Bebek goreng madura

Dipos pada May 7, 2022

Bebek goreng madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek goreng madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek goreng madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek goreng madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek goreng madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek goreng madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng madura memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya menggunakan cabe merah keriting, tetapi saya menggunakan cabe hijau karena yang ada di kulkas yang hijau saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek goreng madura:

  1. 1 ekor (sudah bersih)
  2. 30 siung beng merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 30 bh cabe rawit hijau
  5. 10 bh cabe hijau
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 sdt ketumbar (disangrai)
  10. 3 bh kemiri (disangrai)
  11. 1/2 sdt lada
  12. 10 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
  13. 2 lbr daun salam (buang tulangnya)
  14. 2 btg sere (dipotong)
  15. 4 sdm air asam jawa
  16. secukupnya Penyedap
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bebek goreng madura

1
Haluskan semua bahan menggunakan blender dalam satu tempat masukkan air sesuai keinginan
2
Panaskan wajan dan masukkan sedikit minyak kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai rata
3
Masukkan semua potongan bebek dan aduk pelan pelan
4
Masukkan air, garam, dan penyedap
Bebek goreng madura - Step 4
5
Sambil diaduk dan biarkan sampai menyusui airnya
Bebek goreng madura - Step 5
6
Pisahkan bebek dan sambalnya
Bebek goreng madura - Step 6
7
Goreng bebek di wajan penggorengan
8
Panaskan dengan api kecil sambal sampai ana kehitaman
Bebek goreng madura - Step 8
9
Masakan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kuning magic com simpel banget

Nasi kuning magic com simpel banget

Nasi kuning masak habang masak pakai magic com ala mak mak millenial

Semur daging sandung lamur

Semur daging sandung lamur

Kesukaan suami, manis kentel gurih sedap pastinya πŸ₯°

Mangut Lele

Mangut Lele

Masak yg praktis2 aja.. Alhamdulilah smua ska

Orak arik tahu praktis ala mahasiswa

Orak arik tahu praktis ala mahasiswa

Orak arik tahu adalah makanan yang memiliki citra rasa yang tidak asing di lidah masyarakat indonesia, banyak sekali yang menyukai tahu dengan berbagai macam masakan. Kali ini saya ingin berbagi cara memasak tahu dengan praktis mudah super enak tanpa ribet sama sekali. Berawal dari senang masak saat zaman mahasiswa tapi dengan keterbatasan bahan dan juga alat maka tercipta lah resep orak arik tahu praktis ini.. ouh yaa satu lagi, orak arik tahu ini modalnya murah bgt bisa jadi referensi buat jualan ala mahasiswa yang memiliki keuntungan super double .. yuk di simak tips cara memasak orak arik tahu praktis ala mahasiswa ini .. sipp

8 orang
10 - 15 menit
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Enak banget di makan saat hujan yg udara nya dingin dan badan lagi kurang fit ya,,krna terasa anget nya jahe dan pedes nya cabe.. Pasti suka deh😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

16. Kepiting Kari Jawa

16. Kepiting Kari Jawa

Must try !!! 🀀😬🀍 Ini bisa ditambah tahu, tempe, dan terong ya buibu, kali ini saya pakai tahu saja πŸ˜‰ #masakhematminyak 😬🀍

4-5 orang
Nasi Kuning Bumbu Racik

Nasi Kuning Bumbu Racik

Saya modif dari resepnya Mbak @nadiahayu. Praktis kalau ingin sarapan nasi kuning pagi-pagi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI

6 porsi
30 menit
Ikan Gabus Masak Kuning

Ikan Gabus Masak Kuning

Di daerah asal saya di Banjarmasin ini namanya ikan Haruan, biasanya ini enak banget kalau dimasak habang tp karena gak ada cabe kering khas sana jadinya dimasak kuning aja yg simpel. Tinggal iris cemplung jadi deh.

4 porsi
30 menit
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

4 orang
Opor rebung usus ati ayam

Opor rebung usus ati ayam

Opor rebung dengan usus /ati ayam ini sangat enak,cerita nya beli usus ayam eh ternyata ada ati ayam nya 2buah,dan kebetulan punya rebung yg sudah siap sayur,inisiatif aja bikin opor rebung campur usus,rasa nya pas ternyata rebung cocok banget d campur usus dan ati ayam dengan bumbu opor.. #pejuangGoldenBatikApron

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Biasanya bikin ikan bakar bumbunya diungkep sama ikannya baru dibakar (resepnya scroll aja kebawah), tapi ini nyoba metode lain dan tetep meresap bumbunyaπŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Pengen makan enak tapi males ribet πŸ˜‹

Gulai daun singkong ikan teri

Gulai daun singkong ikan teri

Pulang kampung melepas kangen eh banyak tanaman singkong di belakang rumah. Dipetikin daun singkong muda ama si mbok. Otw masak sayur favorit paksu πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging telur

Rendang daging telur

Pelengkap nya daun singkong sambel ijo & bakwan jagung 😍 Next resep sambel ijo dan bakwan jagung nya 😊

Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Suka banget sama sambal kecombrang. Bisa dimodifikasi pake bahan apa aja kecombrangnya. Bisa pake teri, bisa pake telur, bisa pake terong dan sebagainya. Tergantung selera. Kali ini saya masak kecombrang digabung dengan tongkol pindang yang saya suir. Enak dimakan pas baru makan, dijadikan lauk. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Cuaca dr pg gerimis mendung,,, rasanya kok enak mkn dg kuah yg santan2,,, Jd kepikiran masak gulai Ayam TaBun aja,,,πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ Di mkn dg lontong lebih enak,,, tp pake nasi aja jg enak,,,,πŸ‘πŸ‘nyam,,nyam,,πŸ˜‹

Nasi Bakar Cumi Kemangi

Nasi Bakar Cumi Kemangi

20-02-2022 Nasi bakar cumi kemangi, aroma sedapnya gak nahaann. πŸ‘Œ Buat bekel si ayah yg weekend nya tetep kerja. 😘 Estimasi biaya : Beras : 3.500 Cumi : 15.000 Santan : 3.500 Bumbu : 3.000 Kemangi : 2.000 Daun pisang : 2.000 Total ; 29.000 #Busway_Boengkoes #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 bungkus
1 jam
Mie Ayam Home Made

Mie Ayam Home Made

Mie ayam ini adalah salah satu menu favorite saya selain bakso , meskipun kesukaan tetapi harus di kasih jeda waktu makannya ya karena sesuatu yang berlebihan juga tidak baik . Selain saya ternyata anak-anak dirumah pun sangat suka kebetulan stok bahan-bahan tersedia yowes dieksekusi πŸ˜‹ . Jika bunda-bunda mau boleh untuk ide jualan dan lumayan untuk menambah pundi-pundi kebutuhan dapur , Selamat mencoba πŸ™πŸ₯° #Mie #MieAyam #Homemade #Ayam #Sambal #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia