Cumi Tumis

Dipos pada April 27, 2022

Cumi Tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tumis memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tumis:

  1. Bahan rendaman cumi:
  2. 250 gr cumi,potong cincin
  3. 1 butir jeruk nipis
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan bumbu tumis:
  6. 3 siung bawang merah,iris
  7. 2 siung bawang putih,iris
  8. 1/2 siung bawang bombay,iris memanjang
  9. 1/2 buah paprika,iris memanjang
  10. 2 butir cabe hijau keriting,iris serong (bisa juga gunakan paprika hijau)
  11. 1/2 batang serai,geprek
  12. 1 ruas jari jahe,geprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1/2 sdm kecap manis (tambahkan jika suka manis)
  16. 1 sdm saus tiram
  17. 1/2 sdt garam
  18. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tumis

1
Bumbui cumi dengan jeruk nipis dan garam,aduk lalu diamkan sebentar (5-10 menit).
Cumi Tumis - Step 1
2
Panaskan minyak,goreng cumi sebentar saja (jangan lama agar cumi tidak alot,dan pastikan minyak sudah panas),angkat dan sisihkan.
Cumi Tumis - Step 2
Cumi Tumis - Step 2
Cumi Tumis - Step 2
3
Di wajan lain,panaskn sedikit minyak,tumis bawang putih,bawang merah dan bawang bombay hingga wangi beraroma.
Cumi Tumis - Step 3
Cumi Tumis - Step 3
Cumi Tumis - Step 3
4
Masukkan serai,jahe,daun jeruk dan daun salam,tumis hingga layu.
Cumi Tumis - Step 4
Cumi Tumis - Step 4
Cumi Tumis - Step 4
5
Masukkan irisan paprika dan cabe hijau,aduk merata dan masak hingga agak layu.
Cumi Tumis - Step 5
Cumi Tumis - Step 5
Cumi Tumis - Step 5
6
Bubuhi saus tiram dan kecap manis,aduk-aduk. Taburi garam,masukkan air lalu aduk rata lagi.
Cumi Tumis - Step 6
Cumi Tumis - Step 6
Cumi Tumis - Step 6
7
Terakhir masukkan cumi,aduk rata hingga semua terbumbui. Cumi tumis Siap disajikan🤗.
Cumi Tumis - Step 7
Cumi Tumis - Step 7
Cumi Tumis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Resep #7 #week6 Lauk boros nasi😂. Jumlah cabai sesuaikan dgn level pedas masing" yaa moms. Enak jg buat dibikin nasi goreng moma🤤. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Tempe oreg

Tempe oreg

Waktu kuliah dulu suka dibawain orang tua tempe oreg untuk bbrp hari makan di kos2an , krn memang awet dan bs utk bbrp hari 🤗

5 orang
30 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Clue Misi #RamadanCamp minggu ini adalah 'sesuatu yang berhubungan dengan bawang'. Jadi, pilihan jawaban saya adalah BUMBU DASAR. Bumbu dasar ada bermacam². Ada bumbu dasar merah, kuning, putih, cabe, hijau, hitam, orenge, dan lain². Kali ini saya membuat Bumbu Dasar Kuning. Bumbu dasar kuning terbuat dari bahan dasar bawang merah dan bawang putih. Kedua bahan ini menjadi inti dari seluruh bumbu dasar masakan tradisional di Indonesia. Bumbu dasar kuning dapat diolah menjadi menu soto ayam dengan ditambahkan jahe, kemiri, kaldu ayam, sereh, daun salam, garam, dan merica. Selain itu, dapat juga digunakan dalam teknik ungkep ayam goreng yang awet dan bisa dimasak kapanpun. SC: @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #BumbuDasarMasakan #BumbuDasar #BumbuDasarKuning

Soto Ayam Seger Simpel

Soto Ayam Seger Simpel

Hari Minggu pagi, pengen masak sedikit berbeda. Cari2 resepnya mb @dapurmomji , pas banget soto ayam. Ini simpel sekali, rasanya juga segeeerr. Ahh, cucok sekali. Terimakasih even #KopijosArisan , udah kasih kita ide2 masakan baru dari temen2 regional Jogja. ❤️❤️❤️ #ArisanKopijos_Imelda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Nasi wangi Daun jeruk

Nasi wangi Daun jeruk

Resep nasi saja ya bund, sedaph wangii

Semur Daging dan Tahu hemat Minyak Goreng

Semur Daging dan Tahu hemat Minyak Goreng

Dikala minyak goreng langka dan mahal lebih baik selisihnya buat beli tahu kulit ditambah daging sapi agar dapat diolah Semur Daging dan Tahu. Hemat minyak, rasa enak dan gurih. Yuk mari bikin. #semurdagingtahu #semur #cookpadindonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Sate jando

Sate jando

Ini juga kesukan si kecil. Intinya mamak masak semua kesukaan si kecil ato paksu.. biasanya suka beli di abang2 yg lewat rumah. 1 porsi 20rb itu abis ama dia sendiri. Akhirnya mencoba membuat.. malah yg doyan paksu dan org2 dewasa lainnya. Si kecil Kaya yg ogah2an makannya 😏 Biar lahh yg penting yg lain cocok malah nagih haha Source : libi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam woku manado

Ayam woku manado

Holla peeps ! Ayam woku adalah salah satu masakan andalan ketika buntu gak punya ide sama sekali mau masak apa Hati hati ya karena ayam woku ini bisa ngabisin nasi sebakul apalagi dimakan bersama orang orang tersayang Happy cooking everyone

6 porsi
30 menit
#Bubur ayam

#Bubur ayam

Requesan anaku yg nomer 2 Tadi malam sblm tidur minta di buatin bubur aku bilang besok pagi aja sarapan bikin bubur Jawab nya: horeee besok bunda bikin bubur ayam🤗 Ahir nya setelah subuh mau gk mau bikin deh soalnya janji adalah hutang ceunah mah🤭🤭🤫 Si cikal yg biasa gk suka bubur kalo ada tukang bubur lewat di tawari aja gk mau. Tapi pas bunda nya bikin sampai nambah buryam nya 😂 Katanya kalo beli gk pernah cocok dilidah🤭 #pejuanggoldenbatikapron

4porsi
kurleb 1jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Pekan ke 6, event GoldenBatikApron. Pertama kali nyobain bikin kering Kentang kalau saya ditambah kacang pake resepnya teh @AmbarShaf, cuma di modifikasi sedikit. Alhamdulillah hasilnya maasyaa Allah enak.... Haturnuhun teteh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron

Banyak
2 Jam
Ikan gabus masak bumbu acar

Ikan gabus masak bumbu acar

Ini segeeeer, anak-anak suka banget, sampe saya kebagian sayurnya aja😄 itupun tetep enakkkk saya cemilin sayurnya nggak bosen seger soale. Selain ikan gabus, bisa juga menggunakan ikan kakap, nila, mas, ekor kuning. Yang mau lihat tutorialnya meluncur ke youtube 👉 Juwie seto yak

Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
Mangut Ikan Manyung Asap

Mangut Ikan Manyung Asap

Pertama kali masak ikan asap karena nggak pernah suka aromanya. Ternyata kali ini lumayan enak, saya jadi doyan tapi nggak banyak-banyak. Dapat tips dari yg punya resep, ikannya digoreng dulu jadi aroma asapnya nggak tajam banget. Yuk dicoba, moms! #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Cah Toge Cumi Asin

Cah Toge Cumi Asin

Bismillah, Alhamdulillah sajian maksi yg menggugah selera. Kreasi di dapur tuh kadang bikin si umma pusiinggg.. harus memasak yg sesuai selera kids, harus yg habis sekali masak agar tdk mubazir, alhamdulillah pilihan resep ini sudah tepat, segar dan bikin ngecess deh yaaa.. MaasyaaAllah Tabarokallah CS @mwsarsanti Mantull ini tehhh..terima kasih inspirasinya💛 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ide resep rumahan simpel dan enak , ayam dapat dibakar di teflon

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam ungkep untuk frozen

Ayam ungkep untuk frozen

Kalau habis belanja mesti langsung yg separoh, daging ayam saya ungkep buat stok lauk yg difrozen. Biar sehari2nya gak repot. Karena saya juga belanjanya seminggu sekali, jadi sayur pun juga lgs sy petik dr tangkainya, trus disimpan di kulkas. Menghemat waktu klu mau masak sehari2nya. #PejuangGoldenBatikApron #Mgke6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Soto Ayam

Soto Ayam

Halo halo 👩‍🍳 Too early for chicken soup aka soto ayam ya 😅 But this rainy morning force me so. #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak

2 porsi
30 menit