh bikin jamu ini. Simpel banget bikinnya. Tapi khasiatnya luar biasa banyaknya πŸ‘ Resep ini aku recook dari Dapur Marin Borneo, makasih untuk resep sehatnya : https://cookpad.com/id/resep/13700256-198-ultimate-kunyit-ultimate-drink-ramuan-ultimate?invite_token=GQw3HcPqy7avxMJbUJ2eyF2Y&shared_at=1612623702 #AgenRahasiaKeKalimantan #PecelPincukMadiun

2 orang
15 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Musim hujan maunya kalau sore menjelang malam, minum wedangan. Selain menghangatkan badan juga dapat meningkatkan imunitas. Di rumah ada stock jahe dan sereh, jadi buat wedangan yang sederhana dan cepat jadi ☺️. Saya modifikasi sedikit pada langkahnya, gula kelapa saya rebus bersama jahe dan sereh. Saya membuat 2 gelas jadi resep di bawah ini sudah saya kalikan dua. Saya recook resep bunda Lanjarsih / Mama Fifian. Resepnya mudah dan bahannya mudah dicari. #PejuangGoldenApron3 #wedangan

2 orang
30 menit
Teh Madu Serai Jeniper

Teh Madu Serai Jeniper

Di kota saya hampir tiap sore hujan terus nih, kalau di tempat tinggal Cookpaders samaan ga yaa? Sambil tetap #DirumahAja Paling enak bikin minuman yang hangat-hangat ditemani cemilan dan nonton TV yaa...😊 Yukk...bikin minuman yang mudah aja....teh madu dikasih serai dan perasan jeruk nipis....hangat dan seger rasanya...dapat hangatnya...dapat manfaatnya yaa....hmm....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #TahuCampur #CookpadCommunity_Surabaya #Minumanhangat

1 gelas
5 menit
37. Kunyit Asem Sereh

37. Kunyit Asem Sereh

Maraton setelah masak cumi madam pengen banget minum kunyit asem, perut lagi ngga enak banget karna sedang datang tamu. Jadi pengen minum hangat dan seger di badan. Jadilah madam buat kunyit asam tapi karna madam suka sekali dengan aroma sereh, madam tambahkan sereh ke dalam air rebusan. Simple sekali buatnya, selamat mencoba #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #IndahnyaBerbagi #DiRumahAja

4 porsi
20 menit
Nasi Goreng Sereh Daun Jeruk Ikan Asin

Nasi Goreng Sereh Daun Jeruk Ikan Asin

Nasi goreng lagi dan lagi. Seperti biasa, bangun pagi laper terus gakada masakan. Masak yg simpel dan cepet. Sisa bumbu tom yam masih banyak daun jeruk dan sereh. Beride lah membuat nasi goreng sereh dan daun jeruk

WEDANG REMPAH JKS (Jahe Kunyit Sereh)

WEDANG REMPAH JKS (Jahe Kunyit Sereh)

Imun booster alami dan herbal.. Bisa kita buat sendiri dan banyak kita temui bahan2nya. Apalagi situasi pandemik, kita butuh imun tubuh bagus. Yukk kita buat minuman rempah sendiri dirumah. Sesuai tema komunitas Clover πŸ€ Posbar di sabtu ini kita mendapat tantangan dari mba Ellyana dengan tema "Minuman Hangat". Saya buat Wedang Rempah JKS (Jahe, Kunyit, Sereh) ini kombinasi yang pas. Kaya akan manfaat.. Sumber antioksidan dsn imun booster yang baik buat tubuh kita. Manisnya dari gula aren dan ada aroma wangi pandan menggungah selera. Kunyit saya pakai yang bubuk, jika kurang suka bisa dikurangi cukup 1 sdt. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week30 #MinumanJKS #JaheKunyitSereh #WedangRempah

2 orang
15 menit
Sambal goreng sereh

Sambal goreng sereh

Resep mama tersayang