Ikan kembung bumbu kuning

Dipos pada May 21, 2022

Ikan kembung bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung bumbu kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kembung bumbu kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Youtube: @ Mak tasya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung bumbu kuning:

  1. 1/4 kilo ikan kembung (2 ekor ikan) potong bagi 2 ya moms (garis garis perut dan ekor nya) cuci bersih dan beri lemon serta garam di lumuri
  2. 1 sendok tepung terigu
  3. Kuah kuning
  4. 2 gelas air
  5. 3 cm kunyit (saya pake bubuk kunyit)
  6. 1 bh tomat merah
  7. 1 batang daun bawang
  8. 4 bh rawit merah (sesuai selera)
  9. 1 batang sereh
  10. 3 cm laos dan jahe
  11. 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah
  12. 3 bh kemiri
  13. 1 sendok teh ketumbar
  14. Garam penyedap merica (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung bumbu kuning

1
Setelah di diamkan ikan siap di masak, siapkan wajan dgn minyak taburi tepung yg sudah d siapkan (agar tdk meletup)
2
Setelah panas masukan ikan goreng kering(saya suka kering) angkat lalu tiriskan
3
Membuat kuah: haluskan bahan(bawang merah, bawang putih, kunyit, rawit, jahe, ketumbar, kemiri) sisakan sereh, laos, tomat (iris bagi 6)
4
Siapkan wajan tambahkan minyak bekas ikan tadi secukupnya menumis bahan yg telah di haluskan
5
Setelah bumbu matang, tambahkan sereh dan laos yg sudah d geprek
6
Tambahkan air sesuai selera kalo mau kuah banyak air yg banyak, tambahkan bumbu garam gula dan merica
7
Setelah mendidih masukan ikan yg di goreng tadi sampai air mulai berkurang, tambahkan tomat dan bawang daun tes rasa, siap di sajikan
Ikan kembung bumbu kuning - Step 7
8
Enak banget yg bosen masak cuma d goreng aja wajib coba ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

876. Nasi Kuning Magic Com, Praktis

876. Nasi Kuning Magic Com, Praktis

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini mumpung lagi ada waktu agak longgar sehingga bisa bikin nasi kuning beserta lauk pelengkapnya. Sengaja saya bikin nasi kuningnya menggunakan magic com, cari praktisnya aja, karena bisa "disambi" mengerjakan pekerjaan yang lain. Usahakan menggunakan beras yang pulen ya agar hasilnya bisa maksimal. Okay, selamat berlibur dan jaga selalu kesehatan keluarga 🌹πŸ₯°πŸ’ͺ❀️ (2022-031). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

6 porsi
60 menit
404. Lodeh Tewel Terong Tetelan

404. Lodeh Tewel Terong Tetelan

Lodeh tewel masih jadi favorit saya hingga hari ini. Baik dari rasa maupun kepraktisan biar tidak bolak-balik masak, karena sayur berkuah ini bisa dipanasi pagi dan sore. Semakin bertambah hari, semakin enak. Lauk pendampingnya aja yang berganti-ganti. Bisa gorengan: ayam, telur, tahu, tempe, ikan, bakwan sayur.. hingga sambal dan kerupuk. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Minggu ke 3.

Opor Ayam Komplit & Praktis

Opor Ayam Komplit & Praktis

Cap Go Meh tiba, tradisi dlm keluarga membuat hidangan, yaitu Lontong Cap Go Meh, yang bermakna special, yaitu membawa keberuntungan ❀ Dalam sajian Lontong Cap Go Meh, lauk utamanya adalah "Opor Ayam Komplit", selain sayur lodeh, sambel goreng hati, telur pindang, bubuk koya, abon, kerupuk & sambal. Kali ini kita buat "Opor Ayam Komplit"nya dulu ya ( yg terdiri dari ayam, kentang& telur), Yuk kita kedapur... #CapGoMeh2022 #MacanAir #CookpadCommunity_Jakarta

45 mt
Soto Kutai

Soto Kutai

Source: @Mamaraffiyya Recook & modified: Manda Evie Kalimantan Timur, merupakan provinsi terluas di pulau Borneo Bisa mengenal salah satu makanan khasnya sungguh suatu kebanggaan tersendiri Secara besar di Balikpapan, tapi baru ini tau ada yang namanya Soto Kutai Literally, bumbunya kurleb sama dengan bumbu soto jawa, namun pemakaian rempahnya menjadikan rasa soto ini sedikit berbeda Coba yuk moms πŸ’• #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #IdeMasak

Ayam Pop Khas Minang

Ayam Pop Khas Minang

Program JCCO minggu ini keSumbar, ikutan ah... Kepingin banget menikmati Ayam Pop Khas Minang buatan sendiri yg sedap. Caranya dgn mengintip olahan asli urang Sumbar...😍 Yuk eksekusi, didapurku & kita nikmati... #GowesBecak_KeSumbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Resep : Ratri Rydhani, Payakumbuh/Sumbar

