Jengkol. Bumbu sereh

Dipos pada February 27, 2022

Jengkol. Bumbu sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol. Bumbu sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol. Bumbu sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol. Bumbu sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol. Bumbu sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jengkol. Bumbu sereh adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol. Bumbu sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol. Bumbu sereh memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan ku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol. Bumbu sereh:

  1. 1/5 kg jengkol
  2. 3 btg sereh
  3. Bumbu halus :
  4. 4 btr bawang merah
  5. 3 btr bawang putih
  6. 4 buah cabe merah keriting
  7. 4 buah cabe rawit
  8. Minyak buat numis
  9. 1 sdm masako
  10. 1 sdm gula
  11. 1 sdt lada
  12. 150 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol. Bumbu sereh

1
Kupas jengkol, cuci dan rebus selama 20 menit
2
Siapkan wajan, panas kan minyak untuk Tumis bumbu yang di haluskan,. Hingga matang dang harum, setelah itu tambahkan sereh yang sudah di potong siung, dan tambhkan air sedikit demi sedikit
3
Setelah jengkol nya matang, angkat dan tiriskan, lalu cuci lg setelah itu geprek jengkol nya hingga gepeng
4
Setelah itu, masukan jengkol yang sdh di geprek ke bumbu yang tadi
5
Lalu masuka, masako, gula, lada. Aduk hingga tercampur rata
6
Diamkan hingga air nya meresap,
7
Angkat jengkol. Dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jahe Sereh Madu - Magic Potion

Jahe Sereh Madu - Magic Potion

Ramuan ajaib dan minuman ini bisa menjaga daya tahan tubuh dan penghat tubuh pas musim hujan atau pas lagi flu dan masuk angin.

2-3 gelas
Lemongrass and Ginger Tea

Lemongrass and Ginger Tea

Bisa dibilang ini teh serai jahe, tapi saya ga pakai tambahan teh celup/daun teh. Untuk penambah rasa manis, saya pakai 1 sdt untuk secangkir tehnya. Rasanya enteng, kuat di jahenya #PejuangGoldenBatikApron #devalesha_drink

2 cangkir
Jamu *JSK* (jahe,sereh,kayu manis)

Jamu *JSK* (jahe,sereh,kayu manis)

#PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon Jamu untuk masuk angin minum nya selagi panas bisa membuat keringat dingin keluar semua dan badan seger kembali ```kata ibunda```

Teh sereh kulit apel

Teh sereh kulit apel

#MasakSetiapBagian

Sambal udang kentang serai

Sambal udang kentang serai

Rasa pedas hingga menggugah selera makan 😍

Teh Sereh Mint

Teh Sereh Mint

Assalammu'alaikum wr.wb.. Teh adalah salah satu minuman yg saya sukai, walau dicampur dengan lemon, mint atau susu tetep aja seger.. Diminum pas hangat atau pakai es tetep nyegerin😅😅 Minggu kemarin ngibras bareng @mamafathan dengan tema flyer tentang bedah resep tapi maaf saya blom praktekin🙏🙏..trimakasih mb risa sudah berkenan berbagi ilmu, smoga mb sekeluarga sehat2 slalu aamiin.. Cooksnap..mama fathan Cek resep 👇: https://cookpad.com/id/r/15803866 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Risa #GenkPeDa_Eksis

Sambel petis sereh

Sambel petis sereh

Biasa x sambal petis ini saat lebaran dsajikan dengan lontong sayur atau lodeh ayam berhubung taun ini gk bs mudik jd bikin sendiri ae biar serasa dkampung kumpul bersama kluarga jadi kangen masakan ibuk😔#siapramadan#siaplebaran

Lemon Sereh Hangat

Lemon Sereh Hangat

Di musim hujan begini minum enak banget minum yang serba hangat. Apalagi hangat plus seger pula, kaya minuman lemon sereh ini. Selain sehat katanya bisa membantu menurunkan berat badan juga loh. #PekanPosbar #Posbar_MinumanHangat #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
Lemongrass Panfried Porkchop

Lemongrass Panfried Porkchop

Source Lemongrass Porkchops: Vicky Pham Source Nuoc Cham Sauce: Aaron & Claire with modifications

