Sambal udang kentang serai

Dipos pada March 2, 2022

Sambal udang kentang serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal udang kentang serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal udang kentang serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal udang kentang serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal udang kentang serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal udang kentang serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal udang kentang serai memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa pedas hingga menggugah selera makan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal udang kentang serai:

  1. 1/2 kg udang yg sudah dibersihkan
  2. 2 buah kentang ukuran sedang
  3. 10 buah serai ambil bagian putihnya atau bagian yang muda
  4. 10 buah cabe kering atau cabe merah
  5. 2 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  8. 2 sendok makan air asam Jawa
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula pasir
  12. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal udang kentang serai

1
Potong serai lalu diiris lalu diblender
Sambal udang kentang serai - Step 1
Sambal udang kentang serai - Step 1
Sambal udang kentang serai - Step 1
2
Ulek atau diblender cabe,bawang merah dan putih hingga halus
3
Kentang dipotong dadu
Sambal udang kentang serai - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan serai yg sudah diblender hingga harum
5
Lalu masukkan udang dan kentang aduk sebentar
6
Lalu tambahkan air secukupnya hingga menjadi matang
7
Jangan lupa tambahkan gula pasir,garam dan air asam lalu cek rasa
8
Hidangkan dan diatasnya taburi bawang goreng secukupnya
Sambal udang kentang serai - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empon empon Jahe daun sereh

Empon empon Jahe daun sereh

Dalam kondisi Pandemi seperti sekarang ini, tubuh kita harus sehat dan selalu bugar. Bersyukur nenek moyang kita sudah mempunyai ramuan herbal alami yang sangat bermanfaat. Minuman yang menyehatkan ini bisa diminum hangat ataupun dingin dengan es juga maknyus.

5 orang
30 Menit
Es Serai Jeruk Nipis

Es Serai Jeruk Nipis

Salah satu minuman favorite suami pas cuaca lagi terik teriknya nih... bahannya super simpel, mudah dicari dan pastinya murah meriah. Soal rasa swegeerrr silahkan dicoba klo ngga percaya :D

1 porsi
5 menit
Sujaren (Susu Jahe Sereh Gula Aren)

Sujaren (Susu Jahe Sereh Gula Aren)

Cuaca di Bogor pagi ini sangat dingin, agar badan tetap vit maka sy coba membuat minuman hangat dr susu, jahe, sereh dan gula aren. Rasanya nikmat dan gangat di badan diminum di pagi hari sebum beraktivitas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas
10 menit
Minuman sehat sebelum demam. Jahe, serei, lemon dan madu

Minuman sehat sebelum demam. Jahe, serei, lemon dan madu

Suamiku bilang mau demam, aku langsung ambil inisiatif gimana supaya dia ga jadi demam. Coba2 berkreasi malam2 agar badannya tetap fit besok.

4 gelas
Tutut (Keong sawah) masak sereh πŸ˜‹

Tutut (Keong sawah) masak sereh πŸ˜‹

BΓ©hubung sudah masuk musim hujan nih Bunda 😊 dan banyak yg menanam padi 😊 jadi bisa nyari tutut deh di sawahΒ² 😊 Apalagi, tutut adalah salah satu makanan favorite suami nih Bunda 😍 jadi semangat buat nyari tutut & dimasak jadi kudapan yg cukup lezat untuk dinikmati πŸ€—

Oreg tahu tempe sereh

Oreg tahu tempe sereh

Gak pke laos tpi pke sereh... Segerrrr bgt ternyata..

1 mangkuk
10 menit
Ayam suir sereh ala rikha

Ayam suir sereh ala rikha

Sebenarnya kalau. Ayam suir sereh bali tidak memaki daun jeruk tapi aku memakai karna aku suka aroma daun jeruknya enak banget

4 porsi
30 menit
Wedang Jahe - Serai

Wedang Jahe - Serai

Klo mau musim winter disini saya selalu bikin wedang jahe sendiri. Bikin badan tetap anget.

29. Sereh Tea (teh sereh) 🀭

29. Sereh Tea (teh sereh) 🀭

Assalamualaykum .. liat cuaca akhir2 ini sangat sangat bikin badan lelah . Apalagi wabah itu masih ada . Ibuk mau coba bikin minuman yang bikin seger dan ngilangin rasa capek dan lelah . Mumpung keluarga pada #DiRumahAja agar menghindari dari hal2 yang tidak di ingin kan . Dengan bahan seadanya ibuk bikin minuma teh sereh kalo bahasa ibuk biar agak keren jadi sereh Tea . Semoga bermanfaat buat buibu semua . #DiRumahAja #WeekendChallenge

