Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam

Dipos pada May 22, 2022

Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap beli mie ayam, saya suka sekali untuk nyeruput sampai bersih cekernya. Rasanya kalau cuma makan satu kurang puas. Akhirnya saya coba untuk memasaknya sendiri, ditambah dengan isian telur ceplok sebagai variasi. Alhamdulillah, anak-anak saya juga suka. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronResep5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam:

  1. 1/4 kg Ceker Ayam
  2. 5 butir Telur Ayam
  3. secukupnya Kecap (saya Bango)
  4. 1 batok Gula Jawa sisir
  5. Bumbu Halus:
  6. 5 butir Bawang Merah
  7. 2 butir Bawang Putih
  8. 1 ruas kecil Jahe
  9. 2 butir Kemiri sangrai
  10. Bumbu Cemplung:
  11. 2 lembar Daun Salam
  12. 1 ruas Lengkuas/Laos
  13. 1 batang Serai

Langkah-langkah untuk membuat Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam

1
Rebus ceker sampai empuk, sambil disambi ceplok telur. Lalu haluskan bahan bumbu halus.
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 1
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 1
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan salam, laos, dan sereh. Aduk sampai harum. Tambahkan gula jawa sisir, aduk-aduk sampai meleleh.
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 2
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 2
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 2
3
Masukkan ceker ke dalam bumbu, aduk-aduk sampai bumbu merata melumuri ceker. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masukkan air sedikit demi sedikit untuk kuah.
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 3
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 3
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 3
4
Aduk-aduk sampai kuah matang dan mulai meletup-letup. Cicipi rasa. Tambahkan telur ceplok ke dalam masakan. Tes rasa, jika sudah pas sesuai dengan cita rasa matikan api. Sajikan.
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 4
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 4
Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim Ikan Gambung Tanpa Minyak

Tim Ikan Gambung Tanpa Minyak

Tim ikan ini seger dan yg jelas tanpa minyak

4 org
45 menit
Semur Ayam Telur & Kentang

Semur Ayam Telur & Kentang

Buat yang praktis dan simpel buat maksi. Dan pastinya anak-anak suka #CookpadCommunity_Bogor #CookpadId

40.Nasi Kuning Gurih dan Praktis dengan Bumbu Racik

40.Nasi Kuning Gurih dan Praktis dengan Bumbu Racik

Coba-coba yang lagi tren, ternyata enak...

8 porsi
30 menit
Soto Pacitan

Soto Pacitan

Ciri khas dari soto ayam Pacitan ini, pada toppingnya terdapat suwiran ayam, soun, kacang tanah goreng, keripik kentang, kol, toge pendek, bawang merah goreng dan seledri. Stok di kulkasku, kebetulan lagi nggak ada toge jadi saya skip. Sedangkan ayam saya menggunakan dada ayam dan potongan ceker. #PejuangGoldenBatikApron

7-8 porsi
Sop Ikan

Sop Ikan

Hujan2 Gini Enaknya sarapan ditemenin pindang kuning, rasanya seger bgt Bund ☺

Ceker Sayap Mercon

Ceker Sayap Mercon

Resep ini aku terinspirasi dari Bunda @Ayuparamith. Rasanya endeus banget. Yuk bisa banget dicoba.

1 porsi
1 jam 45 menit
Jahe Rempah Warisan

Jahe Rempah Warisan

Jahe adalah tanaman herbal yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan.. Terlebih di masa pandemi seperti ini, kita harus lebih giat menjaga imunitas diri.. Bisa di coba nih.. Resep membuat Wedang Jahe Rempah yang udah turun temurun dari keluarga saya.. Dan yang pasti cocok di minum bersama keluarga.. Apalagi waktu musim hujan.. Hehe

6 porsi
45 Menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Masak sesuai isi stock di kulkas karena adanya ayam paha dan bosen kalo di goreng gitu-gitu aja dan nuruti request si anak karena doyan banget sama soto akhirnya jadilah soto ayam.

3 orang
30-45 menit
Cilok Kuah Tomyam

Cilok Kuah Tomyam

Bismillaah.. Dingin gini enak makan yang berkuah dan pedas ya.. Orang di rumah semua suka makanan bahan dasar aci, terutama cilok😍. Bumbu tomyam ini juga sudah di beli beberapa waktu, ya sudah kita gabungkan saja, perpaduan citarasa lokal dengan kuah dari negeri Gajah putih, hihi.. Woww enak syegerrr.. Resep ini terinpirasi dari resep punya mbak @noviphiew, makasih yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu3

Pindang Tulang

Pindang Tulang

Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

Woku Kuah Kakap Udang

Woku Kuah Kakap Udang

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-5 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Cumi asin cabe hijau

Cumi asin cabe hijau

2 porsi
30 menit
Ubi Tumbuk

Ubi Tumbuk

Sayur ubi tumbuk. Mudah dibuat dan enak

4-5 orang
30 menit
Ayam kuah kuning tanpa santan

Ayam kuah kuning tanpa santan

Nasi liwet bunga telang

Nasi liwet bunga telang

Deket tempat kerja tuh banyak banget tanaman bunga telang,tergodalah buat bikin nasi liwet ini. Nasinya gurih, warnanya juga cakep..

2# Cumi asin tahu saus tiram

2# Cumi asin tahu saus tiram

Terlalu mainstream gak sih kalau masak itu² aja?!. Aku typhical orang yang suka banget sama saus tiram. Berani mencoba yang baru biar gak terlalu bosan. Masak yang udah sering di masak. Berani berkreasi berarti berani mencoba. Hehe langsung aja yukk cekidotttt mommss.. dan ini ENAKKK BANGETTTTT JUJUR

1 porsi
30 menit
Sup ayam bakso ala pak min klaten

Sup ayam bakso ala pak min klaten

Meramaikan posbar olahan bakso bersama #GenkGadoGado, aku membuat masakan favorit di rumah yaitu sop. Suamiku ini orang Sukoharjo yang berbatasan langsung dengan Klaten, jadi suka kangen makan sop ayam klaten pak min, daaan karena kami penggemar berat bakso jadi cemplungin aja bakso ke dalam sop, enak makin gurih harum rempah. #GadoGadoIndonesia #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGado_OlahanBakso #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Sayur Lodeh Daun Katuk

Sayur Lodeh Daun Katuk

🌻Jumat Mubarak🌻 Selamat menyambut weekend cooklovers...💚 Jaga kesehatan semua dan tetap berkreasi di dapur ya...👩‍🍳 🌺Minggu Ke - 3🌺 #PejuangGoldenBatikApron

3 Porsi
30 Menit