Sambal Serai Teri Medan

Wedang Jahe, Jeruk Nipis dan Sereh (JJS)

Satu lagi wedang resep warisan dari almh. Ibu saya. #RacikanJamuIbu ini, dulu biasa Beliau buatkan kalau ada salah satu anggota keluarga sedang demam karna flu. Aroma rempah dan rasanya yang segar, berkhasiat memperbaiki kekebalan tubuh. #Weekendchallenge #RacikanJamuIbu #semuatentangibu #TeamTrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id

623. Herbal Kunyit Serai Jeniper

Suka was-was ga siy setelah makan berlemak dan berminyak kek momen lebaran sekarang ini? Kalau saya iya, apalagi hasil cek kolesterol bulan lalu sedikit di atas normal (251, normalnya 200) 🙈🙈🙈 Pas baca kreasi resep tugas kelas RAKIT Herbal dari Dapur Sendiri, nemu resepnya kak @Fensi Safan tentang empon-empon untuk asam urat, kolesterol, dan pegal-pegal. Langsung cookmark dech 😍😍😍 Memang siy, kunyit mengandung kurkumin yang bersifat menekan pengaruh buruk lemak jenuh. (health.detik.com) Patut dicoba niy empon-emponnya untuk menurunkan kolesterol, itung-itung mengurangi rasa bersalah setelah makan yang berlemak dan berminyak. Keliatannya rasa empon-emponnya enak dan seger. Oiya, saya pernah ngunyah bawang putih mentah yang katanya bisa membantu menurunkan kolesterol, rasanya aduhai pedasnya, ga kuat saya. Setelah coba bikin empon-emponnya, rasanya beneran enak dan seger, lebih bisa diterima oleh badan saya daripada bawang putih,hehehe. Kata kak @Fensi Safan, empon-empon ini diminumnya pagi sebelum makan dan malam sebelum tidur selama seminggu kalau kita habis makan makanan yang cukup berlemak dan berminyak. Tentu saja harus diimbangi dengan makanan kaya serat, pola hidup sehat, serta olahraga yah 👌 Bismillah, semoga berhasil,,targetnya 6 bulan lagi cek kolesterol udah normal 🙏😇 Source: Fensi Safan #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana

Jamu kunyit, jahe, Asem, Sereh

Mari kita usaha untuk hidup sehat

Ayam Ungkep Serai

Punya Ayam 6 potong di kulkas. Dengan bahan seadanya jadi juga ayam ungkep ini. Dibuat khusus untuk bekal hari pertama saya kembali bekerja setelah 7 bulan dirumahkan karena pandemi covid-19 ( nasib part timer 😅). Dan agar pagi2 kerjaan rumah cepat kelar. Ni Ayam dah diungkep dari malamnya. Abis Subuh tinggal goreng deh. Sangat membantu dan bisa buat stok (simpan di kulkas yang sudah diungkep, mau makan tinggal goreng).

Minuman Jahe Sereh Jeruk Nipis

Entah ayah dapat resep dari mana... Pas nyicip kok huwenak. Jadi ketagihan. Awalnya pas mah batuk pilek gtu, lalu si ayah bilang coba minum ini, buat stamina dll. Ee ternyata tenggorokan langsung enak ga lama gtu sakit balik berhenti. Akhirnya daku sering bawa minuman ini ke kantor, kutaruh di termos kecil, hmmm enak buat hangat hangat. Menyebabkan pula

Teh jahe serai

Bikin minuman ini soalnya lagi flu n bapil, udah 3 hari blm sembuh. Susah tidur hidung mampet, batuk dan tenggorokan gatal. Bikin juga buat suami yg alergi dingin nya lg kambuh, beberapa hari bersin2 trus 😅 Bumil lagi ngurangin minum obat kimia, soalnya udah 3 hari minum obat tp blm sembuh.. ditambah cuaca yg ga pasti. Kadang dingin, kadang panas.. lg musim pancaroba so imun tubuh lg drop.. Ini tugas dr Ningmin suruh jalan-jalan ke Kalimantan buat ngintip plus recook resepnya #DutaRecookBorneo Mampir ke dapur nya Hj Tintin Purnama S. Pas Nemu resepnya minuman rempah.. langsung bikin aja yuk. Kalo ada kesempatan masak makanan Kalimantan pengen nyobain menu seafood soalnya suami itu seafood lover banget 😄 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ucetucetkece #AgenRahasiaKeKalimantan #BanggaKirimRecook

Teh serai rambut jagung

Minggu kemarin jcco kedatangan tamu dari tangerang, mbk avita unaiya yang berbagi ilmu tentang mengolah sisa sisa bahan makanan agar jangan langsung dibuang tapi bisa diolah kembali menjadi hidangan yang enak dan bergizi. Sebagai rasa terimakasih kepada mbk Avita aku cooksnap teh rambut jagungnya, liat resep mbk diana pakai jahe dan sereh jadi dimodifikasi aja. Aku tambahin gula pasir supaya manis. Sekali lagi terimakasih banyak mbk Avita atas ilmunya, semoga berkah dan menjadi ladang pahala buat mbk, sehat selalu 😘😘. Sumber : @avitaunaiya dan @DianaN_17 #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Thai Kerang Sereh Santan

Easy to cook 🥰👩🏻‍🍳 Resep ini untuk masakan seafood jadi kalo gak punya kerang bs diganti pake bahan seafood lainnya.

