Pepes Bihun Udang Putih Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Bihun Udang Putih Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Bihun Udang Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Bihun Udang Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Bihun Udang Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Bihun Udang Putih Telur adalah 3 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Bihun Udang Putih Telur diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Bihun Udang Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Bihun Udang Putih Telur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg banyak putih telur sisa buat kue, pdhl bs buat kue lg, tp keburu lapar😁 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Bihun Udang Putih Telur:

1. 1 bungkus bihun instant rasa oseng2
2. 100 gram udang
3. 5 butir putih telur
4. 100 gram kelapa parut
5. 1 ruas jari lengkuas, parut
6. 1 ruas jari kunyit, parut
7. 1 ruas jari jahe, parut
8. 2 batang serai, geprek
9. 3 lembar daun salam
10. 3 siung bawang putih, parut
11. 4 siung bawang merah, iris
12. 1 sdt kaldu bubuk
13. 3 sdm minyak untuk menumis
14. Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Bihun Udang Putih Telur

1

Siapkan semua bahan. Rendam bihun dengan air panas hingga lemas. Tumis parutan bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas hingga harum, kemudian masukkan irisan bawang putih biarkan hingga layu, baru masukkan serai dan daun salam, aduk2. Masukkan kelapa parut.

2

Aduk rata, masukkan udang, aduk2 hingga berubah warna. Baru masukkan bihun yang sudah lemas dan masukkan semua bumbunya, aduk rata.

3

Matikan api, masukkan putih telur dan aduk rata, tes rasa dengan menambahkan kaldu bubuk. Bungkus dengan daun pisang

4

Kemudian kukus selama 25 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan mendidih.

5

Angkat dan siap sajikan hangat2 langsung makan, boleh disanguan😋