Tumis Ayam Serai

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ayam Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ayam Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ayam Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Serai memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Serai:

300 g Ayam Fillet (potong dadu)
3 sdm Kecap Ikan
1/2 sdt Maizena
2 btg Serai (pake bag.putihnya, iris tipis)
5 sg BaPut (cincang)
1 bh Cabe Merah (iris tipis)
1/2 bh Bawang Bombay (cincang)
120 ml Air Kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Serai

Marinade ayam dengan 1/4serai iris + 1/4baput cincang + kecap ikan dan maizena, campur rata dan diamkan kurlen 20menit

Tumis sisa baput, sisa serai, bawang bombay dan cabe sampai harum

Masukan ayam marinade, aduk rata dan masak hingga kecoklatan

Tambahkan air kelapa, aduk rata dan masak hingga air menyusut saat

Test Rasa (bumbu dapat ditambahkan jika terasa kurang)

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang serai

Pernah upload wedang ini dengan mix jeruk 🍋... Nah berhubung wabah covid 19 dan untuk meningkatkan imun tubuh dari bahan alam serai.

1-3 gelas dewas

20 menit kurleb

Teh Sereh bunga Telang

Jakarta diguyur hujan dari semalem. Cucok banget pagi-pagi minum yang hangat, kebetulan tanaman sereh udah mulai meninggi saatnya untuk dipotong. Karena sayang kalau dibuang begitu saja, biasanya daunnya saya rebus buat jadi minuman. Kali ini coba dicampur dengan bunga Telang. Warnanya syantiq banget. #AR_CangkirHangat #CookpadCommunity_Jakarta

1 cangkir

Ayam suir balado sereh

Ada dada ayam dikulkas yang udah dibumbu kuning...trus bosen dimasak itu2 aja...dan akhirnya biki ini yg simple😋

2orang

15menit

Wedang serbat sereh susu khas Solo🍵

Hujan deras,kebetulan weekend end g kmn2,seru2an nonton master chef bareng suami n anak tercinta,bikin minuman yg anget2 sbg penghangat badan,smbil ngemil tipis2☺️..pny stok wedang serbat,bikin yg rasa sereh + susu hmm yummy..manfaat lain wedang serbat,sebagai minuman herbal untuk masuk angin,pegal2 & perut kembung🥰. #PejuangGoldenApron3(23) #JelajahResepNusantara

2 gelas

Lemon sereh

Minuman dengan banyak khasiat, semoga kita semua sehat selalu 😇🤲🏻

Lemongrass Tea

Minggu ini saatnya posting resep untuk #BancakanCeria3C dengan tema wedang khas nusantara. Berhubung beberapa hari ini hujan terus, jadi butuh minuman yg bisa menghangatkan tubuh. Kebetulan lihat resepnya Bunda Ei yaitu Lemongrass Iced Tea, namun saya membuatnya versi hangat. Untuk gulanya, bisa menggunakan gula pasir atau gula cair (symple syrup). Source : Bunda Ei Link : https://cookpad.com/id/resep/15178129-lemongrass-iced-tea?ref=you_tab_saved&find_method=you_tab_saved #BancakanCeria3C #CookingCommunityClass_KreasiWedangNusantara #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 gelas

15 menit

Ayam Bumbu Sereh

6. Setor lagi buat #PejuangGoldenApron2 Kali ini masak Resep Recook dari Bunda Hennie.. air kelapanya diganti sama air biasa karena gaada 🤭 simple tapi mantep rasanya.. makan pun bikin nagihhh🤤🤤

45 Menit

Lemongrass tea

Minuman yang dibuat dari hati ini adalah racikan yang terinspirasi dari Jurus Sehat Rasulullah shalallahu'alayhi wassalam (JSR) yang dikenalkan oleh dr Zaidul Akbar. Dengan canpuran aneka herbal yang wangi, segar, nikmat serta terasa enak ke badan. Saat meminumnya, rasakan sejenak, ada banyak organ tubuh yang sangat senang juga menerima asupan minuman sehat dengan varian ini. Yang terpenting minuman ini sangat cocok untuk musim panas dan dingin. Baik dihidangkan pagi siang sore dan malam. Cocok untuk Anak-anak hingga dewasa. Alhamdulillah ponakan-ponakan, tetangga, keluargapun sudah mencobanya dan menyukainya Selamat mencoba dan menghidangkannya dirumah, dikantor, dikebun, dan dibawa saat bepergian. Salam sehat. Semoga jadi alternatif pemberian reward untuk tubuh kamu yang sudah hebat, kuat dan terus bisa bantu kamu jalananin hari-hari. Sampai jumpa di resep menyenangkan lainnya. By Zivada Ar Hideyo Di Rancaekek, Bandung

8 orang

5 menit

Tempe geprek kemangi sereh

bosen makannya tempe goreng tepung kalo gak sambel goreng tempe🤣jadilah ini😆

3 porsi

20menit

Infused Water Kunyit, Sereh dan Madu (Ultimate JSR)

