Anda sedang mencari inspirasi resep Babat Gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babat Gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babat Gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babat Gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babat Gongso adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Babat Gongso diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babat Gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat Gongso memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuliner khas kota Semarang selain tahu gimbal ini sangat digemari pecinta kuliner jeroan. Tp waspada lah dg punya kolesterol, boleh sih cicip tp dikit aja. Yuk intip resep nya bund...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babat Gongso:
- 200 gr babat yg sdh dibersihan dan direbus, potong² sisihkan
- 1 btg sereh
- 1 lbr daun jeruk
- 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- 100 ml air
- Minyak goreng utk menumis
- Bumbu Halus :
- 8 bh bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 15 bh cabe rawit (optional)
- 3 bh cabe kerinting
- 1 bks terasi
Langkah-langkah untuk membuat Babat Gongso
