Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng sereh khas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng sereh khas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng sereh khas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng sereh khas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng sereh khas Banyuwangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng sereh khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng sereh khas Banyuwangi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan ini selalu ada di rumah setiap lebaran. Ini adalah resep warisan nenek yang sudah turun temurun. Dihidangkan bersama nasi gurih atau nasi kuning, atau bisa juga jadi teman ketupat sayur. Rasa sereh mudahnya menambah sensasi pada saat dimakan dan aroma sereh yang kuat bisa menambah nafsu makan.😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng sereh khas Banyuwangi:
- 500 gr sereh ambil bagian putihnya
- 5 buah ati ampela ayam direbus
- 1/2 lonjor tempe
- Bumbu :
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting (sesuai selera)
- 1 ruas lengkuas muda
- 2 lembar daun salam
- 2 SDM kecap manis
- Gula pasir dan garam
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng sereh khas Banyuwangi