6 porsi
Ayam goreng sereh daun kari

Ayam goreng sereh daun kari

Ayam goreng kari bikinnya mudah banget. Yuk cobain πŸ˜‰ #pejuanggoldenbatikapron

8 porsi
1 jam 30 menit
Minuman sereh kencur

Minuman sereh kencur

Alhamdulillah semenjak rutin minum minuman rempah yg ada di dapur ,di badan enak dan haid sudah teratur lagi kirain kemarin udah mau monopous alhamdulillah skrg lancar lagi ,,yuuk manfaatkan bahan2 dapur mudah2an kesehatan sellu menyertai kita semua Aamiin ❀️🀲🏻

1 org
Wedang Sejenis (sereh,jahe,jeruk nipis)

Wedang Sejenis (sereh,jahe,jeruk nipis)

Sekarang kan lagi booming2 nya virus corong tuch, kata para ilmuan, rempah2 ini bisa buat meningkatkan antibodi, jadi biar tidak mudah terserang virus, kita harus rajin minum minuman herbal asli Indonesia yg satu ini ni,...

Thai Lemongrass Chicken

Thai Lemongrass Chicken

Ayam goreng ini enak loh. Cobain yuk. Saya ambil resepnya dari Marion dan disesuaikan dengan bahan2 yg tersedia di dapur. Seharusnya serai hanya ditumbuk pakai ulekan tapi karena gak punya saya blender kasar saja. Makannya sama nasi panas dan daun jeruknya jadi pas banget. Saya - kami suka! Siapa tau cocok untuk menu berbuka :) Dari kota cantik, Balaclava dipinggir pantai St. Kilda dan Elwood, saya ucapkan selamat berbuka untuk teman2 yang menjalankan ibadah puasa. Jackie

Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Ikut memeriahkan cooksnap komunitas kalbar. Ayam goreng serai enaak banget. Membuatnya juga tidak sesulit yg dibayangkan. Yuk dicoba ☺️ Source: Bunda Pashalenko https://cookpad.com/id/resep/14790058-ayam-goreng-serai-ala-pontianak?invite_token=s9PDoxNRJxJjzQBrwaT8wyKR&shared_at=1622942363 #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Teh Jahe Sereh Jeruk

Teh Jahe Sereh Jeruk

Ga kalah seger sama minuman kekinian.. healthier option buat yang pengen minum ada rasa2nya 😊 Katanya minum ini di pagi hari saat perut kosong bisa bantu lunturin perut buncit loh 😏

69. Teh serai jahe lemon

69. Teh serai jahe lemon

14-03-2020 Sumber artikel: Jawa Pos Back to nature...berusaha istiqomah dengan kembali ke alam ciptaan Allah Yang Maha Kuasa dan memiliki segala isinya yang pasti bermanfaat dan menyehatkan jiwa dan raga makhluk Nya. Teh serai jahe lemon ini enak dan banyak manfaatnya, antara lain: 1. Pencernaan Serai mengandung senyawa yang disebut citral yang membantu pencernaan makanan dengan mudah. Itu membuat semua masalah perut seperti sembelit, diare, dan asam lambung bisa lebih ringan. 2. Detoksifikasi Banyak minuman detoks yang dibuat dengan serai. Sebab serai kaya antioksidan yang melawan radikal bebas. 3. Turunkan Berat Badan Polifenol yang ada dalam serai membakar kalori dengan cepat dan mendorong penurunan berat badan. 4. Antibakteri Serai adalah antibakteri dan antiinfeksi. Serai menangkal infeksi umum seperti pilek, batuk dan demam. 5. Turunkan Kolesterol Selain itu, serai diketahui menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dan mencegah penyakit jantung serta stroke. Hidup sehat berawal dari rumah dengan bahan alami dan higienis. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #WeekendChallenge

Minuman sehat teh kayu manis jahe sereh dan lemon

Minuman sehat teh kayu manis jahe sereh dan lemon

Minuman ini sering sekali saya dan suami minum terutama pada saat sarapan dan perut kosong dan banyak sekali manfaat nya , suami saya suka lemon jadi saya tambah lemon,ga pakai lemon juga gpp kalo yang ga suka asam ,karena harum dari aroma kayu manis sudah enak sekali β€πŸ™

2 orang
5 menit
Kering Tempe Bumbu Serai

Kering Tempe Bumbu Serai

Kering Tempe biasanya saya buat untuk tambahan lauk bekal sekolah anak saya yang besar. Selain tahan lama karena kering, Kering Tempe rasanya juga menambah selera makan mereka di sekolah. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Wedang SKKJ (Serai Kunyit Kayu manis Jahe)

Wedang SKKJ (Serai Kunyit Kayu manis Jahe)

Indonesia kaya akan rempah yg memiliki segudang manfaat. Ini adalah minuman utk badan yg dirasa agak kurang fit, kecapean, menambah kekebalan tubuh (imunitas), antibakteri, antijamur, kaya akan antioksidan dan ragam manfaat lainnya. Semoga menginspirasi 😊