Kandas sarai (sambal sereh)

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kandas sarai (sambal sereh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kandas sarai (sambal sereh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kandas sarai (sambal sereh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kandas sarai (sambal sereh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kandas sarai (sambal sereh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kandas sarai (sambal sereh) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kandas sarai (sambal sereh):

bahan sambal :
5 bh sarai/sereh yg muda diambil yg putih saja
2 bh bawang putih
1 bh terasi
5 bh cabe rawit
secukupnya garam
bahan ikan goreng :
1/2 kg ikan gabus/haruan
1 sdt ketumbar
jahe
kunyit
3 bh bawang merah
2 bh bawang putih
garam
jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Kandas sarai (sambal sereh)

Ikan gabus dilumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar,jahe, kunyit, garam.

Kemudian bumbu kuning halus dilumurkan ke ikan gabus. diamkan 30-60 menit.

Setelah bumbu meresap goreng ikan gabus.

Haluskan semua bahan sambal. setelah halus tambahkan daging ikan gabus yg telah dipisahkan dari durinya. uleg agak kasar. kandas sarai siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Sereh

05.03.2020 Curcol dikit ah.. Ini karena cuaca yang gk menentu, kadang dari pagi hujan deresss eeh tiba2 berubah jadi panas atau sebaliknya, ditambah jadwal keluar kota yang semakin padat, bikin badan capek dan mulai ngedrop 😪😥 Alhasil tenggorokan mulai gatel dan suarapun menghilang 😶 Akhirnya cap cip cup kembang kuncup, ketemulah resep Wedang Jahe Gula Merah nya Bunda Dewi 😊 Jadi pas bener kan dengan tema posbar #MasakAsyik bersama #GenkGadoGado kamis ini #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi. Resepnya rekomended nih, makasih ya beb Dewi 😍😘 karena wedang jahenya bener2 bikin hangat dan meredakan tenggorokan gatel, suara yang hilangpun balik lagi meskipun masih ngerock.. yeaaahh ✌ Oh iya, diresep wedang jahe punya saya ini, saya pakai gula batu bukan gula merah, makanya warna coklat wedangnya agak pucet 😄😅 dan karena yang minum wedang jahe ini hanya saya seorang, jadinya saya bikinnya sepertiga resepnya Bunda Dewi 😄😅 Nah buat yang mau liat resep aslinya, silahkan langsung buka akun nya Bunda Dewi aja yakk 😍😘

Wedang jahe serai

Minuman yg cocok banged dinikmati pas musim dingin😍😍 Source : Azkafairuz ( Dapurhits ) #arisanrecookcookpadersjawabali #arisanrecook #arisanrecookclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_wonosobo #cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

239. Teh Jahe Madu Sereh

Langsung hangaattt di perut ☺️

1 geLas

Wedang sereh jahe jerpis

Bisa diminum hangat maupun dingin 😄

4 porsi

Ayam Sisit Bumbu Sereh

Udah lama gak upload resep masakan , hari ini aku masak ayam suwir, kalau orang Bali bilang be siap mesitsit 😀

Jahe Pandan Sereh

Bismillah😊Source : @baking_ketje Permisi...yang Anget mau lewat🤤 Selain hangat,ramuan ini juga seger dan sehat ke badan YeS😎untuk manfaat lainnya bisa cek di Mbah Google aja YeS 😂🤗yukk ah cobain Resepnya😊 Oia..disini aku tambah Gula Merah,di Resep asli tanpa Gula ya😁 #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang

2 Gelas

1 Jam

Sambal Sereh

Source : Dina's Kitchen - Sambel Sereh Mantuuullll😋😋 tambahan cuma di Pindang Goreng (sisa Lauk) yg di suwir terus cemplungin deh😉 #JemputRejeki Thanks a lot utk resep nya ya mbak Dina🙏😘

Wedang Serai Gula Aren

Wedang Susu jahe sereh pandan

Musim hujan2 pengen yang anget.. Ini ceritanya buat pak suami... Eh sikecil malah doyan... Gk pa2 dech tow juga gk pedes2 banget 😄

10 menit

Teh Sereh Jahe

Jaga kondisi tubuh pada saat seperti sangat penting sekali, palembang cuacanya lagi mendung2 adem, enaknya minum teh serai jahe buat hangatkan tubuh.. #JelajahResep #JelajahResepSehat #MinumanSehat #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

Wedang Serai Madu

Bismillah. Pak suami pulang kerja blg badannya berasa dingin, pas mau buka puasa lagi. Jd cepet2 bikin yg anget2. Jadilah serai madu. Ini diminum dingin2 alias diberi es jg enak 😃😃 SC: @dhilasina

2 gelas

30 menit

Teh Susu Serai

Minuman penghangat badan, tambah jahe lebih nikmat. Karna di rumah lagi ga ada stok jahe jadi pakai bahan seadanya saja. #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadComunity_Semarang

Minuman Hangat Serai, Jahe, Madu, Gula Jawa

Semoga membantu menjaga daya tahan tubuh ketika kejar deadline dan menyelesaikan urusan dan pekerjaan. Note: bahan dapat ditambah atau dikurang sesuai selera.

4 gelas

20 menit

Teh Jahe sereh

Pagi2 bikin yang anget2...

2 orang

Teh Serai

Siang ini hujan deras banget, pengen yang anget² tapi mager. Ahaa.. Bikin teh serai aja. Cepet bikinnya 🥰 #PekanCooksnap #Wedangan #AR_CangkirHangat #THRTehmin_PenuhKehangatan #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/11792028-teh-serai?invite_token=jz4HJBYhBMZaLNgUhyKNSUB7&shared_at=1637823632

Teh Telang Serai Mint

Tumben-tumbenan hari ini susah banget order ojek online, muter doang aplikasinya, ngga dapet-dapet driver, sementara gerimis tak kunjung henti. Akhirnya nelpon babang suami buat meluncur jemput 😁. Sampai di rumah langsung mandi trus pengen #wedangan. Auto kepikir bikin teh kesukaan keluarga saya, yaitu teh bunga telang serai mint, sekalian buat setoran #ComboNgabibita_Haneut bareng #CookpadCommunity_Bogor Ngga pakai lama, secangkir teh telang hangat siap disruput buat teman ngunyah martabak 😁 #THRtehmin_penuhkehangatan

5. Kunyit Asam Jahe Serai Segarr

Yuk moms buat minuman segar yang baik untuk daya tahan tubuh. Apalagi saat cuaca sering berubah dan masih ada corona begini. Bahannya rata-rata ada di dapur, buatnya juga mudah. Diminum dingin juga nggak kalah nikmat dengan diminum hangat. Kalo bikinnya mau diiris2 aja tanpa geprek juga bisa, cuma kalo saya rasanya kaya lebih nikmat kalo digeprek dulu.

3 gelas