Challenge hari ke tujuh Ultimate, biasanya ada yang infus kunyit, jahe, sereh, madu/gula aren dan jeniper. Sesuai selera saja. Untuk manfaat bisa cek IG @resep.jsr Alhamdulillah satu minggu lalu saya dan suami sudah menyelesaikan challenge minum infused water di setiap harinya. Qudarallah sangat berpengaruh positif di badan. Salah satu contoh suami saya ketika habis sarapan lalu berangkat ke kampus, setiba dikampus biasanya suami merasa ngantuk namun setelah mengkonsumsinya secara rutin dia tidak merasa ngantuk saat beraktivitas pagi alhamdulillah meskipun tidak langsung cepat bereaksi di tubuh...namun dalam jangka beberapa hari pasti tubuh kita bisa merasakannya. Nah... oleh karena itu, yuk sahabat cookpaders kita memulai hidup sehat. Bisa melakukan detox sendiri setiap hari meskipun sehari kita minum infused water hanya sekali, setelah benerapa hari pasti keliatan pengaruh baik pada tubuh kita. Curhat sedikit ya... 😂. Setelah saya dan suami sudah tidak menkonsumsi nasi putih, gula pasir, tepung2an kadang2 masih jajan hehehe kalo pas pengen banget tapi langsung detox ya lalu garam dapur dan minyak...alhamdulillah qudarallah perut suami sudah kelihatan berkurang apalagi kalo pas dia puasa perutnya keliatan tidak buncit lagi padahal proses ini belum ada sebulan. Gimana kalo tidak senang coba... jika kurang percaya kalian harus coba 😉 #InfusedWatelBuah #InfusedWater #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #CoopadCommunity_Id #dapoerezekicooking

Wedang jahe serai

Wedang Jahe Sere

GA3-17 #minumanherbal #minumanasliindonesia #keephealthy #sehatitumudahdanmurah Minuman warisan dari mertua... Hingga jadi kebiasaan di keluarga kami Apalagi di musim hujan Tambahan Sere menambah wangi aroma dari minuman ini, Beberapa khasiat minuman ini yaitu; 🍃menurunkan kolesterol 🍃mengurangi peradangan 🍃meningkatkan imunitas 🍃 detokfikasi racun dalam tubuh dan masih banyak lagi manfaat lainnya lho... Jadi makin cinta dengan indonesia 😍😍😍

3 gelas

15 menit

Teh Serai || Tè alla Citronella

Teh ini spesial bagi saya, karenaaaa... bikinnya mudah, motonya luamaaaaa 🤣🤣 Secara memang Si Teh Serai sedang jadi pemotretan edisi Spatula Cooking Community Class minggu ini dan mengusung Minimalist photography. Dan lebih special lagi karena dibimbing oleh Cikgu @heshidayat. Seruuuuuu.... Beteweh ini teh emang enak ternyata, meski serainya dikurangin satu karena takut panas buat busui. Alasaannn 🤣 Terima kasih sangat Cikgu @heshidayat atas ilmunya.. semoga sehat selalu dan sukses dimanapun berada. 🥰 ~~~ Tè dal freschissimo aroma di limone e citronella da gustare con tempo freddo o caldo con l'aggiunta di cubetti di ghiaccio Source: Hes Hidayat Modified: Carolina #TehSerai #Tèallacitronella #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompkSelalu #CookpadIndonesia #CookpadItalia

1pax

Wedang jahe sereh madu

Lagi musim gabagus kaya gini harus bikin yg anget2 utk jaga imun utk keluarga, khususnya yg punya anak bayik..Semoga kita smua diberi kesehatan yaa..

Tutut (Keong sawah) masak sereh 😋

Béhubung sudah masuk musim hujan nih Bunda 😊 dan banyak yg menanam padi 😊 jadi bisa nyari tutut deh di sawah² 😊 Apalagi, tutut adalah salah satu makanan favorite suami nih Bunda 😍 jadi semangat buat nyari tutut & dimasak jadi kudapan yg cukup lezat untuk dinikmati 🤗

Teh Serai

Yang hujan yang anget. Tapi saya mah tadi dicemplungin es sih 😁 Enak jugaa. Lebih enak dikasih madu tapi lagi keabisan. Nuhun nengsella @pre_sella inspirasinya. #cookpad10 #cookpadcommunity_depok

2 porsi

10 menit

Wedang Teh Sereh

Hujan mengingatkanku kepada Mama.. 💕 Kebiasaan beliau ngeteh sore hari. Digelas besar..selalu, gelas yg sama setiap hari. Dengan teh yg sama, teh upet mereknya. Dan kala badan mulai nggereges, meriang, biasanya beliau selalu menambahkan sereh yg sudah digeprek kedalam tehnya. Dan sore ini.. Hujan Dan aku merindukan Mama.. Berharap kehadirannya akan terasa di segelas wedang teh sereh ku sore ini.. (Ayu kangen,Ma.. 😢)

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera