Ayam bakar

Dipos pada May 23, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum sahabat ibok Karena keluarga lagi pada bathuk, menghindari perminyakan yang nyarinya kayak nyari berlian 😞 Akhirnya berbakaran menjadi andalan kami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1/4 ayam
  2. Daun salam, laos, sereh
  3. Bawang bombai
  4. 2 sdm Kecap manis
  5. 1 sdm saos tomat
  6. Jeruk nipis
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 lmbr Daun jeruk
  11. Ketumbar
  12. Gula dan garam
  13. 1 ruas kunyit
  14. kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Potong ayam sesuai selera, bersihkan lalu lumuri jeruk nipis biar tidak amis, diamkan sebentar lalu cuci kembali
2
Halus bumbu yang harus di haluskan, kemudian tumis dengan sedikit margarin
Ayam bakar - Step 2
Ayam bakar - Step 2
3
Setelah bumbu harum, masukan air secukupnya dan masukkan ayam, rebus hingga setelah matang dan tambahkan kecap dan saos Rebus hingga air nya menyusut dan ayam empuk
Ayam bakar - Step 3
4
Kemudian panaskan panggangan, oles sedikit margarin Bakar ayam sampai kecoklatan Sambil sesekali di oles dengan sisa bumbu yang untuk merebus tadi
Ayam bakar - Step 4
Ayam bakar - Step 4
5
Setelah matang, angkat dan sajikan
Ayam bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Tanpa santan Tanpa cabe Ditambah tahu yg ada di kulkas Cocok untuk anak dan dewasa Inspirasi ci Tintin @cook_2668114 Thx Ci.. Pekan ke 3 #PejuangGoldenBatikApron #week3

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Harusnya warnanya hitam legam gitu tapi karena cuminya kurang segar (udah lama disimpan di freezer), jadi hitamnya ga keluar. Tp rasanya endul banget pemirsa πŸ₯°

Garang Asem Ayam Kampung

Garang Asem Ayam Kampung

Hujan-hujan gini enak makan yg seger dan pedes. Kebetulan request kakak pengen dimasakin garang asem ayam tapi katanya gak boleh asam (gimana ceritanya coba). Baiklah ibu berselancar mencari resep dan hasil recook mix resep dari @xanderskitchen dan You Tube Ceceromed Kitchen Hasilnya uenak dan approval semua anggota keluarga saya. Si adik pun lahap makan padahal udah dua hari GTM karena batuk. Tapi kalau buat anak2 saya gak pakai santan, cabai dan belimbing wuluhnya dikit aja. #PejuangGoldenBatikApron #garangasemayamkampung #Week3

4 porsi
1 jam 30 menit
Hati Ampla Kuah Pedas

Hati Ampla Kuah Pedas

Pengen makan hati ampla yang kayak di warteg gitu, disanten pedes. Beruntungnya, abang tukang sayur hari ini bawa hati ampla ayam. Alhamdulillah #PejuangBatikGoldenApron #MingguKe3 #HatiAmpla

Oseng Mercon

Oseng Mercon

Jadi kan ipar gue dtg ke Jakarta bawa oleh oleh oseng mercon kan... Nah pas di makan tuh isinya kenyel kenyel ga jelas, kikil bukan sandung lamur bukan gajih bukan... males gue, kaga ada daging2nya. Mana banyak sampah lagi. Bukan sampah sih, tp bawangnya n cabenya masih kasar gt 1/2 alus, banyak daunnya juga. Jd intinya seplastik itu yang bisa dimakan paling 3 sendok makan doang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya gue bikin sendiri dah tuh, eh kokmalah lebih enak πŸ˜‚ lebih pas lagi takaran pedes manisnya. Krn yg beli itu rasanya terlalu manis. Gue ga suka lauk manis soalnya #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Rempah Manis Daging Sapi

