Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Sereh Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Sereh Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Sereh Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Sereh Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Sereh Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Sereh Matah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya gasuka sambel matah yang dijual” karna pedes bgt. Kali ini buat sendiri yg pedesnya bisa d toleran sama lidah wkwk soal rasa gakalah endeus👌🏻buat yg suka pedes tinggal dibanyakin cabe rawitnya ya guuys🤍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Sereh Matah:
- 1 batang sereh, iris tipis bagian bonggolnya
- 1 siung bawang putih, cincang
- 4 siung bawang merah, cincang
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun kemudian iris tipis
- 1 buah cabe rawit (optional)
- 5 buah cabe merah kriting (optional)
- Minyak wijen, untuk menumis (optional, bisa d ganti dengan minyak kelapa / minyak sayur/margarin)
- Garam
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Sereh Matah
