Mie ungkep

Dipos pada May 10, 2022

Mie ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ungkep memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasany itu yg di ungkep ayam, bebek dll, tp kali ya ni q ungkep mie, 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ungkep:

  1. 3 keping mie kuning
  2. 1 sere
  3. 1 daun salam
  4. Secukupnya air
  5. Kecap
  6. Gula pasir
  7. *bumbu halus**
  8. 6 bh baput
  9. 5 bh bamer
  10. 3 bh cabe merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 lonjor kunci
  14. 1 ruas jahe
  15. Garam
  16. 3 bh kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Mie ungkep

1
Didirikan air, rebus mie sebentar, tiriskan, siram dg sedikit minyak goreng, aduk
2
Haluskan bumbu halus, blender biar halus,
3
Tumis bumbu halus, smpai matang, tambah daun salam dan sere, aduk, tambah air dan kecap, tunggu smpai mendidih
4
Masukkan mie, aduk smpai merata, tambah garam dan gula pasir,, aduk, cek rasa
5
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepiting saos padang simple

Kepiting saos padang simple

2-4 orang
1jam 30menit
Semur daging sandung lamur

Semur daging sandung lamur

Kesukaan suami, manis kentel gurih sedap pastinya πŸ₯°

Ayam Bumbu Merah Kemangi

Ayam Bumbu Merah Kemangi

Keluarga dirumah pecinta pedas banget jadi semua harus serba dimasak merah ,eh pas liat dikulkas ada sisa kemangi dari lalapan

6 orang
35 menit
Opor rebung usus ati ayam

Opor rebung usus ati ayam

Opor rebung dengan usus /ati ayam ini sangat enak,cerita nya beli usus ayam eh ternyata ada ati ayam nya 2buah,dan kebetulan punya rebung yg sudah siap sayur,inisiatif aja bikin opor rebung campur usus,rasa nya pas ternyata rebung cocok banget d campur usus dan ati ayam dengan bumbu opor.. #pejuangGoldenBatikApron

Sayur Kacang Merah

Sayur Kacang Merah

Berhubung badan masih dalam proses recovery, jadi masaknya yang gampang-gampang aja.... Sayur kacang merah ini salah satu menu favoritnya si kecil, apalagi kalau dimakan barengan peyek rebon... Mantul bingitπŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Nasi kuning 4 kg beras

Nasi kuning 4 kg beras

Coba jualan nasi kuning untuk 50 porsi lauk pauk sesui selera yah😊 saya jual 10k per box isi ayam goreng + sambel cengek + timun + nasi dan bawang goreng + kerupuk untuk cup cetakan nasinya saya pakai cup plastik bulat 200ml

50 porsi
2 jam / 3 jam
Pesmol Ikan Bawal

Pesmol Ikan Bawal

Btw masih punya stok Ikan Bawal 2 ekor di freezer, bingung mau dimasak apa, karna bosen di goreng terus 🀣 akhirnya cobain di masak pesmol πŸ˜‹

Mangut Lele

Mangut Lele

Masak yg praktis2 aja.. Alhamdulilah smua ska

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bismillaah... PGBA 5weeks, 28 Feb - 6 Mart 2022 Nyoba bikin... Setelah sekian lama bikin rasanya aneh.. Dan ini yg paling pas mendekati enaak.... πŸ˜πŸ˜‚ Jadi menu Andalan keluarga jadinya bund... Bismillaah.. Ayo bund.. #Masak apa aja bisa#semua wajib coba #PejuangGoldenBatikApron #PGBAJabodetabek #CookpadCommunity_id #Cookpad_id

Ayam Kacang Merah Bu Laras

Ayam Kacang Merah Bu Laras

Sebenernya ini namanya campe'k kl di Makassar tapi pake daging, tapi aku ubah ayam lalu bumbu nya juga ala aku sendiri. Enak bgt deh makan ini kl pas udara dingin kl hujan #PejuangGoldenBatikApron Semoga lancar ikutan #PejuangGoldenBatikApron challenge

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Aku nyebutnya ayam bakar solo soalnya ini ayam bakar legit dan aku sandingin sama sambal bacem waduh waduh enaknya bun suwerr deh rugi g recook 😒

Tahu Kari Special

Tahu Kari Special

Mau hemat bawang putih sama bawang merah tapi masakan tetap enak ? silahkan dicoba resepnya bunda.. dijamin mantaaap πŸ˜‹

2 orang
1 jam
Nasi Liwet Petey Rice Cooker

Nasi Liwet Petey Rice Cooker

Makan enak ngak perlu mahal ya bund 😍 nasi liwet petey aka pete ini bisa juga dipakein teri asin ya bund lebih yummy tapi krn stok lagi nggak ada jadilah versi petey aja 😁

Jangan terik tahu telur

Jangan terik tahu telur

β€’β€’β€’Jangan (jawa) = sayur/masakan Seperti biasa dapurVY masak yang simple, mudah dan enak pastinya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #batik_vy3 _17.02.2022_

SOP Lidah kuah Creamer Fiber

SOP Lidah kuah Creamer Fiber

#PejuangGoldenBatikApron Bu mertua kepingin sop lidah. Nah untuk percobaan sebelum kirim ke bumer, saya buatkan dulu. Ternyata kata suami enak. Nanti kl bumer ke rumah tinggal dibuatkan. ini sebetulnya adalah soto betawi. Akan tetapi isinya full lidah sapi.

6 porsi
1 jam
Mangut Ikan Tongkol

Mangut Ikan Tongkol

Tamu Code Senin kemarin Mbak Shanti Nay's Kitchen. Mengisi sharing tentang kuliner khas Yogyakarta, kota yang katanya identik dengan angkringan dan rindu.. eaaa.. 😘 Jadi Minggu ini kita halan2 ke Yogyakarta ya... Virtual aja tapinya πŸ˜„ Cooksnap salah satu kuliner khas Yogyakarta, mangut ikan. Saya modif sedikit dari resep asli https://cookpad.com/id/r/13175963 Terima kasih ya mbak @shanti_dewi atas kunjungannya ke Code dan sharingnya πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok #idemasakku #CoDePesiar_Yogyakarta #pejuanggoldenbatikapron

Ayam suwir pedas kemangi

Ayam suwir pedas kemangi

Kebetulan dapet ayam utuh dari tetangga, karena kami paling males makan dada ayam yang sangat ndaging, akhirnya biar kemakan saya masak ayam pedas kemangi. Mari kita cobaa hihihi

3-4 orang
30 menit
Sate Usus Angkringan, Modal Sedikit Hasilnya BanyakπŸƒ

Sate Usus Angkringan, Modal Sedikit Hasilnya BanyakπŸƒ

Tiba-tiba kepengen banget sate usus yang biasa ada angkringan, tapi pagi hari begini mana ada yang jual yakan. Akhirnya muncullah ide utk bikin sendiri sate ususnya. Selain bisa makan sepuasnya, yg pasti jadi makin hemat dong bundd😁

25 tusuk