Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Palembang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah diajak almarhum kakaknya kakak ipar makan pindang patin di resto di Palembang. Enaak banget dan sedap. Sejak itu jadi ingin buat sendiri. Cooksnap dari Puji Marinda @pujimarinda #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadCommunity_Sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Palembang:
- 1 ekor ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm+1 sdt garam
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lbr daun salam
- 1 jempol asam matang
- 1 buah tomat
- 1/4 buah nanas besar
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica bubuk
- 500 ml air
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1 ruas jahe
- 7 buah cabai rawit
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Palembang
