Kering Kentang Kacang

Name: Kering Kentang Kacang
Yield: Banyak
Ingredients: 600 gr Kentang; Bumbu - Bumbu; 8 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 6 Buah Cabai Merah Tanjung; Bumbu Cempung; 1 Ibu jari Langkuas; 1 Batang Serai; 3 Lembar Daun Jeruk; 1 Lembar Daun Salam; 15 gr Gula Merah; 5 ml garam kasar; 4 Sendok teh air asam jawa

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Pekan ke 6, event GoldenBatikApron. Pertama kali nyobain bikin kering Kentang kalau saya ditambah kacang pake resepnya teh @AmbarShaf, cuma di modifikasi sedikit. Alhamdulillah hasilnya maasyaa Allah enak.... Haturnuhun teteh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

600 gr Kentang
Bumbu - Bumbu
8 Siung Bawang Merah
5 Siung Bawang Putih
6 Buah Cabai Merah Tanjung
Bumbu Cempung
1 Ibu jari Langkuas
1 Batang Serai
3 Lembar Daun Jeruk
1 Lembar Daun Salam
15 gr Gula Merah
5 ml garam kasar
4 Sendok teh air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

Siapkan Bahan-bahan Goreng kacang Goreng cabai

Kupas kentang, simpan dalam air lalu parut. Saya pakai parutan untuk wortel. Cuci kentang sampai air cucian bening. Lalu tiris kan kentang

Goreng kentang sampai kering

Blender bumbu halus Langkuas, serai, dan salam, lalu tumis sampai matang. Masukan air asam, lalu masukan gula merah. Koreksi rasa. Kalau rasa sudah cukup masukan kacang aduk rata

Terakhir masukan kentang lalu aduk rata.

Kering Kentang Kacang siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakalang Fufu Kuah Santan

Ikan cakalang fufu adalah salah satu makanan khas ternate. Bisa langsung dimakan dengan dabu-dabu mentah atau diolah lagi. Salah satu olahannya yang nikmat disantap adalah dibuat kuah santan. Dijamin nasi sepiring kurang!

4 orang

30 menit

Mangut Ikan Asap

Perdana bikin mangut ikan asap 😍 Ikut tinggal bersama suami di Demak, jadi pengalaman baru utk saya. Serunya tuh kalo di daerah baru, bisa belajar ttg makanan khas dan kulinernya. Nah bahan masakan yg khas di Demak itu antara lain ikan asap. Kalo ke pasar banyak yg jual. Jenisnya banyak, mon maap saya blm hafal sampai sekarang hehe.. Yg dipakai di sini kata seorang teman sih namanya ikan asap PETRUK, ukurannya kecil jadi saya biarkan utuh. Ikan asap, biasanya diolah kuah santan.. Dipenyet pakai sambel juga bisa. Kali ini saya buat mangut aja dgn kuah santan encer yg sedikit pedas. Selamat mencoba! Source : @farah_annisa #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret

Sambal Cumi Balado

Bikin ini buat stok lauk siap saji. Kalo lagi kepepet tinggal makan ini sama nasi hangat. Enak lagi kalau dimakan pakai lalapan. Ini saya bikin versi tidak terlalu pedas dan tidak terlalu banyak minyak (kering). Kalau mau pedas tinggal tambahkan jumlah cabe rawitnya. Recook resepnya Chef @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Tongseng Ayam

Akhirnya kesampaian bikin tongseng sendiri meski bukan pakai kambing. Ini pun sudah lezat. Hanya, yang saya buat ini tidak pedas, karena sekalian untuk bapak mertua yang gak bisa makan terlalu pedas. #PejuangGoldenBatikApron

Tempe bakar

Minyak lgi mehong bun, minyak jg abis, d bakar aja, enak kok, 😃😃😃😃

Paru Cabe Ijo

NOTE • jumlah cabe rawit ijo sesuaikan dengan selera masing masing #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #adama_week7

Oseng cumi asin pedas

2 porsi

347. Oseng Udang Tempe Seuhah

Pagi hari ku disambut dengan rinai hujan nan syahdu, bikin males meninggalkan tempat tidur. Tapi apa daya pak suami kudu sarapan berarti kudu berkarya di dapur 😂😂. Ceki² kulkas ada udang, tempe dan percabean. Bikin yg ringkes, oseng sajaaa yg cepet. Para mamak mah paling cepet masak oseng. Alhamdulillah masak selesai tepat waktu, Pak suami ke kantor pun sudah sarapan 😘😘😘 Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #DapoerBudhe #OsengUdangTempeSeuhah

Ayam ungkep

Buat stok lauk tinggal goreng.

Sup gurame asam segar

Minggu ke 6 ~~~~~~~~~~~~~ Kuahnya yg asem" segar apalagi klo ditambah rawit yg bnyak pedes" asem gmn gtu 🤤,cucok bngt buat maem siang . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cookpadpost #supgurame

Pindang tengiri

Recook dari kak irma

4 orang😻

+_ 1 jam

Kerang Darah Saus Tiram

Berawal dari liat tetangga yg lagi jualan kerang Darah fresh dr nelayan, dg harga yg lumayan miring, langsung insting ibu2 sy bereaksi, ayo beli Dan kita masak pertama kali kerang Darah hidup. Pgn pedes tp anak di rmh juga seneng makan seafood, alhasil gjd bumbu saus padang, tp saus tiram dg cabe rawit utuh. Fix enak bgt. Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron

7-10 orang

2 jam

Ayam Goreng Tulang Lunak

Resep #9 #week8 Intip resep nya @fitrisasmaya 💜. Suwun mbak Fit resep nya🥰. Cihuy banget rasa nya😋. #PejuangGoldenBatikApron

1 ekor

3 jam

Nasi liwet

Biasanya kalau belanja berdua, tapi karena jadwal pak suami padat dan beras di rumah sudah habis jadi beli berasnya nitip sama pak suami, dan pas sampai rumah ternyata beras yang dibeli pak suami beras dolog yang kepyar, karena tidak terbiasa makan beras yang kepyar jadi setiap habis masak nasi, pasti gak habis...pasti sisanya di bikin nasi goreng akhirnya lama2 bosan😁 awalnya kepikiran dibuat nasi kuning tapi pas paginya tiba-tiba terbersit nasi liwet dan akhirnya dibuatlah 🍚 nasi liwet🤤💞 #PejuangGoldenBatikApron

Cah Toge Cumi Asin

Bismillah, Alhamdulillah sajian maksi yg menggugah selera. Kreasi di dapur tuh kadang bikin si umma pusiinggg.. harus memasak yg sesuai selera kids, harus yg habis sekali masak agar tdk mubazir, alhamdulillah pilihan resep ini sudah tepat, segar dan bikin ngecess deh yaaa.. MaasyaaAllah Tabarokallah CS @mwsarsanti Mantull ini tehhh..terima kasih inspirasinya💛 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Bacem Terenak

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang

1 jam

Wedang Ronde

5 orang

Pesmol Ikan Kembung

first time masak pesmol ikan kembung dan enak. :) Resep asli bisa cek di id 9436576 ya. Minggu ke 6 - 07 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

Wedang Jahe Gula Aren

Hasil sharing Senin di WAG CoDe Minggu ini adalah rasa kangen untuk mengunjungi Daerah Istimewa Yogyakarta dan menikmati aneka kulinernya yang ngangenin. Sementara belum bisa melancong ke kotanya, cooksnap resepnya narasumbernya dulu aja ya mba @shanti_dewi 😉🙏 Minuman yang pas di musim penghujan seperti sekarang ini. Saya buat 1/3 dari resep aslinya ya... #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tempe tahu bacem

Ini makan siang yg enak banget, kebetulan udah lama banget juga ngga makan tempe bacem

Berapa orang aja deh

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera