Nasi kebuli

Dipos pada May 19, 2022

Nasi kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah jumat berkah hari ini menu nya nasi kebuli ,yg cita rasa nya disesuaikan lidah org indo 😬tapi insya Allah enaak hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 1 liter beras pera bersihkan sisihkan
  2. 1 kg ayam
  3. Bumbu halus kering
  4. 1 sdm jintan
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 1 sdm merica butir
  7. Bumbu halus basah
  8. 1 butir bawang bombay
  9. 8 butir bawang merah
  10. 5 butir bawang putih
  11. 4 buah tomat
  12. Bumbu cemplung;
  13. 1 btg Kayu manis
  14. 7 buah kapulaga
  15. 2 buah Bunga lawang
  16. Daun temuruy/salam koja
  17. 2 btg sereh
  18. 1 bks bumbu kare
  19. 1 saset santan kara
  20. 1 saset dancow putih
  21. Garam,air secukup nya
  22. Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Sangrai bumbu halus kering sampai tercium wangi,dinginkan lalu blender halus sisihkan
Nasi kebuli - Step 1
2
Goreng sebentar bahan bumbu basah lalu blender halus
3
Tumis bumbu basah yg udah di blender sampai tanak lalu masuka. Bumbu kering aduk aduk lalu tmbhkan bumbu cemplung,tumis sampai harum,lalu masukan ayam tmbhkan air,santan kara masak ayam sampai empuk
4
Lalu ayam angkat dan goreng Sisa bumbu ungkep ayam beri lagi air secukup nya dan masukan susu dancow,tuang beras di magicom lalu beri air ungkepan ayam masak sampai matang,kalo udah matang taburi bawang putih goreng aduk aduk hingga tercampur,nasi siap di aplikasikan dg ayam,acar dan emping
5
Bahan acar,timun,wortel,bawang merah cabe rawit hijau,nenas (sy ga pake) Bumbu di haluskan; 3 buah cabe merah besar,5 buah cabe rawit merah,gula pasir secukupnya,garam cuka Bumbu halus gula putih garam di masak dg air sampai air aga menyusup angkat lalu beri cuka /jeruk nipis tes rasa siram ke timun,tutup diam kan di kulkas dulu
Nasi kebuli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Masak daging yg praktis aja kita, tapi bisa makan nambah nasi mulu heheheee...

Sup Ikan Pindang khas Lampung

Sup Ikan Pindang khas Lampung

Sup ikan Lampung ini rasanya segar sekali dan rasanya pun sangat lezat. Seharusnya menggunakan ikan patin tetapi saya menggunakan jenis ikan lain. Dan rasanya pun endulita 👍Sumber resep dari mbak Leha Purna di cookpad.

6 orang
40 menit
Mie Kocok Bandung Simple

Mie Kocok Bandung Simple

Untuk #PejuangGoldenBatikApron kali ini aku bikin mie kocok bandung Lagi malas makan nasi untuk makan malam kebetulan punya kikil, so hajar aja lah haha. Masaknya simple, dan rasanya cocok lah buat dijual lagi 😁

7 porsi
1 jam
Beef slice sambal matah

Beef slice sambal matah

Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara. Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha..mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Ketemulah resep ini di cookpad. Aslinya sih pakai daging sapi diiris tipis. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada beef slice. Bisa menggunakan daging sapi biasa. Resep asli tidak pakai wortel dan jamur. Sy tambahkan wortel dan jamur supaya agak terkesan sehat yaaa Sumber https://cookpad.com/id/resep/12961535?invite_token=VPir55 #PejuangGoldenBatikApron #beefslice #sambalmatah #cookpadcommunity_bogor #resepsimpel

Sop Ayam Kuning

Sop Ayam Kuning

#4 part 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana

Wedang ronde/wedang jahe

Wedang ronde/wedang jahe

Pas tiap hari disini hujan, lagi musim flu batuk juga.. Jadi bkin minuman yg anget² & anak² suka krna ada bola²nya 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity

Nasi liwet ayam favorit anak-anak

Nasi liwet ayam favorit anak-anak

Bismillah.. Saya bikin nasi liwet dengan bahan seadanya, ditambah ayam supaya simple ga perlu masak lauk lagi.. :) #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
1 jam
Cakalang pedas

Cakalang pedas

Ini masaknya simple, pake bumbu gini aja dah mantep krna ikannya segar jadi gurih² gitu 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Community

Asem-asem daging sapi sederhana

Asem-asem daging sapi sederhana

Andalan dikala bingung cari menu yang no santan santan team 😍

3 porsi
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Ada nila di pasar bagus², bumbu juga ada semua, marilah kita buat 😁 Bumbunya sama dg pepes cuma beda cara masaknya saja.

4 orang
1 jam
Bebek Bumbu Hitam Madura

Bebek Bumbu Hitam Madura

Pernah dibawain oleh2 dr salah satu mantan muridku waktu aku masih ngajar di salah satu sekolah swasta. Rasa nya bener2 nagih tapi kalau mau beli jauh bgt harus k madura 🤣. Baiklaah kita coba recook dan berhasil rasanya hampir mirip 😁

2 orang
1 jam
Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin

Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin

Udah lama ini pengen masak sayur asem,, pas kebetulan papi abis mancing dapat ikan haruan, langsng cus aja donk bikin sayur asem ini.. Rasanya itu dijamin enak, seger, maknyus dah pokoknya..

209. Tart Nasi Kuning

209. Tart Nasi Kuning

Bismillah... Alhamdulillah...akhirnya setelah banyak drama bisa ikutan posbar WAG 3C. Dgn materi tart nasi kuning hasil tutor pramugari cantik mba tyas.🤗 Untuk mendapatkan tart yg cantik ini ternyata gk mudah. Dri mulai disaat bikin adonan tepung kentang yg slh langkah, akhirnya adonan meletup2 sprti gunung meletus, kena kulit tngan pns bngt rasanya .🤭 Ternyta hasilnya zonk kelembekan lalu bikin adonan baru yg bnr2 pas. Jadi adonan lm sy bikin perkedel drpd mubazir klo dibuang. 😂 Trus saat dekor tartnya ternyata sy gk pandai pakai spuit sehingga saat bikin mawar gagal terus. Akhirny sy tnya sm mba rosida alhamdulillah ada cara yg agak mudah dgn metode ky pondant alias lipat2 tangan 😁. Setelah selesai dekor naskun. Akhirnya langsng fto, ternyta hasil foto gelap...Dan ternytaaaa permisahhh sy hilaf blass dekor ampe jm 1 malam. Padahal dekor gk sbegitu cantik dari jm 9 mlm...🤣🤣 Dan alhamdulillah bisa praktekin ilmunya jdi gk penasaran ..dan ini lah hasilnya yg ala kadarnya 🎂🤗🙏 Terakhir..Terima kasih sangat kpda mba cantik tyas atas ilmunya. Insyaallah sngat bermanfaat sekali bt sy. Sehat selalu mba dan semoga tambah sukses dan sllu dlm lindungan allah ....aamiin🤲❤😘🤗🙏 Source : mba @tyas_yodha #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #NasiKuning

Ikan asap kuah santan

Ikan asap kuah santan

Ikan dori sambal matah

Ikan dori sambal matah

Berhubung wajib makan ikan tiap harii nihh buat dede utunn jd masak ikan bervariasi biar ga bosen 😆

2 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Sebenarnya bumbu ayam ini tidak jauh beda dengan bumbu ayam ungkep di resep saya sebelumnya. Akan tetapi di sini lengkuasnya diparut supaya nanti berserat-serat saat digoreng. Selain itu, resep ini pakai kemiri juga. Ini saya recook dari resep Mbak Erni Affandi. #PejuangGoldenBatikApron

Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Spatula di wag 3C kemarin , belajar membuat tart tapi bukan tart biasa yaaa , tart yg ini terbuat dari nasi kuning . Mba @tyas_yodha sharing ilmunya nih ttg resep nasi kuning dan membuat hiasan2 dari tepung kentang. Alhamdulillah bisa sedikit2 belajar, mba tyas jg sabar banget jawab semua pertanyaan. Terima kasih mba semoga menjadi jariyah ilmu ,sehat2 selalu utk mba sekeluarga🥰 #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Nasi bakar teri medan

Nasi bakar teri medan

#BUSWAY_BOENGKOES #COOKPADCOOMUNITY_JAKARTA

5 porsi
1 Jam 30 Menit
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Harusnya warnanya hitam legam gitu tapi karena cuminya kurang segar (udah lama disimpan di freezer), jadi hitamnya ga keluar. Tp rasanya endul banget pemirsa 🥰

Rempah Manis Daging Sapi

Rempah Manis Daging Sapi

Mencoba membuat resep sederhana dari daging sapi dan saat bingung memberi nama suami suruh incip dan kluarlah dari mulutnya REMPAH MANIS DAGING SAPI dapet nilai 💯 dia sukaa hehehe...... Biar rajin masak kali ya wkwkwk dan ini RESEP MINGGU KE 3 di golden batik apron challenge 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
30 menit