Ayam Woku Pedas Kemangi

Dipos pada May 15, 2022

Ayam Woku Pedas Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Pedas Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Pedas Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam kampung potong2
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sereh geprek
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 10 cabe rawit utuh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 buah tomat iris dadu
  8. secukupnya Kaldu jamur, merica, garam
  9. 1 keping gula jawa serut
  10. potong dadu Daun bawang
  11. 1 ikat daun kemangi
  12. 🍀Bumbu Halus🍀
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 5 cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi

1
Potong ayam bbrp bagian dan didihkan air & rebus sampai empuk, sisihkan kaldu rebusannya
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 1
2
Siapkan bumbu halusnya, kemudian tumis dng minyak hingga harum
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
3
Setelah bumbu halus harum,masukkan sereh,daun jeruk, lengkuas, tomat iris, cane rawit utuh...kemudian masukkan ayam, ungkep sebentar sampai bumbu meresap dalam ayam..
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 3
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 3
4
Kemudian tambahkan air kaldu, kaldu jamur, garam, merica, gula jawa serut secukupnya serta daun bawang..
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
5
Setelah test rasa sudah enak masukkan daun kemangi.. aduk sebentar, kemudian siap utk di sajikan dng taburan bawang merah goreng☺️
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 5
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Godog Pepaya Muda

Sayur Godog Pepaya Muda

8 porsi
45 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ini hasil recook dr resep kak julia selinda yang sedikit ku modifikasi, Resepnya Sederhana Tp Rasanya Mantep Dan Sesuai Seleraku

6 porsi
Pindang koyong khas banyuwangi

Pindang koyong khas banyuwangi

Ini resep recook punyanya mba dian bara, vloger asal indonesia yg skrg tinggal di inggris. Thank you mb resepnya.

1-4 org
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Hidangan seafood simple. Cumi-cumi hitam #TIKETGoldenBatikApron

5-6 orang
10 menit
Asam Ayam belimbing wuluh

Asam Ayam belimbing wuluh

Pengen yang asem-asem segeer...kebetulan ada ayam dan belimbing wuluh...jadilah dibuat asam ayam belimbing wuluh #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Asem-asem Ikan Nila

Asem-asem Ikan Nila

2-3 Orang
20 menit
Tahu dan Telur Puyuh Masak Kecap

Tahu dan Telur Puyuh Masak Kecap

Malang, 01 Maret 2022 Hari ini mamak bingung mau masak apa buat bocil dan keluarga juga sekalian 😂biar hemat waktu dan tenaga gitu lahh Mak💃lihat kulkas ada tahu sama telur puyuh yasudah masak kecap aja dehh biar dedek mau makan dengan lahap🥰 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron

Soto Seger Khas Solo

Soto Seger Khas Solo

Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja. Inilah resep Soto Seger Khas Solo, Soto Mbok Gendut 🤣 Alias saya sendiri wkwkwk Selamat mencoba mom

5 Orang
± 1jam
Liver Patè alias Pasta Hati Ayam (BB & Iron Booster)

Liver Patè alias Pasta Hati Ayam (BB & Iron Booster)

Baru tau ada makanan sejenis ini pas main ke IG-nya nabillaayumi yang suka share tentang nutrient dense food. Kebetulan anakku ni gak suka ati ayam sama sekali dari awal MPASI. Selalu dilepeh. Akhirnya aku coba buatin ini. Bukan yang suka banget sih kadang dia gamau juga kalo ga pengen. Ya maklum lah ya toddler hahaha tapi ya paling ngga dia mau makan ini gak dilepeh karena gak pahit, rasa atinya pun hampir ga ada.

1 porsi
30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Sop Ikan Patin - Imun Booster

Sop Ikan Patin - Imun Booster

Teman-temanku lagi banyak yang Covid, aku bikinin ini akhirnya untuk mereka dan pada bilang seger banget! Resepnya kaya rempah dengan sensasi asam, emang cocok banget untuk hidangan saat badan lagi greges-gregesnya.

2 porsi
30 menit
4. Ayam goreng ungkep bumbu kuning

4. Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ga hanya upin ipin aja ya, yang suka ayam goreng 😁 #cookpadcommunity_madiun #cookpad #berburucelemekemas #belajartidakmalasmasak

Nasi Kuning Kukus

Nasi Kuning Kukus

Sepulang kegiatan dari luar, tiba" anak jagoanku minta dibelikan nasi kuning. Saya bilang mana ada orang jual nasi kuning di siang bolong nak 😃😄 karena terus merengek sampai menangis dan tidak tega liatnya akhirnya sy cek" bahan utama di dapur, Alhamdulillah lengkap jadi saya minta dy bersabar bundanya buatkan kalau mau makan nasi kuning. dan Alhamdulillah lagi dy mau bersabar menunggu🥰, dengan ilmu gercep emaknya langsung menuju dapur untuk berperang 😀😃 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5

Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Padahal cuma beli ceker 5rb aja .. setengah dibikin Mie Ayam Ceker dapat 2-3 porsi, setengah lagi dibikin Ceker Asam Manis buat temen nonton drakor deh 🤭 Hepi nya bisa makan enak murah trus ikutan jadi #PejuangGoldenBatikApron juga 😊🥰 .. (gba 2) #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-3 porsi
60 menit
Tahu balado

Tahu balado

Entahlah namanya ini tahu apa. Saya menyebutnya tahu godog cabe apa tahu balado. Ya karena bumbunya kebanyakan cabe merah keriting hehe. Let's cooking..

2-4 orang
±40 menit
Gulai Tahu Hati Ayam Praktis !!!

Gulai Tahu Hati Ayam Praktis !!!

As always umma kalau buat sarapan suami cari yang cepet aja n suami suka. Bosen dengan Ayam, ya udah umma ganti sama tahu. Protein juga kan ya mom ☺️ #PejuangGoldenBatikApron

relatif
25 menit
Gulai daun singkong ikan teri

Gulai daun singkong ikan teri

Pulang kampung melepas kangen eh banyak tanaman singkong di belakang rumah. Dipetikin daun singkong muda ama si mbok. Otw masak sayur favorit paksu 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 30 menit
Mangut ikan gabus

Mangut ikan gabus

Bismillah...bikin mangut ikan gabus/kuthuk kalau di yogya namanya. Kebetulan ini orderan temen yg pingin di bikinin mangut gabus. Sekalian aja ku tulis resep di sini. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_yogyakarta #kopijoss #selaluistimewa

Tempe Cabe Ijo

Tempe Cabe Ijo

Gak mesti pas rasanya kalau masak ini, mumpung pas, simpen resep disini..makasih cookpad

8 orang
30 menit