Ayam Goreng Serai Ala Thai

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Goreng Serai Ala Thai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serai Ala Thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serai Ala Thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serai Ala Thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serai Ala Thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serai Ala Thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serai Ala Thai memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 17 (21.09.20) Ini resep sy dapat dari teman fb yang resepnya selalu menjadi andalan saya, Budiman Halim. Sumber resep utama dari Marion Grasby . Penampakannya menggiurkan makanya sy tetarik untuk recook.. Dan termyataaaaa bener bener enakkkk wangiii. Yeay tambah 1 lagi deh resep andalan buat masak di rumah.. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serai Ala Thai:

  1. 500 gr paha atau dada ayam
  2. 3 batang serai ambil putihnya iris 4 cm
  3. 2 akar daun ketumbar
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 sdt merica hitam butiran
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap ikan
  8. 1 sdt gula
  9. 2 sdm maizena
  10. 5 helai daun jeruk buang tulang, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serai Ala Thai

1
Potong ayam kecil kecil lalu sisihkan.. tumbuh serai sampai kayak benang benang halus, campurkan ke ayam
Ayam Goreng Serai Ala Thai - Step 1
Ayam Goreng Serai Ala Thai - Step 1
2
Tumbuh bawang putih, akar daun ketumbar, merica butiran kasar saja, lalu canpurkan ke ayam bersama bumbu yg lain.. pisahkan serai biar tidak menggumpal
Ayam Goreng Serai Ala Thai - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu goreng ayam. Serai dan bumbu bawang yg terpisah akan matang lebih cepat, angkat spy tidak gosong.. goreng serai sampe kering biar kriuk gak alot..
Ayam Goreng Serai Ala Thai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hot Ginger Lemongrass #429²²

Hot Ginger Lemongrass #429²²

#part5 Bismillah, Minuman rempah yang kaya akan manfaat, InsyaAllah.. Bisa menjaga imunitas tubuh, Biidznillaah.. Juga mampu merelaksasi pikiran karena jahe bisa untuk mengendurkan otot²/syaraf kepala. Sehingga bisa meredakan stress dan memicu adanya ketenangan.. (InsyaAllah Biidznillaah). Kandungan pada jahe dan serai yang gamblang di uraikan di berbagai artikel/media (bisa di searching di internet). . Tetap semangat ya temaann.. Jaga iman dan jaga imun.. Salam sayang dari saya, #PahlawanDapur Peduli Kanker Payudara Saling Jaga Saling Peduli Jangan lupa #SADARI (periksa pay*d*r* sendiri) . #Simplerecipesummuarwa #minumanummuarwa #minumansegar #minumanhangat #masakanrumahan #masakansederhana #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke22 jum'at, 30 Oktober 2020

141. Wedang SuJaRe (susu jahe serai teh)

141. Wedang SuJaRe (susu jahe serai teh)

Bismillah Minggu ke-14 hari pertama #PejuangGoldenApron3 Resep pertama untuk #BerburuCelemekEmas Kala kemarin ikut memeriahkan dan mendukung teman yang sedang ikut pilkada Resep ini saya recook dari mbak Nining Untuk pilkada cookpad beberapa waktu lalu Hanya saja baru saya setor di sini resepnya Cocok sekali untuk cuaca dingin dan tidak menentu seperti sekarang ini Source CP Deswita's Kitchen Recook Nining Sari_3R #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week14

Teh Telang, Jahe, Sereh, Lemon,Madu

Teh Telang, Jahe, Sereh, Lemon,Madu

Sejak subuh Bogor hujan gak reda2, cuaca dingin dan membuat mager, biar tetap semangat, kita buat yg hangat2 yaitu teh telang yg cantuk nan sendu dan byk manfaatnya, diantaranya sbg antioksidan untuk tubuh kita. Langsung ke dapur, 15 menit selesai, teh telang siap dinikmati... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
15 menit
Ayam & Tahu Bumbu Sereh

Ayam & Tahu Bumbu Sereh

|GATheNextLevel-Week 22| Kapan hari dapet nasi berkatan ada isinya ayam plus telur yang dibumbu sedep banget, ada rasa serehnya yang kerasa banget 😄 Jadilah kepo sama bumbunya Masih belum 100 persen mirip banget sih rasanya, tapi aromanya udah sedep banget pas dimasak 😍 Enak 👌 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Jahe Serai & Kunyit

