Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan lele tomat bumbu sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan lele tomat bumbu sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan lele tomat bumbu sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan lele tomat bumbu sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan lele tomat bumbu sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan lele tomat bumbu sereh memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas lagi nonton acara Rudi dan sahabat ada olahan ikan lele, kebetulan di lemari es ada ikan lele akhirnya jadilah nyontek resep nya ternyata mantul #SayangAnak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan lele tomat bumbu sereh:
- Bahan 1 (marinasi) :
- 2 ekor ikan lele
- 2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan 2 :
- 500 ml minyak goreng
- 1 sdt garam
- 100 gram tepung terigu
- Bahan 3 (bumbu halus) :
- 5 buah cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 buah sereh, rajang
- 100 ml minyak goreng
- Bahan 4 :
- 1 batang sereh, ambil putihnya
- 4 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat merah, potong dadu
- 1,5 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