4 porsi
65 mt
Gudeg kering jogya

Gudeg kering jogya

Kalau membuat gudeg saya lebih suka dengan kayu bakar,jadi dibuatlah tempat memasak khusus dengan kayu bakar dibelakang dapur. ini saya masak semalaman,paginya masih tetep diatas tungku dengan bara api yang mengangah merah itu,.ini resep bunda diah didi,.saya suka banget dengan resep2nya,pas untuk lidah jowo saya..ini tidak terlalu manis,sedang saja pas menurut saya.usahakan memakai nangka/gori yang muda hasilnya akan semakin enak dan meresap

Ayam Pop Padang

Ayam Pop Padang

Dari dulu pengen nyoba ayam pop bikin sendiri, ternyata praktis ga seribet yang dibayangkan. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ayam cabe ijo paling enak

Ayam cabe ijo paling enak

Jangan lupa like komen share & subscribe biar aku tambah semangat bikin videonya Channel : ULA SYIFA NF

5-6orang
15menit
Hati Ampela Rica Kemangi

Hati Ampela Rica Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim...... Siapa nih yang punya hati dan ampela ayam tapi bingung mau di masakin apa....😁 Yuuuk cobain di masak ini, di jamin pasti suka.... Hati Ampela Rica Kemangi sangat enak di makan dengan nasi hangat dan kerupuk, pakai sayur oseng-oseng aja udah mantap.....πŸ˜‹ Yuuuk ikutan bikin πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #HatiAmpelaAyam #HatiAmpelaRicaKemangi #UngkepHatiAmpelaAyam #UngkepRasaHatimu #Masakaitusaya #dirumahaja #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Tak kusangka anak-anak Sholih doyan, lahap makannya. Terharu jadinya, biasanya tidak pernah mau kalau ayam berkuah. Ini pertama kalinya, dan ini sejarah. πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ₯Ί Terimakasih mb Shanti @shanti_dewi resep mantulnya, love2, ❀️❀️❀️ #ArisanKopijos_Shanti #OlahanAyamIhda #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sore, Masak yang mudah saja ya bun, masakan rumahan 😊 #oporayamtahu #opor #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Balado Ikan Salem

Balado Ikan Salem

Ikan ini favorit suami, biar anak ikut makan juga saya akalin cabenya diganti cabe merah besar yang dibuang bijinya. Dannn karena g pedas si kecil bisa ikut makan juga.

4 porsi
45menit
Opor Ayam Fibercream

Opor Ayam Fibercream

Mau makan opor tapi takut kolestrol πŸ˜€ alhasil kita olah pake fibercream πŸ˜†πŸ˜†

6 porsi
1/2 jam
Mercon Ceker Dengkul Pedas Manis

Mercon Ceker Dengkul Pedas Manis

4 orang
Kurleb 30 menit
Sambal goreng hati ampela tahu

Sambal goreng hati ampela tahu

#pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut #makindisayangsuami #masakoenuhcinta #stayathome #satanganak

Rendang Ayam Lunak

Rendang Ayam Lunak

Bismillah.. Salam sehat semua.kali ini aku masak rendang bukan daging ya..tapi ayam ternyata nga kalah enak lho..aku bikin porsi bahan bumbu agak banyak kerna mau tambah telur klau kalian sesuai selera ya..bisa setengahnya dari bumbunya #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Alhamdulillah dapat ilmu dari mba Nathasya's Kitchen (Bali), Terimakasih atas sharing ilmunya di pekan Combo Ngariung minggu ini. Saya penasaran dengan Tum Ayam, saat ke Bali belum pernah menikmati makanan khas ini, baru ayam Betutu, sate lilit, pie susu. Kl menurut saya mirip dg "Pepes", tapi untuk Tum Ayam bumbunya lebih lengkap. Disini saya mencoba dg dada ayam Broiler dan sy filed sendiri serta saya Copet kasar. Bumbu asli menggunakan terasi dan kencur, saya hilangkan dan di dasar pembungkus saya tambahkan daun kemangi. Waktu 45 menit, Tum Ayam siap dinikmati bersama nasi hangat. #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #BungkusanBernutrisi #CookpadCommunity_Indonesia

7 Porsi
45 menit
Gulai Ayam Banjar

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . βœ”οΈ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘

Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam

Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam

Setiap beli mie ayam, saya suka sekali untuk nyeruput sampai bersih cekernya. Rasanya kalau cuma makan satu kurang puas. Akhirnya saya coba untuk memasaknya sendiri, ditambah dengan isian telur ceplok sebagai variasi. Alhamdulillah, anak-anak saya juga suka. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronResep5

4 orang
1 jam