Wedang Jahe Serai & Kunyit

#Minggu, 15 Maret 2020# Untuk memeriahkan tantangan minggu ini #WeekendChallenge, saya membuat ini. Saya sering bikin teh rempah atau wedang ini, diminumnya pagi hari sebelum makan. Habis minum ini enak rasanya, karena sudah biasa minum teh rempah ini. Jadinya klo tiap pagi gak minum rasa ada yg kurang. Khasiatnya benar2 luar biasa, untuk menghangatkan tenggorokan juga nyaman untuk kesehatan kita. Jadi sekarang kita back to the nature, kembali ke alam. Untuk memanfaatkan bahan2 alam yg ada di sekitar kita seperti serai, jahe dan kunyit ini. Selain untuk teh rempah, bisa juga dijadikan sebagai infused water. Dan menurut Prof Nidam minum wedang2 seperti ini bagus banget untuk menjaga daya tahan tubuh kita, meskipun ada yg terinfeksi virus corona, tetapi bila digempur setiap hari dgn minum ramuan mpon2 maka akan mengurangi dampaknya dan membantu melawan bakteri maupun virus2 yg masuk ke tubuh kita termasuk virus Covid-19 yg lagi mewabah diseluruh dunia. Semoga kita semua selalu sehat dan terhindar dari segala penyakit.Amin #Pejuanggoldenapron2 #mingguke24 #cookpadcommunity_pelaihari #weekendchallenge

1 gelas
15 menit
Wedang Sereh Kunyit

Wedang Sereh Kunyit

Cuaca yang lagi tidak menentu bisa badan cepet drop apalagi kalo lagi gak fit.. alhasil kena huja dikit bisa langsung kena flu... 😔 makanya perlu banget amunisi untuk badan biar fit dan gak gampang kena flu dan virus2 yang lain, tapi bukan virus cinta loh hehehheee.... Apalagi sekarang lg marak Covid 19 atau yang kita kenal dengan virus corona. Kemaren sih sebelum ada warga negara kita yang positif corona kita termasuk saya dan keluarga cenderung santai menanggapinya. Tapi sekarang setelah ditemukan 2 orang positif corona semua pada heboh.. masker diborong akhirnya susah nyarinya pdhl utk yg lg flu masker itu penting loh biar gak nularin... mari jaga kondisi badan, jaga kebersihan dengan sering cuci tangan pakai sabun dan juga setiap pagi minum minuman wedang ini biar tubuh makin fit... 💪💪💪 #cookpadcommunity_surabaya #LawanCorona

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Dulu saat mama saya masih sehat beliau sering membuat sambal ini, mama menggunakan ikan gabus yang dibakar, dimakan dengan nasi hangat dan daun singkong rebus. Kebetulan disampingnya rumah ada pohon serai yang tumbuh subur. Dan sekalian ikut tantangan #WanilahMeolahBeasa dan tadi buka-buka resep dari mbak Ina Silvia dan nemu resep sambal serai 😁😁😁 #cookpadcommunity_sampit #WanilahMeolah

Suwir tuna sambel serai

Suwir tuna sambel serai

temen nasi gak perlu tambah sambel dan lauk, ada sekaligus di resep satu ini.

Teh bunga Telang sereh

Teh bunga Telang sereh

2 cangkir kecil
15 menit
Lemongrass Chicken/Ayam Masak Serai

Lemongrass Chicken/Ayam Masak Serai

Dulu sekali waktu masih jaman tinggal di asrama perawat, pas lg liburan sekolah ikut teman pulang ke kampung nya halaman nya di suatu desa kebetulan yg punya rumah mau ada hajatan aku coba bantu bantu ganti di dapur nahh aku liat byk sekali bumbu dapurnya termasuk byk serai jg terus aku nanya serai nya buat apa terus di jawab katanya nanti ayam nya mau dimasak bumbu serai aku cuma ohh aja dan ketika masakan nya sdh jadi rasa nya memang enak wangi serai nya terasa sekali.setelhnya aku baru tau kalau masak serai adalh masakan dari negeri Jiran Melayu sana masih di kawasan Asia,pas jg hari ini tadi bikin masakan ini dan aku tadi belanja dulu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad utk beli ayam nya dan aku mau bikin ayam bumbu serai #CookpadCommunityBanjarmasin #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 porsi
30 menit
21. Minuman sereh & sirih

21. Minuman sereh & sirih

Bermanfaat untuk meredakan sakit batuk (gunakan daun sirih merah jika ada), antiseptik alami (rebusan sirih saja), untuk menghilangkan bau badan #pejuanggoldenappron2 #weekendchallenge

Fresh lemongrass salmon

Fresh lemongrass salmon

Saya pecinta ikan mentah terutama salmon. Seperti sashimi dan sushi. Resep kali ini adalah salah satu menu favourite saya. Rasa ikan yg segar dan manis di padupadankan dengan sauce yang asam, pedas dan gurih membuat menu ini berpadupadan sempurna.