Sambel terasi ulek sereh

Sambel terasi ulek sereh

Maaf ni bu ibu, kemaren lupa buat fotoin sambelnya aja. Ooo iya ini sambel biasanya digunakan untuk menambah nafsu makan untuk orang yang sakit dan kurang selera makan. Selamat mencoba ya #antiribet #berbagiinspirasi #antiribet

Wedang Teh Serai Jahe

Wedang Teh Serai Jahe

17.12.19 .. Wedang teh serai jahe ini biasanya diminum ibu saat badan kurang fit, misalnya saat flu atau batuk. Bukan hanya ibu, suami jg suka minum wedang ini. Makanya di kulkas sy sedia serai & jahe dlm jumlah lumayan banyak. Biasanya wedang ini saya sajikan dgn gula palem atau brown sugar, jd rasanya lebih enak. Tapi jika brown sugar/palm sugar habis, saya pakai gula pasir, rasanya ga kalah enak. Kadang kala saya bikin gulanya tidak ikut direbus, gula saya masukkan saat akan disajikan, biasanya sy kasih 1 sdm brown sugar dlm 1 gelas (250 ml) untuk suami yg ga begitu suka manis. Untuk saat ini wedang ini saya bikin utk suami. Nanti saat bisa pulang kampung, pengen rasanya membuat wedang ini untuk Ibuku sebagai rasa terima kasih yg tak terhingga dari anakmu. #PenyegarTenggorokanIbu #SemuaTentangIbu #berburucelemekemas Minggu ke-50 #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #resepdapurnauzalla

Sambal Sereh Khas Nasi Kuning

Sambal Sereh Khas Nasi Kuning

Kalo makan nasi kuning tanpa sambel nyaaa wuihhh kurang afdholl ya Bund 🤭

5 orang
20 menit
Wedang sereh jahe

Wedang sereh jahe

Assalamu'alaikum Wr. Wb Pertama ikut posting bareng coboy 😊 maaf klo belum bisa maksimal😂 kali ini cooksnap resep wedang dari ibu Yeny @SeruniPI95 karena lagi kurang enak badan. Terimakasih atas resepnya bu Yeny, semoga beliau sekeluarga diberikan rejeki yang barokah dan dimudahkan segala urusannya Aminnn Yra #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Teh sereh part 2

Teh sereh part 2

#antiribet

59.Wedang Jeruk Sereh

59.Wedang Jeruk Sereh

#WeekendChallenge

41. Angetan Sore (wedhang teh, jeruk sereh)

41. Angetan Sore (wedhang teh, jeruk sereh)

Kalo lagi musim hujan gini enaknya bikin yg anget apalagi kalo sore sore sambil makan snack makin nikmat rasanya #PejuangGoldenApron3

Wedang Jahe Sereh🍵🍵

Wedang Jahe Sereh🍵🍵

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Simple tapi memberikan dampak yang luar biasa!! Nah wedang ini selalu ibu bikin buat keluarga kita kalau ada yang lagi sakit. Alhamdulillah sedikit membantu menyebuhkan apalagi kalau lagi flu. Alhamdulillah jauh dari ibu kalau badan lagi kurang sehat ngga perlu ribet. Resep ini juga sering aku pake kalau pak bos besar dirumah lagi kurang sehat, ditambah sekarang-sekarang lagi musimnya ujan gampang banget badan drop & kedinginan. Klau lagi kerja shift malam selalu aku bikinin ini,, biar badannya tetap sehat & segar. 📆 21 Desember 2019 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #DariPengenJadiBisa #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #cookpadid #cookpadindonesia #cookpadcomunity_Bogor

1orang
5menit
Nasi Sereh versi saya

Nasi Sereh versi saya

Biasanya ada pakai santan, cuman hari² konsumsi santan pun tak baek. Jadi nasi sereh disini, saya skip santannya.

4 porsi
+-45 menit
Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Seminggu ini cuaca hujaan tanpa henti dan kesibukan warbyasah membuat hampir lupa setorr 😂 Keinginan mau bikin ini itu belum tercapai huhu yasudah wedangan yang gampang ajalah cocok sama hawanya☺️ #PejuangGoldenApron3