Tips Menyimpan Sereh

#DiRumahAja sambil nungguin sikecil belajar menghafal do'a tugas dr bu guru skalian aja masukin belanjaan unt beberapa hr kedepan bias agar awet ya d masukin kulkas aja.. Ini ad satu tips yg aq bagiin smoga bermanfaat bagi yg blom tau atau blom pernah nyoba.. Biarpun ini agk sepele ya.. Tp menurut saya Ini salah satu bahan yg kita butuhkan kadang jarang ad d abng2 sayur.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Kopi sereh

#MasakSetiapBagian

Teh serai lemon

Balado Cumi sereh

Sup Ayam Sereh Jahe

Hujan deres banget pas kalau makan yang anget-anget kayak gini nih. Gampang bikinnya dan bumbunya minimalis

Tips menyimpan serai ala saya

Berdasarkan pengalaman saya sebelum tjd wabah corona ini, saya biasanya membiarkan si serai ini disuhu ruang, alhasil si serai menciut, kisut2 dan kering2 batangnya,, jd yg harusnya msh seger, ini sdh tdk segar lagi. Pernah juga saya simpan dikulkas biasa, hasilnya jg sama, dia bakal mengisut, menciut, keriput, dan mengering. Alhasil yg harusnya klo seger msh bs pke satu batang saja, klo kisut2 begitu jd pke dua batang. Sampai terjadi wabah corona ini, dan adanya anjuran mengisolasi diri, akhirnya mau gak mau saya harus bs nyimpan serai ini agar tetap segar dan tdk cpt kering keriput, akhirnya saya cb tips dibawah,, 😅 hasilnya, mantul,, tetep seger serainya meski sdh berminggu,, jd bisa beli serai banyak tanpa takut kisut keriput, dan kering lagi,, 😍😍

Minuman sereh & jeniper

Malam mams,, Alhamdulillah ketemu lagi dengan challenge mamah cookpad. Nah temanya adalah "Pahlawan Dapur" tema ini pas banget dengan kondisi di negara kita sekarang ya, yaa sebetulnya tanpa ada kasus yang sedang merebak saat ini, emak2 pejuang dapur akan selalu menjadi pahlawan karna ibu akan selalu memberikan yang terbaik bagi seluruh anggota keluarga yaa khan.. Seperti saat ini dirumah anak² sedang batuk, dan batuknya sudah sampai mengganggu saat tidur malam. Bergegas saya cari resep jsr, Alhamdulillah ketemu dengan resep ini, resep aslinya gak pake hula aren tapi madu, karna berhubung stok madu tidak ada ditempatnya jadinya gula aren jadi pemanis alami buat membantu anak² minum sampe habis 😃. Alhamdulillah anak² suka dan langsung habis. Keep strong ya para pahlawan dapur 😘❤ #weekendchallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #minumanrempah

Es sereh

Kreasi ketika bosan minum teh, enak dan banyak manfaat dari rempah2nya 😁😁

Teh Serai

Ini minuman gampang banget buatnya, baru pertama kali nyoba teh serai ternyata rasanya enak juga😊 #AR_CangkirHangat #CookpadCommunity_Indonesia

Ayam Sisit Bumbu Sereh

Udah lama gak upload resep masakan , hari ini aku masak ayam suwir, kalau orang Bali bilang be siap mesitsit 😀

Wedang Jahe, Jeruk, Serai, kencur

Suami dan saya lagi gak enak badan Krn masuk angin dan kecapekan. Akhirnya pagi2 browsing resep di cookpad. Nemu resep dari bunda @Dapoer Ibu Cilla... Mantab banget rasanya, menyegarkan tenggorokan dan suami suka bgt rasanya. Tapi saya tambahkan untuk jumlah bahan2nya, biar lebih terasa. Terima kasih banyak ya bunda @Dapoer Ibu Cilla atas resepnya, bermanfaat sekali 🙏🥰. #aksidutarecook #DutaRecookBorneo #DutaRecooksampit #BanggaKirimRecook #CookpadSampit

Jahe Merah (Jahe, Kunyit, Cinnamon, Daun Sereh)

Masalah Covid 19 semakin luas penyebarannya. Minuman jahe yang berasal dari rempah2 asli Indonesia, diyakini sejak dulu meningkatkan daya tahan tubuh. Semoga bermanfaat resep sederhana saya. Dan semoga segera berakhir isu pandemik ini.