Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon:
- 250 gram daging Sapi khusus rawonan
- 1/2 kg Iga sapi
- Bumbu Halus ~
- 1/2 ruas jari Kunyit
- 1 ruas Jari Jahe
- 16 biji Bawang merah
- 9 biji Bawang putih
- 1 sendok makan Tumbar alus
- 1 sendok makan Lada halus
- 1 sendok teh Jinten halus
- 8 biji Kemiri
- 6 biji Kluek / Pucung
- Bahan cemplung ~
- Daun Bawang
- 2 Salam sereh daun jeruk masing"
- Bahan Racikan
- sesuai selera Toge Kecil/Pendek
- Jeruk Nipis 2biji gede
- sesuai selera Bawang merah Goreng
- sesuai selera Bawang putih Goreng
- sesuai selera Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Rawon
