Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam

Dipos pada May 19, 2022

Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam:

  1. 1 buah Jepan/Labu Siam, potong seukuran korek
  2. 1 buah tempe dipotong kotak² (digoreng setengah matang)
  3. 2 buah tahu kuning dipotong kotak² (dgoreng stengah matang)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, digeprek
  6. 2 ruas lengkuas, digeprek
  7. secukupnya Gula pasir/gula merah
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. 1 bungkus santan sun kara
  10. 500 ml air bersih
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 buah cabe keriting (buang isinya)
  15. 3 buah cabe rawit (suka² bisa dskip)
  16. 2 buah cabe merah besar (buang isinya)
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 sdm ketumbar
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam

1
Siapkan labu siam, beri sedikit garam lalu dremas² sampai kluar air/lunak. Kemudian cuci dengan air bersih
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3
Tambahkan air secukupnya dan bubuhi garam dan gula
4
Kemudian masukkan santan sun kara, aduk rata. Koreksi rasa
5
Kemudian masukkan labu siam, tunggu agak sedikit empuk.
6
Lalu masukkan tahu tempe, aduk sesekali
7
Jika sudah empuk dan mendidih anvkat dan sajikan di wadah.
Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

91. Opor Ayam Tahu Rawit

91. Opor Ayam Tahu Rawit

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jumma Mubarak ibun² saliha semuanya.. Semoga sehat selalu dalam lindunganNya.. ❤🧡💛 Oya...Masak apa hari ini? 😘 #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

4 porsi
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Ada nila di pasar bagus², bumbu juga ada semua, marilah kita buat 😁 Bumbunya sama dg pepes cuma beda cara masaknya saja.

4 orang
1 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Paling favorit anakku makan soto ayam, jadi agak sering masak ini .. walau ribet harus sangrai tapi sepadan dengan rasanya 😋😋mau disanten/ bening sama aza bumbunya klo santen tinggal tambah santen kental ya.. ini AQ bikin soto bening yuks.. dicb Bun, hujan2 tambah enk nih bkin soto 😋😋😋

6 orang
1 Jam
Ayam Bumbu Kecap

Ayam Bumbu Kecap

Ini ayam kesukaan anakku,di maem pake nasi anget sebentar langsung habis. Berhubung ini buat anak kecil aq g berani tambah cabe besar atau kriting...klau bunda2 pengen pedes bisa ditambah cabe sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan (Minggu ke-4)

1 jam
Sup ayam

Sup ayam

Cuaca lagi dingiin dingiin beginii dan org rumah lg pda sakit.. jdi cocok bgt nii masak ini disajikan hanget²😁😁

2 porsi
30mnt
Gulai ayam

Gulai ayam

Dah lama g buat gulai, cus beli ayam trus kita masak gulai ayam.. #PejuangBatikGoldenApron

5 orang
1 jam
Rica² ayam

Rica² ayam

Resep dari ibuku😍#PejuangGoldenBatikApron

Jamu kunir asem rempah

Jamu kunir asem rempah

Ini adalah jamu yg biasa aq buat untuk anak gadis q pas datang bulan , atau bila keluarga pada ngerasa pada g enak badan

1 panci
30 menit
Ayam kampung garang asam

Ayam kampung garang asam

Rasa segar ada asam, gurih dan pedas ( rawit optional )

4 orang
1 jam 30 mnt
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk

Pepes Ayam Kukus Westeros

Pepes Ayam Kukus Westeros

Dpt dari resep Mba Heny. Anak2 pada suka. Maknyusss katanya. Jadi aku share ya. #ResepAyam #MasakanSimple #Kukusan

Sayur Lodeh Daun Katuk

Sayur Lodeh Daun Katuk

🌻Jumat Mubarak🌻 Selamat menyambut weekend cooklovers...💚 Jaga kesehatan semua dan tetap berkreasi di dapur ya...👩‍🍳 🌺Minggu Ke - 3🌺 #PejuangGoldenBatikApron

3 Porsi
30 Menit
Sawi putih baso wortel

Sawi putih baso wortel

Terik Daging dan Telur

Terik Daging dan Telur

Assalamu'alaikum Pekan ketiga di Komunitas paders kali ini poasting bareng nya Cooksnap Cooking Bebas Sesama Member, Dan pekan ke3 ini aku juga telat, maaf kan , rabu kemarin badan masih lemes banget , ini baru sempet posting. Harusnya posting ditgl 16 februari. Source : @niabayens (modifikasi) #Godasnap_CookingFeb #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Masak-masak bersama Kos Pink!

8 orang
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep recook dari Chef @devinahermawan rasanya enakkkk bangett. Aku catet ulang biar ga lupa hehehhe

6-8 orang
1 jam
Bumbu rendang terong & telor puyuh

Bumbu rendang terong & telor puyuh

Pada umumnya yang di bumbu rendang itu daging sapi,karna daging sapi mahal harganya,ya terong sama telor puyuh pun jadi,alhamdulillah keluarga suka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
1 jam 1/2 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Indonesia kaya rasa Wl masak dengan bahan itu2 aja Tak kan bosan lidah mengecapnya Karena bahan yang sama Bisa dikreasikan dengan aneka ragam bumbunya Pastinya tiap daerah yang berbeda2 Kita bisa mencoba berbagai rasa Seperti ayam palekko khas Bugis ini Bikin boros nasi Dicoba aja yuk mari 🥰😋🙏 Sumber Resep : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/7460732?invite_token=K8yX7V #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

8 orang
40 menit
Nasi liwet Megicom khas sunda

Nasi liwet Megicom khas sunda