Abon kulit nangka (gori)

Dipos pada April 12, 2022

Abon kulit nangka (gori)

Anda sedang mencari inspirasi resep Abon kulit nangka (gori) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon kulit nangka (gori) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon kulit nangka (gori), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon kulit nangka (gori) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Abon kulit nangka (gori) adalah 350 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Abon kulit nangka (gori) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon kulit nangka (gori) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon kulit nangka (gori) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Pak su kemarin panen buah nangka yang udah matang...karena besar... gori nya banyak dan tebal mau #dibuangsayang emak olah aja #masaksetiapbagian nya menjadi abon... Kalo di lihat dari tekstur nya emang mirip kan dengan abon sapi...berserat serat gitu... Pertama lihat juga si kiddos kira itu abon sapi...setelah di icip baru deh ketahuan🤭...di makan dengan nasi bisa...dengan roti tawar juga ok, cocok untuk yang vegetarian pengganti abon sapi atau ayam... Yuk intip cara memasak nya. Minggu ke-13 #abonkulitnangka #dirumahaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon kulit nangka (gori):

  1. 500 gr nangka sudah di rebus
  2. 200 mlt santan
  3. 200 mlt minyak goreng
  4. Bumbu halus dan cemplung :
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 3 batang sereh
  10. 5 buah cabe merah kering
  11. 2 sdm gula merah
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 2 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Abon kulit nangka (gori)

1
Siapkan semua bahan.
Abon kulit nangka (gori) - Step 1
2
Panaskan pan,masukan bumbu halus dan cemplung aduk sampai agak sat. Masukan nangka dan santan,gula merah aduk rata koreksi rasa, masak sampai kering, untuk garam nya bisa di tambah y...sesuai selera aja.
Abon kulit nangka (gori) - Step 2
Abon kulit nangka (gori) - Step 2
3
Tuang minyak goreng, sambil di bolak balik masak dengan api kecil sampai nangkanya berwarna kuning kecoklatan dan kokoh,angkat tiriskan.
Abon kulit nangka (gori) - Step 3
Abon kulit nangka (gori) - Step 3
4
Agar hasil nya benar-benar kering,gunakan alat seperti gambar. Jika tidak ada bisa menggunakan saringan kelapa dengan di tekan-tekan sampai tidak mengeluarkan minyak lagi.
Abon kulit nangka (gori) - Step 4
Abon kulit nangka (gori) - Step 4
5
Taraaa...abon daging nangka sudah jadi. Siap untuk di nikmati. Selamat mencoba.
Abon kulit nangka (gori) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Laksa banjarmasin

Laksa banjarmasin

Makanan ini Hobby ny suami

Rica-Rica Ayam🐔

Rica-Rica Ayam🐔

Emang dasarannya juga doyan pedes, kebetulan juga ada stok ayam, jadinya dibikin rica-rica aja buat buka nanti, mantuuull ini mah bikin boros nasiiii😱🤣 Kalau lebih suka yang berkuah tinggal disesuaikan aja yaa🤗✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanAyam #AyamRicaRica

Ayam bumbu hitam madura

Ayam bumbu hitam madura

Hari minggu biasa waktunya jajan or order makanan biar aku libur masak, liat nasi bebek hitam tuh pgn banget tp mikir lagi mending masak sendiri truss bikin bumbunya yg banyak buat stock, jadi bs jajannya yg lain utk hari minggu, dan bumbu hitam madura dengan ayam ini aku buat deh hasil scrolling resep di cookpad inspirasi resep dari mba vivi febriany 🙏 Btw ini bumbunya sengaja aku buat banyak krn buat stock juga, jadi besok2 bisa di tandem sama protein yg lain. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam 30 menit
Semur Ati Ayam Kentang Ungu

Semur Ati Ayam Kentang Ungu

Recook resepnya ka @dina_rizZm dengan sedikit perubahan ngikutin stok yang ada Semur ati kesukaan bapak, ternyata anak bungsu juga suka. Alhamdulillah... #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Sayur asem" ikan mackarel

Sayur asem" ikan mackarel

1 keluarga
45 mnt
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi cabai ijo

Cumi cabai ijo

#pejuangGoldenBatikApron ep.11 masuk ke alacarte 10 resep kedepan akan share makanan utama.. ✌

3 orang
35 menit
Ayam goreng teriyaki

Ayam goreng teriyaki

Salah satu menu favorit anakku.. Dibuatin hari hari juga katanya gak bakalan bosaaan hehe.