Rempah Manis Daging Sapi

Mencoba membuat resep sederhana dari daging sapi dan saat bingung memberi nama suami suruh incip dan kluarlah dari mulutnya REMPAH MANIS DAGING SAPI dapet nilai πŸ’― dia sukaa hehehe...... Biar rajin masak kali ya wkwkwk dan ini RESEP MINGGU KE 3 di golden batik apron challenge 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Cabe Hijau

Mau makan ayam goreng yang gurih pedes tapi dikulkas ada banyak stock cabe hijau, ok letsgooo ayam goreng cabe hijauπŸ—πŸ’š

3-4 orang
Nasi kuning

Nasi kuning

Save resep supaya gk lupa.... Banyak yang bisa kita kreasikan dari beras putih salah satunya nasi kuning, dengan tambahan bumbu rempah nasi ini menjadi wangi, gurih dan sedap, saya teteskan beberapa tetes air jeruk nipis supaya warnanya jadi kuning terang, selamat mencoba

05. Tumis Bonggol Brokoli

05. Tumis Bonggol Brokoli

Boys aka anak laki- lakiku, di rumah suka banget brokoli. Hampir tiap hari beli dan masak brokoli. Awalnya cuma kuntum nya ajah yang diolah. Bonggolnya dibuang atau buat mainan boys. Setelah sekian lama, akhirnya ditumis sama tempe. Rasa mirip labu hijau tapi tekstur lebih keras. Monggo dicobaaa. Monggo dimodif.. #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
45 menit
Gulai ikan pari merah

Gulai ikan pari merah

Bismillah..mau masak ikan pari lagi ini, bumbu merahnya beda saya pakai cabe kering di cuci bersih( tanpa di rebus atau di rendam air panas) setelah di cuci iris baru di blender dan santannya atur kental dan cairnya sesuai selera #PekanPosbar #Brokoli #TiketGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tongkol suwir (pedas)

Tongkol suwir (pedas)

Resep ini solusi buat yg tdk terlalu suka ikan tongkol karena cenderung baunya amis. & kalau tidak mau pedas, cabe bisa diskip ya. Resep ini bisa juga di jadikan stok buat sahur, atau ide jualan juga. #cookpadcommunity_id #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Pesmol ikan bawal

Pesmol ikan bawal

yuk menu resep harian kali ini masak pesmol ikan kemangi #PejuangGoldenBatikApron #pesmolikankemangi

4 orang
30 menit
Rainbow Rice Tart

Rainbow Rice Tart

Mainan hias menghias lagi 🀭 Jika kemarin menggunakan butter cream dan kue yg manis kalo sekarang menggunakan kentang dan nasi dengan rasa gurih🀭 Jadi ini cocok bgt jika dijadian ide jualan loch, selain cantik dan menarik tentu saja mengenyangkan 🀣 Untuk nasinya aku pakai resep nasi uduk, karena nasinya mau aku bagi menjadi beberapa warna, untuk warna nya juga bisa menggunakan warna alami ya teman" misal daei bunga Telang, air pandan Suji, dan kayu secang karena diburu waktu buat jemput anak TPQ pagi dan dibuat lari"an sama hujan buat angkat jemuran yg baru dijemur, jadi aku menggunakan cara cepat yaitu menggunakan pewarna makanan dan kunyit bubuk🀭 semoga berkenan ya mba Tyas πŸ™ Owh iya untuk satu resep nasi ini tidak semuanya aku beri pewarna ya, jadi hanya setengah saja dan setengah tetap putih untuk dibuat nasi bakar 🀭 Source : @tyas_yodha #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_kotamu #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_3

Gulai Ayam Banjar

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . βœ”οΈ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘

Gongso Ati Ampela

Gongso Ati Ampela

Kasus Omicron meningkat, jd kerja remot lagi. Hikmahnya jd bs masuk dapur lebih sering..

Mercon Ceker Dengkul Pedas Manis

Mercon Ceker Dengkul Pedas Manis

4 orang
Kurleb 30 menit