Telur balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur balado memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Khasnya almh.ibu kalo masak balado pasti ada aroma terasinya, yg waktu lg dimasak udah manggil² buat ambil nasi😆kehipnotis. Jadi kangen rasanya, wes coba bikin. Lah² ini sama persis, suami jg makan terus biasa kerja shift malem males makan, ini minta bekel jg🤣 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur balado:

1. 4 butir telur
2. 1 ruas jari lengkuas
3. 2 lembar daun salam
4. 1 batang sereh, geprek ikat simpul
5. Secukupnya garam, gula & kaldu jamur
6. Bumbu halus :
7. 6 buah cabe merah besar
8. 1 buah tomat
9. 6 butir bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 1 ruas jari jahe
12. 1 bungkus kecil terasi udang
13. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Telur balado

1

Rebus telur sampai matang, kupas. Goreng telur sebentar saja.

2

Blender semua bumbu halus. Tumis bumbu, daun salam, sereh, lengkuas. Beri garam, gula, kaldu jamur. Tumis sampai matang mengeluarkan minyak.

3

Setelah bumbunya matang, masukkan telur goreng. Aduk" sebentar, angkat.