Sayur Kacang Merah

Dipos pada May 10, 2022

Sayur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Kacang Merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung badan masih dalam proses recovery, jadi masaknya yang gampang-gampang aja.... Sayur kacang merah ini salah satu menu favoritnya si kecil, apalagi kalau dimakan barengan peyek rebon... Mantul bingit🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kacang Merah:

  1. 1 bungkus kacang merah kecil
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 sing bawang putih
  4. 1/2 tomat merah
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang sereh
  8. Sejumput asam jawa
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kacang Merah

1
Didihhkan air kurang lebih 300 ml, masukkan kacang ke dalam rebusan air mendidih, matikan kompor, tutup 15 menit.
Sayur Kacang Merah - Step 1
2
Sambil menunggu, iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan tomat. Sisihkan.
Sayur Kacang Merah - Step 2
3
Setelah 15 menit, nyalakan kompor rebus kacang sampai empuk. Kemudian buang air rebusan kacang, tiriskan.
Sayur Kacang Merah - Step 3
4
Didihkan kembali 450 ml air, masukkan kacang ke dalam air mendidih, tambahkan daun salam, sereh, irisan bawang merah dan bawang putih, tomat, daun bawang, serta asam jawa. Didihkan dengan api sedang kurang lebih 15 menit.
Sayur Kacang Merah - Step 4
5
Tambahkan garam dan gula sesuai selera, koreksi rasa. Sayur asam siap dihidangkan.
Sayur Kacang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging telur

Rendang daging telur

Pelengkap nya daun singkong sambel ijo & bakwan jagung 😍 Next resep sambel ijo dan bakwan jagung nya 😊

Sup Rempah Brokoli

Sup Rempah Brokoli

Cuaca tak menentu sebentar terik dan sebentar hujan, paling enak ditemenin kuah hangat berempah 😋. Sekalian ditambah brokoli supaya lebih ramai dan berwarna-warni sayurannya.. #PekanPosbar #Brokoli #OlahanSayuran_MamaBirru #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

1 panci kecil
50 menit
Ikan ekor kuning kuah kuning

Ikan ekor kuning kuah kuning

3 orang
15 menit
17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

Anak seneng bgt kalau bunda nya masak telur. Di apain aja yg penting menu telur. Akhirnya coba deh bikin masakan ini. Alhamdulillah anak suka bgt...

4 orang
30 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Pak suami pengen makan ayam yg pedes tapi seger katanya 🤭

7 potong
45 menit
Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Setelah adanya Indofood Bumbu *RACIK* Soto Ayam ini, memudahkan khususnya saya atau para emak emak yang Mau Masak tanpa harus Ribet mengulek bawang atau menyiapkan bahan yg lainnya. Tinggal tumis sebentar terus matang deh 🤗 alhamdulillah mudah bukan?...pengalaman dulu mau masak soto, kebetulan liat duo bawang dan bumbu dapur hbis dirumah, lalu belanja bahan bahan yg mau dimasak ini dan ternyata pas sampai dirumah bumbu dapur dan duo bawang ini entah tertinggal dimana..karena suami dan anak sudah kelaparan. Dan tidak mau menunggu lama saya masak. Nahhhh, kebetulan dirumah ada Stock Indofood Bumbu Racik Soto Ayam 🥰 jadilah pakai ini deh.. rasanyaaa Masyallah Enak, ga kalah enak nya dengan bumbu uleg koq. 😍

4 orang
45 menit
Garang Asem Tanpa Santan

Garang Asem Tanpa Santan

Di bagi belimbing wuluh , langsung ada ide buat bikin garang asem dan ternyata seenak inii , masaknya simpel cuma cemplung cemplungin bumbu" nya aja , Happy bgt sih semuanyaa suka garang asem 🥰🤗

7 orang
1 jam 30 menit
Abon Ayam Pedas Manis (Tanpa Santan dan Minyak)

Abon Ayam Pedas Manis (Tanpa Santan dan Minyak)

Perdana bikin abon terinspirasi dari resep mbak @Ummu_gHumAisH ternyata mudah dari segi bahan dan pembuatannya serta rasanya pun tidak kalah dengan yang dijual kemasan. Dan mengolah sendiri bisa mengontrol apa saja komposisi yang ada dalam pembuatannya, tanpa minyak, dan pe pe lainnya (pengawet, dkk) tentu lebih menyehatkan bukan? Yuk dicoba di rumah.

Gulai Nangka Khas Padang

Gulai Nangka Khas Padang

Bismillah... Assalamualaikum... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

290. Sarden Masak Jamur Merang

290. Sarden Masak Jamur Merang

Pakai sarden kalengan yang sudah bersaus, biar tambah makyuss ,ditambah jamur serta bumbu dapur lainnya. Sudah tidak digarami, tambah saja sedikit gula dan air . #PejuangGoldenApronBatik

Pepes Tahu 🍥

Pepes Tahu 🍥

Pepes merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bungkusan daun pisang, namun sebenarnya pepes memiliki banyak varian yang terbuat dari beragam bahan baku salah satunya adalah Tahu. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima #pepes #pepestahu

5 porsi
30 menit
Mie Ayam Jamur Komplit

Mie Ayam Jamur Komplit

Hujan-hujan pengen yg anget2 cuzz ke dapur. 💃 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #ResepKe2

4 orang
1 jam
Ayam Crispy Sambal Matah

Ayam Crispy Sambal Matah

Punya ayam tp bingung mau dimasak apa, iseng2 bikin ayam crispy tapi pake sambal matah, mantap 👍

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

Musim dingin gini bawaan nya pengen ngunyah terus, apalagi yang anget² wah sekali makan bisa tanduk² nie 🤭 coba ya makan banyak bisa gemukan dikit kan ga sia² khan makan segunung²

4 - 5 orang
Sayur Asam

Sayur Asam

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Sehat selalu semuanya 🙏 🥰