Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi Covid 19 jdi jarang makan di luar. Favorit aku lemongrass chicken di restoran Vietnam dan membuatnya ternyata mudah. Rasanya asin, manis, gurih dan wangi serai! 🤤 Sekalian ikutan #bancakanOnlineBarengCookpad kali saja bisa dapat #Ebook 😛 Selamat mencoba teman- teman cookpaders! Stay safe and stay strong selama Covid ini 💪🏻 Connect with me IG or Youtube: Delightedtummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳:

  1. 1 KG daging paha tanpa tulang
  2. 1/2 perasan jeruk lemon
  3. Bumbu halus:
  4. 80 Gr serai (ujung ny di iris tipis karena akan di blender)
  5. 65 gr bawang merah
  6. 30 gr bawang putih
  7. 50 gr gula palm
  8. 50 ml kecap ikan
  9. 30 ml minyak
  10. Garam, lada dan bubuk cabai sesuka kalian

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳

1
Blender bumbu halus.
2
Setelah di blender, di cicipi dulu karena kecap ikan biasanya asin. Setelah itu tambahkan garam, lada, cabai bubuk sesuai selera.
Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 - Step 2
3
Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon.
4
Selanjutnya masukan bumbu halus. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit atau semalaman di kulkas juga boleh.
5
Pan fry di pan anti lengket. Kompor ukuran medium low.
Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 - Step 5
6
Pastikan daging ayam tidak keadaan dingin. Karena ayam ny ada gula palm jdi cepat gosong dan klo ayam ny dingin. Luarnya matang tapi di dalam ny nanti mentah.
7
Semua tegantung kualitas pan nya. Klo mau lebih aman matang semua. Ayamnya di potong kecil2 juga enak.
8
Selamat mencoba! Video tutorialny juga tersedia di Youtube baru aku 😊 channel masakan Mancanegara berbahasa indonesia @ Delightedtummy
9
Note: ayam serai ini bisa di sajikan dengan saus nuoc cham. Tapi itu optional. Di makan ayamny saja sudah gurih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Lagi pandemi gini jd sering bikin wedang jahe. Bagus buat imun mak 😊 biasanya kalo malem ngga abis masukin kuklas paginya dminum dingin2 😁

Ayam Bumbu Sereh

Ayam Bumbu Sereh

Jadi ceritanya aku dan mama lagi bingung mau masak apa, punya ayam enaknya di masak apaan ya? kata mama aku di masak ayam sereh aja, tapi aku lupa-lupa inget resepnya, sebelum kenal Cookpad, aku dan adeku sempet guntingin resep masakan dari majalah atau koran yang kami anggap menarik, simple dan kelihatannya enak, kemudian kita tempel di buku, tapi berhubung bukunya di masukin ke kardus, jadi udah males aja ngubek-ngubeknya, pengin cari resep ayam bumbu serehnya, sebenernya sih udah sempet cobain masaknya, jadi sekarang masak pake perkiraan aja yang diinget, dan ternyata rasanya mirip sama ayam sereh yang dulu udah pernah dimasak 😋, nah biar ga lupa lagi resepnya di simpan di Cookpad aja ya, siapa tau ada temen-temen yang mau coba masak 😊

Ikan Sereh No Msg No Minyak

Ikan Sereh No Msg No Minyak

Masakan sehat no msg dan no minyak ...sueger dan uenak disantap selagi puanasss.... Masaknya cepat ga pake lama...👍👍👍

4 porsi
Sambel Trasi Sereh

Sambel Trasi Sereh

#JemputRejeki #BakoelanDariRumah #BerburuCelemekEmas #minggukeduapuluhsembilan #Cookpadcommunity_sby #Cookpadindonesia #Cookpad_id Suami kalau makan tanpa sambel katanya bagaikan sayur tanpa garam jadi selalu stok di rumah beraneka ragam sambel mau buat cocolan ma krupuk, tahu, tempe atau buat teman makan nasi pokoknya doyan banget wes.

Es Serai Jeruk Nipis

Es Serai Jeruk Nipis

Berawal dari sering jajan es ini di angkringan depan tempat kerja. Jadi ketagihan buat bikin sendiri. Jeruk nipis dan serai banyak manfaat untuk tubuh, diantaranya sebagai penambah daya tahan tubuh dari sakit flu.

4 porsi
Wedang jahe sereh gula aren

Wedang jahe sereh gula aren

Tenggorokan sedang tidak nyaman. Rasanya butuh yg anget-anget tapi istimewa. Tak maulah yg instan-instan. Ingatlah wedang jahe bikinan tukang angkringan di kampung halaman yg rasanya tak ada duanya. Berbekal mengamati mas angkringan membuatnya... Taraaa.... Jaadilah wedang jahe ini. Plus sereh dan gula aren biar lebih nendang....

