Tenggiri sambal serei

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri sambal serei yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri sambal serei yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri sambal serei, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri sambal serei enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri sambal serei sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri sambal serei memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak suami belanja ikan tenggiri pdhl sdh di wanti2 jangan yg terlalu besar ikannya, alhasil pulang bawa ikan guedeeee banget 🤣🤣🤣🤣 ga main2 ini masaknya 🥴🥴🥴

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri sambal serei:

1 ekor ikan tenggiri uk besar (15 potong)
100 gr cabe keriting merah
30 gr cengek/lombok merah dan hijau
200 gr Bawang merah
7 siung Bawang putih
4 buah cabe hijau iris serong
6 batang serei iris bagian putihnya
6 lembar daun jeruk iris tipis
4 buah tomat merah potong dadu
Secukupnya garam dan gula pasir
Secukupnya (agak banyak) minyak u menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri sambal serei

Siapkan semua bahan yg sudah di iris dan potong, utk cabe merah keriting, cengek/lombok, bawang merah dan bawang putih di uleg ya

Goreng ikan tenggiri hingga menguning lalu sisihkan

Tumis bumbu hingga halus kec cabe hijau masukin belakangan, tambahkan garam dan gula koreksi rasa lalu masukan cabe hijau aduk kembali sampai tercampur rata terkahir masukan ikan, masak hingga bumbu meresap ke ikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang sereh

Bismillah.. Minuman ini banyak dijumpai diwarung2 daerah Jogja dan Klaten. Bagi yg baru ndk enak badan,flu pilek dan batuk,coba hangatkan dg minum wedang sereh ini. Dapat juga buat melegakan tenggorokan insyaa Allah. Alhamdulillah khasiatnya banyak, bahannya mudah dan gampang mengolahnya. #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #Cookpadcommunity_Klaten

Es Teh Serai Selasih

#PejuangGoldenApron2

1 porsi

Lemongrass Tea (Teh Lemon)

Recook #Fadil'sKitchen, makasih resepnya Pak 😊. Dari pertama tayang dah tertarik sama fotonya. Hehe, sekarang jadilah ngikutin stylenya mumpung ada kelas foto juga. Huhu, tapi tak sebagus punya beliau. Moga berkenan dengan recook saya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Teh Hijau Bunga Telang & Sereh Wangi

Teh hijau atau dalam Basa English jadi green tea. Tapi ini hijau bukan dari daun tanaman teh Camelia sinensis, yang dipetik dan mengalami proses pemanasan untuk mencegah oksidasi. Ini teh yg warnanya hijau karena campuran antara bunga telang dan sereh wangi. Bunga telang punya kandungan antioksidan, sereh wangi punya zat untuk mengeluarkan gas pada perut (masalah pencernaan, usu dan hati). Karena ini bukan racikan obat yg takarannya harus pas, tapi yg kita tahu pasti ada zat bermanfaat tubuh terkandung di dalamnya. Jadi minum seduhan aneka herbal sehat, tentunya akan memberi efek baik untuk kesehatan.

4 gelas

Ayam Goreng Serai

Gak terasa sudah masuk minggu kelima Golden Apron. Kali ini aku mau posting resep ayam goreng serai. Terinspirasi dari postingan mba Sisca T Cole di Facebook, tapi bahan dan caranya aku modif sesuai selera. Rasanya gurih enak dan rasa serainya unik banget. Wajib coba deh buat penggemar ayam goreng. #PejuangGoldenApron3

Tongkolls suwir cabe rawit serei

Soda Gembira Jare (Jahe Sereh)

Sepertinya aku pengen minuman yang segar , haus rasanya udah pulang dari supermaket blanja bulanan trs mulut pake masker tangan pake sarung tangan lagi 😥...udah ga mau berlama lama lagi pengen segera pulang ke rumah 😔 yaa...sekarang waktunya untuk membuat minuman Soda Gembira Jare ( kalau bahasa Cirebon Jare itu artinya "kata" ..sekedar tau aja ya yang belum tau jadi tau 🤭 ) Minuman ini ada rasa manis ..asem..ada wangi Jahenya dan wangi serehnya terus bersoda 💃

2 - 3 orang

8 mnt

Sambal Goreng Udang Serai/Sereh

Pemenang arisan recook menyadik cookpad kalbar kali ini adalah cici agustina erlinda. Kali ini saya merecook resep sambal udang tahunya cici agustina. Cuma saya gak menggunakan air, pengennya kering. Dan saya tambahin serai atau sereh. Pada saat menumis bumbu, harum sereh bercampur terasinya sungguh bikin perut lafarrr 😁 Yuks akh mam, langsung liat resepnya. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_id

Teh Jahe Serai

Musim hujan seperti ini paling cocok minuman hangat/panas. Biasa minum teh manis kali ini minum teh rempah yang di campur jahe dan serai, hangat di badan dan biar gak gampang bersin dan kena flu.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu4 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

1 porsi

10 menit

Ayam tumis sereh

Tadi pagi beli ayam 1 kg...trus aku bagi 2..setengah kg buat masak ayam sereh karna mau buat yg pedes bt suami dan sisanya buat soup ayam bt anak anak 🤗 ayam masak sereh ini dijamin deh pasti pada suka..rasanya itu seger ada rasa pedas ada rasa asam pokoke endessss deh dan aroma dari sereh itu seru deh. Yuks bunda bunda dicobain pasti suka. #weekendchallenge

Oseng terong sereh kucai

tetiba pengen oseng terong yg pedes. karena saya penyuka sereh dan bawang2an jadi dicampur2 aja😉. tapi aromanya jadi wangi

Lemon Tea with Ginger and Lemongrass

Buat yang badannya ga enak, enak banget minum ini krn bikin badan jadi enakan

4 gelas

Water infused sereh, kayu manis,jahe dan jeruk nipis

Zaidul Akbar, dokter yang juga praktisi kesehatan Jurus Sehat Rasulullah, seringkali menganjurkan para followers-nya untuk mengkonsumi makanan yang tumbuh di bumi Allah. Salah satu resep yang sering dibagikannya adalah minuman herbal berbasis rimpang-rimpangan, di antaranya jahe, kunyit, kayu manis, kapulaga, dan cengkih.ini salah satu resep water infused

Tuna steak with lemon grass(sereh)sambal

Sambal sereh cocok juga disajikan dg ikan yg lain,ayam bakar/ goreng

5 porsi

Stok jahe, lengkuas dan sereh no kering dan awet

Aku suka beli empon-empon saat belanja sayur terus di simpen di kulkas. Pada saat mau di pakek ehhh pada kering. Akhirnya harus beli lagi. Sedihnya... Ada gak sih moms yang kayak aku? Jadi sekarang aku akalin aja biar si empon-empon enggak terbuang percuma. Untuk deskripsi bahan aku lupa gak nimbang pokonya beli seharga itu di pas sayur. Ini aku buat stok sebulan. Ada beberapa catatan *ambil 1/2 sdt = 1 ruas. *selalu ambil mengunakan sendok baru *jangan di simpen di freezer nanti beku kayak es batu. Cukup simpan di chiller. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Malang

4 cup