Anda sedang mencari inspirasi resep Burgo Brokoli & Original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burgo Brokoli & Original yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burgo Brokoli & Original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burgo Brokoli & Original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burgo Brokoli & Original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burgo Brokoli & Original memakai 31 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menyenangkan sekali minggu kemarin, Coboy diajak jalan-jalan virtual ke salah satu Kota tertua di Indonesia yaitu kota Palembang bersama Uni @Dapursesma. Dan salah satu diantara kuliner dikenalkan beliau yaitu resep Burgo milik Uni @ucimandasari . Makanan khas berbahan tepung beras dan tepung tapioka berbentuk roll dan disiram dengan kuah ikan. Enak banget, gurih. Meskipun Ikannya saya ganti dengan Ikan dori, sedangkan resep asli menggunakan Ikan nila/Mujair. Serta saya modif juga dengan menambahkan brokoli jadi Burgonya lebih sehat dengan tambahan serat kan. Dan seperti biasa, resep ini saya modif di level pedasnya ya.... Source: Uci Mandasari https://cookpad.com/id/resep/15690562-burgo-palembang?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PekanPosbar #Brokoli #Burgo #UciMadasari #Carolina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burgo Brokoli & Original:
- Bahan Kuah Ikan Santan :
- 250 gr ikan dori
- 1,5 lt air
- 100 ml santan
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu sayur bubuk
- Bumbu halus:
- 1 buah shallot uk besar
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 5 butir kemiri
- 2 cm Lengkuas
- 2 batang serai
- Bahan sambal, versi tidak pedas:
- 5 buah cabe merah
- 5 buah tomat ceri
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam, tambahan saya
- Minyak goreng
- Bahan Burgo:
- 200 gr brokoli
- 100 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air panas
- 300 ml air dingin
- 1 sdt baking soda, pengganti air kapur sirih
- Pendamping:
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Burgo Brokoli & Original
