Kerang hijau saus padang

Dipos pada May 13, 2022

Kerang hijau saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang hijau saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang hijau saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang hijau saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang hijau saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang hijau saus padang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang hijau saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang hijau saus padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook resep ini dijamin habisin nasii bund ☺️☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang hijau saus padang:

  1. 1 kg kerang hijau
  2. 2 buah jagung manis
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 jeruk nipis
  7. 1 batang serai (memarkan)
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 2 sdm saus cabe
  11. 2 daun jeruk
  12. gula
  13. garam
  14. penyedap rasa
  15. air
  16. minyak goreng
  17. bumbu halus : 5 cabai rawit, 5 cabai merah keriting, 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih,

Langkah-langkah untuk membuat Kerang hijau saus padang

1
Bersihkan kerang hijau lumuri dengan jeruk perasan jeruk nipis, lalu rebus kerang dengan jahe sampai cangkang membuka
Kerang hijau saus padang - Step 1
Kerang hijau saus padang - Step 1
2
Tumis bawang bombay, jika sudah layu masukkan bumbu halus ditambah sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang kemudian masukkan semua saus, penyedap rasa, garam, gula dan perasan jeruk nipis (1sdm)
3
Masukkan jagung, dan tambahkan air kemudian jika dirasa jagung sudaj matang masukkan kerang, tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasa..
Kerang hijau saus padang - Step 3
4
Kerang hijau saus padang siap disantap
Kerang hijau saus padang - Step 4
Kerang hijau saus padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ati Ampela

Tongseng Ati Ampela

Sc : Fb Resep ke : 370.

Lele asap

Lele asap

Bosen kalau digoreng dan dibakar. Sekali kali diasap pakai metode nya mak @dedifa_cooking alhamdulillah jadi.. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcpmmunity_solo

Lodeh tahu tempe

Lodeh tahu tempe

bahan mudah di dapat dan cara masaknya sumper simple! dijamin enak jos gandos

3-4 porsi
45 menit
Sosis solo mudah nikmat

Sosis solo mudah nikmat

Awal nya saya kira sosis solo itu dalam nya sosis ternyata hanya sebutannya saja, isian dalam nya ada ayam dan daging, resep ini versi ayam nya, manis, gurih karena santan,dan wangi kaya bumbu

20 porsi
40mnt
Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Source : @siswatyelfinbachtiar Imun booster untuk hubby yg kerja lembur terus.. Kali ini bikin wedang jahe susu yg beda dari biasanya, karna ada panambahan kayu manis dan cengkeh. Saya pakai gula palem sebagai pengganti gula pasir... #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

2-3 gelas
±20 menit
Gulai Rebung Tahu Tempe

Gulai Rebung Tahu Tempe

Opor ayam

Opor ayam

5 orang
15 menit
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Bismillahirrahmanirrahim Arisan Genk Peda minggu ini dimenangkan olah ibu @siswatyelfinbachtiar, kali ini saya recook wedang jahe susu, pas banget disaat cuaca sekarang yang lebih dingin dari biasanya. Source : Siswaty Elfin bachtiar #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-2

Wedang Empon-empon

Wedang Empon-empon

Minuman tradisional yg menghangatkan dikala cuaca yg tidak menentu seperti sekarang. Salam sehat selalu teman-teman..🤗 Tetap jaga kesehatan....😊 #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Bumbu Kuning

Tongkol Bumbu Kuning

Tongkol bumbu kuning saya tidak tahu namanya apa sebetulnya. Haha. Menu ini cocok untuk yg suka olahan ikan, namun tidak menimbulkan amis. Semoga ya. Buat anak kosan juga tidak ribet sebetulnya.

2-4 orang
± 45 menit
Wedang 131

Wedang 131

Dalam masa isoman ga bisa kemana-mana, badan juga greges semua..ada teman kirim resep jamu 131 katanya bagus buat daya tahan tubuh dan bagus pula untuk pemulihan jadi selama masa isoman kluargaku tiap hari minum ini 2x sehari. Biasanya saya bikin dalam jumlah banyak taruh ditermos...kalau mau minum tinggal tuang saja..diresep saya tulis versi yg sedikitnya ya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya

Bebek goreng madura

Bebek goreng madura

Biasanya menggunakan cabe merah keriting, tetapi saya menggunakan cabe hijau karena yang ada di kulkas yang hijau saja.

Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

#PejuangGoldenBatikApron Masya Allah Tabarakallah 🥰 kali ini ibun masak dendeng sapi yg super empuk,pedes dan bikin nambah nasi 🥰🤣

2-3 orang
Kari Tahu Telur Pedas

Kari Tahu Telur Pedas

stok bahan tinggal sedikit2,mau di masak satu`2 nanggung, alhasil sy buat kari ajah😁

Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Eiiittttsss siapa yang mengira klo tart ini di dalamnya nasi kuning??? Yuuukkk kepoin!!! Tart nasi kuning ini beda yaa sama tart nasi kuning yang pada umumnya. Event 3C minggu ini membuat penasaran dan sangat menantang. Jujur sy klo menghias² kue itu tangan masih belum bersahabat 😆... Alhamdulillah... Minggu ini dapat ilmu dari mb @tyas_yodha yang menyulap nasi kuning menjadi tart yang sangat cantik. Terima kasih mb @tyas_yodha sdh sharing ilmunya dan selalu gak pelit ilmu 🥰 SC: @tyas_yodha dg penyesuaian #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kediri

Opor Sederhana

Opor Sederhana

Masakan ini terinsipirasi dari bahan2 seadanya di dapur😄

6 orang
40 menit
5️⃣ Ati Ampela Bumbu Kuning

5️⃣ Ati Ampela Bumbu Kuning

Biasanya kalau ati ampela aku suka dibikin semur atau di goreng kering. Kali ini aku akan masak menggunakan bumbu kuning, rasanya gurih dan enak tentunya 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Pepes ipun mercon

Pepes ipun mercon

Lagi ngidam pengen masak pepes tapi cuman ada ikan ipun yang kecil-kecil..

3 orang
1 jam
Mie ayam Ceker ala rumahan

Mie ayam Ceker ala rumahan

Ceritanya pas lagi hujan dan Mw beli juga jauh akhirnya buat sendri aja deh dirumah dengan bahan yang ada.

5 orang
1 jam
Wedang Herbal untuk Batuk

Wedang Herbal untuk Batuk

🌱Dari kebun : Indian borage/mexican mint (daun jinten), sereh, jahe, pandan🌱 1 rumah pada lagi gak enak badan semua, Qodarullah. Deman, batuk kering/gatal, pilek. Aku itu paling jarang minum obat, Alhamdulillah. Pokoknya kalau bisa diantisipasi pakai herbal, ya sebisa mungkin gak nyentuh obat2an dlu. Nah, ini nih salah satu wedang herbal alaku. Ini semua bahannya ambil dr kebun, tgl petik cemplung hehe. Kecuali si lemon, lemon nya dari kebun mamaku, dikirim jauh2 dari Malang ke samarinda coba 😄. #PejuangGoldenBatikApron