4-5 orang
1 jam
Ati Ampela Balado Pedas

Ati Ampela Balado Pedas

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🤩 #PejuangBatikGoldenApron

3 - 4 orang
25 menit
Tom Kha Ghai (Coconut Chicken Soup)

Tom Kha Ghai (Coconut Chicken Soup)

Gegara nonton acara favorite di Tv asian food chanel Marion Food Thailand jadilah menu kita hari ini Tom Kha Ghai, dan juga cari rekomendasi dari youtube tentang masakan ini 🤗 Masakan thailand itu khas dengan pemakaian kecap ikan, seperi di resep ini. Tom Kha Ghai adalah Soup santan ayam khas Thailand yang enak dan seger, resep asli juga pedas, karena irisan cabe rawit yang dimasukan dan dimasak bersama kuah soup, tapi disini cabe nya saya biarkan utuh, agar anak-anak bisa makan, kalo ingin pedas ya cabenya tinggal dihancurkan diamangkuk ya. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ada yg Penggemar soto ayam kayak sy? Cobain resep soto ayam Lamongan ini deh, enak lho buat buka puasa😊 Ini sy save full resepnya mba' Indah, tapi sy bikinnya ga full resep karena pasukannya lagi ga banyak, dan menyesuaikan stock kulkas😀 jadi missing koya, next time deh mo bikin yg lengkap. Menurut sy sih bikinnya memang sedikit ribet karena banyak part yang harus dikerjain, tapi Alhamdulillah .. done, fix ennak 👌 Thx u resepnya ya mba' @SeruniPI95 😘🙏 Source: Seruni Puspa Indah #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Lagi pengen pepes tahu tapi ngga ada daun pisangnya. Ngga masalah bisa ko pake wadah tahan panas dan pastinya lebih praktis ngga perlu bukus satu satu 😁 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Sosis Solo Isi Ayam Suir (simple)

Sosis Solo Isi Ayam Suir (simple)

Anak2 dan bapaknya suka jajanan pasar, alhasil nyoba resep2 jajanan pasar yg simple aja deh, yg penting orang rmh suka. 😊🥰

10 orang
1 jam
Ikan bakar bumbu kuning

Ikan bakar bumbu kuning

Favorit suami nih. Kalau bakar ikan mintanya bumbu kuning ini pasti. Kaya rempah soalnya

3 orang
1 jam 30 menit
Pepes Jamur Tiram Kemangi Dengan Fiber Creme

Pepes Jamur Tiram Kemangi Dengan Fiber Creme

🍃 Khusus request dr Pak Su yg pengen dibuatin pepes jamur 😘 aslinya belon pernah buat pepes 🙈 yg kebayang malah pengen buat pepes ayam dan bakal jd PR drpd penasaran 😅 coba dl dr Jamur Tiram Putih lihat dr berbagai macam resep narasumber akhirnya campuran bahan2 ini yg terpilih 😊 tdnya mau pake santan instan biar gurih tp tetep gak bs pindah dr Fiber Creme 😍 yuk eksekusi 😉👍 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_NuBeku #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaMenuHariIni #FiberCreme

5 porsi
45 menit
Acar Kuning Plus Cabe Rawit

Acar Kuning Plus Cabe Rawit

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Ikan Gabus Bumbu Kuning

Ikan Gabus Bumbu Kuning

Assalamualaikum… Cerita sedikit soal ikan gabus, jujur ini pertama kali masak ikan gabus, Alhamdulillah enak ternyata dan laris manis 😚 sedikit saya modif dgn menambahkan timun dan cabe rawit jadi menambah nikmat dgn aroma segar. Silakan dicoba y bund 🥰 Resep Asli: Roffika Illiyani https://cookpad.com/id/r/3372082 #PejuangGoldenBatikApron

Tulang Jambal Cabe Ijo

Tulang Jambal Cabe Ijo

Bismillah.. Sengaja nyari di pasar. Buat stok darurat. Darurat.. kalo lagi nggak berselara makan sahur, tapi tetep harus sahur. Buka freezer, keluarkan dan hangatkan. Nikmati bersama nasi hangat, lalapan dan kerupuk aci. Biasanya malah jadi auto nambah.. #tulangjambal #tulangjambalroti #jambal #jambalroti #RamadhanCamp_Misi4 #menupraktis #menuhemat #PejuangGoldenBatikApron #menusahur

Kotok tahu tempe telor puyuh

Kotok tahu tempe telor puyuh

#PejuangGoldenBatikApron

Dori sambal matah

Dori sambal matah

Masakan yg sangat simple tapi enaaak banget rasanya, auto ngabisin nasi di magicom deh ini. Jadi buat yg lagi diet, jauh2 dari magicom yaaaa...wkwkwkwkwk

2 orang
30 menit