Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ceker Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ceker Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ceker Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ceker Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ceker Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ceker Sereh memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya saya cuman pake sereh buat pindangan aja. Eh suami kalau masak2 suka dikasih sereh termasuk buat sambel. Ternyata enak. :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ceker Sereh:
- Ceker ayam
- Cabe rawit (saya suka pedes jadi banyakin)
- Cabe keriting (biar merah dan sambelnya banyak)
- Bawang merah
- Bawang putih
- Tomat (1:5 sama cabe)
- 1 batang Sereh
- Garam
- Penyedap rasa jamur