1 porsi
5 menit
Lemongrass tea

Lemongrass tea

Wanginya yg menenangkan bisa mengurangi sakit kepala dan bagus untuk perut

Wedang sere bunga telang

Wedang sere bunga telang

Semenjak pandemi covid 19 pola hidup jadi berubah lebih sehat, serai dan bunga telang hasil petik sendiri 💙

030. Sere jahe "Minuman sehat keluarga"

030. Sere jahe "Minuman sehat keluarga"

Assalamualaikum.wr.wb.. Apakabar cookpad lovers🤭😘😉 Bagaimana kabarnya hari ini Bunda 🤗🤗... Alhamdulillah bisa #berbagiresep lagi.. Kali ini minuman sehat lho ya moms.. Kesukaan suami dan anak-anak 👍🏻👍🏻👍🏻mantullllll... Alhamdulillah anak-anak juga cocok rasanya👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 yeyeyeye jadi ketagihan moms..yuks ikutan bikin minuman yg menyehatkan😉😉😉 #KreasiMamakUpik #CookpadIndonesia #CookpadYogyakarta #PejuangGoldenApron3

Infused Water (Kunyit + Serai + Kurma)

Infused Water (Kunyit + Serai + Kurma)

Semarak minggu ini teh ecy menantang anggota Clover untuk berkreasi makanan dengan kurma.. Minggu ini sangat sibuk sehingga tidak bisa membuat macam-macam. Aku hanya bisa setor infused water ini.. minuman penjaga stamina tubuhku melawan minggu ini yang sibuk dan penuh pikiran. #PejuangGoldenApron3 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MingguKe_44 #resepJSR

1 jar
10 menit
Teh Serai

Teh Serai

Badan lagi kurang sehat enaknya ngeteh di sore hari yg berangin ini. Kali ini saya recreate resep teh serainya Bunda Mey's Cila dari Palembang. Anget rasanya perut. Btw, agen GemesBund udah minggu ke brp ya ini? Minggu ini #AgenRahasiaKeSumatra jadi keinget salah 1 jenis masakan Sumatra yg terkenal yaitu tempoyak. Saya penasaran sih rasa masakan yg pake tempoyak itu kyk gmn. Krn di Jawa kan ga ada ya... seru tu kl suatu saat bisa ngicip + coba bikinnya. Tapi apakah orang awam kyk saya ini bisa bikin tempoyak? Hihihi #NyemilCenil #CookpadCommmunity_Malang

Minuman Sereh Chia Seeds

Minuman Sereh Chia Seeds

Kalian bisa lihat manfaat sereh disini, http://www.alodokter.com/manfaat-sereh-tidak-hanya-terbatas-di-area-dapur. Coba deh, rasa nya enak kok...

1 gelas
5 menit
Teh sehat Sereh

Teh sehat Sereh

Teh ini wajib disajikan dalam keluarga minimal seminggu sekali. Tidak hanya bahannya yang alami, berikut kandungan sereh yang bisa kita dapatkan jika rutin mengkonsumsinya 1. Sumber Antioksidan. Manfaat sereh bagi kesehatan diperoleh dari sumber antioksidan yang baik bagi tubuh 2. Antimikroba. 3. Anti Peradangan. 4. Detoksifikasi Tubuh. 5. Mengurangi Resiko Kanker. 6. Membuat Pencernaan Lebih Sehat. 7. Menurunkan Berat Badan. 8. Mengurangi Kecemasan. Bagaimana? Sangat bermanfaat bukan. Disini saya tidak hanya membagikan resep simple tapi nyummi. Namun, resep² simple yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kita Semoga dg poshtingan ini menjadi inspirasi dan bermanfaat bagi semua... #pejuanggoldenapron3 #minggu7

2 gelas (@250cc
25 menit
Jahe Sere Anget

Jahe Sere Anget

pagi pagi di kota malang ini sekarang lumayan dingin , akhirnya bikin jahe anget dari resepnya mbak yayak w #PejuangGoldenApron3 #Minggu4 #CookpadCommunity_Malang #CobanTalun

Teh Sereh

Teh Sereh

Sc..marissa savista Musim hujan pengenya bikn yg anget2..teh sereh cocok biar badan jadi hangat.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya

Teh Serai

Teh Serai

Serius! Ngeteh sore2 itu bikin relax..

Tongkol Pedas Bumbu Serai

Tongkol Pedas Bumbu Serai

2 porsi
35. Lemongrass lime tea ginger

35. Lemongrass lime tea ginger

Lagi flu berat nih.. Akhirnya untuk redakan minum ini aja ya.. #PejuangGoldenApron3

1 gelas besar
10 menit
Telur tahu goreng saus sereh

Telur tahu goreng saus sereh

Liat YouTube pita yang bikin ngiler, akhirnya dicoba dan enak, cuman buat aku sausnya kurang banyak, jadi aku banyakin sausnya, tambah minyak, dan sedikit air bekas rebusan pasta agar kental (kebetulan abis masak pasta)

Wedang Serai Lemon

Wedang Serai Lemon

Berawal dari temen yg ngejual minuman ini dan harganya mahal jadi niat dongs utak atik resep cari yg pas rasanya,,, dan alhamdulillah ketemu hehehe Minuman inj bs dinikmati hangat hangat, bs jg di minum dingin untuk pelepas dahaga,,, dan tentu rasanya lebih nikmat lhooo,,