Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar manis sambal sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar manis sambal sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar manis sambal sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar manis sambal sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar manis sambal sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar manis sambal sereh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat tlp kalo hr minggu adek ipar mau datang, langsung nanya suamik makanan kesukaaan dia, lah koq pas banget sama challenge minggu ini yaitu ayam 😁, langsung eksekusi dehh.. #weekendchallenge #salamgerobaksayur #masakanmamak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar manis sambal sereh:
- 1 ekor ayam(bagian paha, potong, dan marinasi dgn garam, lada)
- 1 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 100 ml air matang
- 1/2 bungkus santan kara(optional)
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- 5 sdm kecap manis
- Air asam jawa
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 4 buah cabai keriting
- 1 jempol lengkuas
- 1 jempol jahe
- 1/2 jempol kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar manis sambal sereh