Minuman jahe sereh (minuman hangat tingkatkan imun)

Minuman jahe sereh (minuman hangat tingkatkan imun)

Bismillaah.. musim hujan nih Bun, perlu yang anget-anget yakan ? Hehe kali ini ana bagikan resep minuman jahe yang hampir setiap hari ana buat untuk ana dan suami biar imunitas lebih kuat di musim hujan sekarang ini, resepnya simpel aja Bun, semoga bisa jadi referensi :)

4 gelas
40 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Hujan² gini enaknya minum yang anget², jadi inget saat jajan diwarung angkringan di Jogja minum wedang jahe. Untuk #JelajahResepKhasNusantara minggu ini saya membuat wedang jahe sereh. Wedang jahe merupakan salah satu minuman tradisional dari daerah Jawa Tengah, D.I Yogakarta dan Jawa Timur yang umumnya disajikan hangat atau panas. Wedang jahe memiliki banyak manfaat diantaranya menghangatkan tubuh, mengurangi reaksi alergi, menurunkan berat badan, meredakan nyeri haid, bahkan dapat mencegah risiko terkena penyakit jantung. Saya menambahkan sereh pada saat memasak wedang jahe ini, perpaduan jahe dan sereh ini bisa meningkatkan imunitas tubuh. Jadi pas banget kan kalau disaat seperti ini kita rutin meminum wedang jahe sereh ini. Minuman yang mudah dibuat namun kaya akan manfaat. Diresep ini saya menggunakan gula merah namun bila teman2 tidak ingin menggunakan gula merah bisa diganti dengan gula batu, gula pasir atau bahkan madu. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResep #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

1 gelas
10 menit
Wedang rempah (jahe sereh madu)

Wedang rempah (jahe sereh madu)

Agak telat sih mau unggah resep ini, tapi tak apa deh ya dibagikan sekarang. Menu ini sangat simpel, tapi bagi yang mau ditambah kunyit/lemon juga boleh, sesuai selera. Hanya cukup 3 bahan yg sering saya buat, dan insyaallah sama sehatnya. Masa pandemi memang masa yang memaksa kita untuk sadar dan mawas diri. Menjaga imun tubuh dengan baik tiap hari menjadi tugas dan kewajiban di tengah masa sulit. Selain penerapan protokol kesehatan yang sering digembar-gemborkan belakangan ini, kita juga dapat menjaga imun tetap kuat, salah satunya membuat minuman rempah sehat yang murah di rumah. Alangkah baiknya mengkonsumsi jahe tidak tiap hari, atau apabila tiap hari ya secukupnya saja. Semoga sehat selalu untuk kita semua #PejuangGoldenApron3

3 gelas
15 menit
Sambel Sereh

Sambel Sereh

Sambel yg satu ini kaya rasa..harum segar sereh dan pedas cabenya passsss mantapp...! Cocok untuk segala macam lauk yang digoreng. Video resep ini dapat teman-teman saksikan di YouTube channel kami: "Benowo Family Channel". https://youtu.be/rrDDCa3eWbo Selamat mencoba, teman-teman ! :) #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
30 menit
Wedang Jahe Sereh Pandan

Wedang Jahe Sereh Pandan

Cocok banget untuk cuaca sekarang ya, di awal-awal musim penghujan seperti ini :) #cookpadcommunity_Depok #resepwedangjahe #wedangjahe

Wedang Kunyit Jahe Sereh

Wedang Kunyit Jahe Sereh

Wedang untuk meningkatkan imun dan menjaga kesehatan tubuh 💛 #JelajahResep #kedapuraja

1 orang
Teh Serai👩‍🍳

Teh Serai👩‍🍳

28.11.21...Musim hujan sudah datang, untuk menjaga stamina tetap terjaga yuuks moms cobain buat teh serainya. Bahan2nya simpel dan buatnya pun ga ribet, selalu jadi andalan keluarga agar tubuh selalu sehat walaupun di tengah cuaca hujan begini💖 Sumber Resep: @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15296949-teh-serai?invite_token=qgC5dx2rxGVpY1NHaHxqXiwp&shared_at=1638088071 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_YangAnget #AR_CangkirHangat #Wedangan #PekanCooksnap