Garang asem ayam santan tanpa daun

Dipos pada May 22, 2022

Garang asem ayam santan tanpa daun

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam santan tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam santan tanpa daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam santan tanpa daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam santan tanpa daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam santan tanpa daun adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem ayam santan tanpa daun diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam santan tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam santan tanpa daun memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini sangat simple Enak dan disukai semua keluarga Sebenarnya di bungkus dengan daun dan dikukus lagi seperti pepes Tapi karena saya ga ada daun pisang jadi..langsung dihidangkan juga udah enak kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam santan tanpa daun:

  1. 600 gram ayam cuci bersih, beri sedikit garam dan perasan jeruk
  2. 5 siung bawang merah iris
  3. 1 cm jahe geprek
  4. 1 cm lengkuas geprek
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 6 biji cabe rawit utuh
  9. 1 buah cabe merah iris serong
  10. 6 buah belimbing wuluh potong agak besar
  11. 750 ML Air matang
  12. secukupnya Garam, gula, lada, penyedap
  13. 3 siung bawang putih iris tipis
  14. 1/2 bungkus santan kecil kara

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam santan tanpa daun

1
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum
2
Masukan ayam masak sampai mengeluarkan sedikit minyak dan berubah warna
3
Tambah kan air matang masak sampai air agak menyusut kurang lebih 20 menit dengan api sedang
4
Setelah air menyusut, masukan santan cair dan bubuhi dengan garam, gula, lada dan penyedap secukupnya
5
Tes rasa jika sudah pas masukan belimbing wuluh, cabe merah, cabe rawit Aduk sampai agak layu Lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Teri Basah

Pepes Ikan Teri Basah

. . . Ikutan pot berbisik dengan tema aneka pepes. Pas lagi cari bahan di pasar, ada ikan teri basah, langsung cus..ah pepes ikan teri aja... #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Alhamdulillah dapat ilmu dari mba Nathasya's Kitchen (Bali), Terimakasih atas sharing ilmunya di pekan Combo Ngariung minggu ini. Saya penasaran dengan Tum Ayam, saat ke Bali belum pernah menikmati makanan khas ini, baru ayam Betutu, sate lilit, pie susu. Kl menurut saya mirip dg "Pepes", tapi untuk Tum Ayam bumbunya lebih lengkap. Disini saya mencoba dg dada ayam Broiler dan sy filed sendiri serta saya Copet kasar. Bumbu asli menggunakan terasi dan kencur, saya hilangkan dan di dasar pembungkus saya tambahkan daun kemangi. Waktu 45 menit, Tum Ayam siap dinikmati bersama nasi hangat. #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #BungkusanBernutrisi #CookpadCommunity_Indonesia

7 Porsi
45 menit
Nasi padang bejo

Nasi padang bejo

Alhamdulillah ya rob nasi jumat berkah 54 porsi nasi padang๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ

54 porsi
1 jam 50 menit
Soto Iyang

Soto Iyang

Sebenarnya ini soto kuning rumahan tapi kunamakan soto iyang karena resepnya aku ingat ingat dari soto yang sering dibikin oleh iyang (nenek) ku dulu

4-5 orang
120-160 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Mie ayam bahan seadanya di Belanda, bisa dibikin kuah atau goreng

4-5 orang
1 jam 30 menit
Babat Gongso

Babat Gongso

Kuliner khas kota Semarang selain tahu gimbal ini sangat digemari pecinta kuliner jeroan. Tp waspada lah dg punya kolesterol, boleh sih cicip tp dikit aja. Yuk intip resep nya bund...

1 porsi
45 menit
Gulai Nangka Tahu Telur

Gulai Nangka Tahu Telur

Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

5 Porsi
1 jam
Gulai Telur Tanpa Santan

Gulai Telur Tanpa Santan

Mencoba mengurangi olahan santan

8 org
60 menit
Ayam taliwang

Ayam taliwang

karna anak gantenk doyan banget ama namanya ayam... jd biar ga bosen.. di goreng lagi... jd buat lah ayam taliwang.. sekali2 di bakar

5 orang
45 menit
Sarden ikan tongkol

Sarden ikan tongkol

Bikin nya cepet dan ga ribet sih๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Ž #cookpad #masaksetiaphari

Tumis Pare Ikan Asap

Tumis Pare Ikan Asap

Pare itu kesukaan pak mas bojo. Mau makan mentah OK, ditumis juga Ok. Kebetulan masih ada sisa 1 ekor ikan asap. Jadinya aku masak tumis pare ikan asap. Masaknya gampang, tinggal iris2, cemplang cemplung saja ๐Ÿคญ. Sekalian setor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
40 menit
Aku Besler (Ayam KUkus meremBES meLER)

Aku Besler (Ayam KUkus meremBES meLER)

Ayoo masak yg sehat tanpa menggoreng, belum lagi harga minyak naik dan langka๐Ÿ˜ƒjadi kali ini saya memasak dng cara steam, tetap setia menggunakan alat masak multi fungsi "Vitarice Low Sugar Multicooker" dng tombol menu pintar nya tombol steam. Praktis dan hasilnya daging ayam matang serta bumbu meresap. Resep source diek @ciciliacitra #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity #Cookpad_id #AkuBesler #dewisaraswati #VitariceLowSugarMulticooker

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Tom Yam

Nasi Goreng Tom Yam

. . . . . . . source : thaitektek

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Dari semalem ditanyain trus sama anak anak. ibun besok masak apa? Karena besok hari senin, jadwal si kakak sekolah pagi, jadwal nyuci juga jadi mau masak yg Simple dan praktis ๐Ÿ˜…. Terus lalu ku jawab; besok masak opor telur tahu ya anak anak. Yeayyy ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ si kakak langsung seneng kegirangan. Emang se enak itu pake Bumbu Indofood Racik Opor Ayam anak anak sampai nambah lho ๐Ÿ˜œ.

2 orang
30 menit
Jamu kunir asem rempah

Jamu kunir asem rempah

Ini adalah jamu yg biasa aq buat untuk anak gadis q pas datang bulan , atau bila keluarga pada ngerasa pada g enak badan

1 panci
30 menit
Fettuccine Laksa

Fettuccine Laksa

Pasta ala Asia Tenggara๐Ÿ‘Œ. Super delicious๐Ÿ˜‹ Selain pakai fettuccine, bisa pakai spagetti juga. Sama enaknya. Fiber creme bisa di ganti dengan 1 saset santan instan 65ml tanpa air. Dan sambal terasi siap pakai yang recomended untuk resep ini adalah Sambal Terasi merek Finna. #fettuccine #pasta #bundaei #olahanpasta #laksa #bundaei #pastaasiatenggara #pastalaksa #fettuccinelaksa #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Nasi Kuning

Nasi Kuning

. . . source : @xander's kitchen . . . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

Tumis buncis

Tumis buncis

Menu sederhana tapi selalu berhasil bikin makan nambah. #pejuanggoldenbatikapron #cookpedcommunity_jakarta

4 porsi
30 menit