Ayam Kemangi

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mirip pepes ayam. Tapi ini lebih simpel karena gak harus bungkus-bungkus daun. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kemangi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 batang serai
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 ikat kemangi
  5. 1 buah cabe merah besar
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. Bumbu Halus
  9. 5 butir kemiri
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kemangi

1
Siapkan semua bumbu. Rebus ayam.
Ayam Kemangi - Step 1
Ayam Kemangi - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis sampai harum beserta serai dan daun salam.
Ayam Kemangi - Step 2
Ayam Kemangi - Step 2
Ayam Kemangi - Step 2
3
Tambahkan air, masukkan ayam, garam, dan gula. Masak sampai mengental. Tambahkan daun kemangi dan irisan cabe merah. Aduk sebentar dan angkat.
Ayam Kemangi - Step 3
Ayam Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto ini rasanya homey banget ya, bukan seperti yg dijual diluar. Saya belum nemu resep soto untuk jualan hehe.. tp rasanya nostalgic sekali n recommended 😉 Resep soto ayam Lamongan biasanya dikenal dengan karena penggunaan ikan atau kulit udang sebagai penyedap kuahnya. Diresep ini saya memakai sedikit ebi kering sebagai pengganti untuk membuat kuah lebih sedap. Cobain yaa bedanya.. #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
1 jam
Gulai ikan marlin

Gulai ikan marlin

Dapat ikan marlin dari kakak bingung mau buat apa akhirnya buat gulai aja deh

4 orang
Arsik Ikan Mas Medan

Arsik Ikan Mas Medan

Sebenernya ak g asing dengan makanan ini Krn dulu ak tinggal dirumah bibiku yg nikah sm orang Batak..trus ak juga pernah kerja di perusahaan orang Batak yg tiap makan siang seringnya di kasih ikan mas arsik...cuma untuk bikin sendiri blom pernah Krn bumbunya bnyk bngt..dan. pas nikah ternyata paksu kurang suka ikan mas..makanya arsiknya sukanya beli yg ikan nila...Kali ini ak coba bikin sendiri arsiknya pake ikan mas...paksu kubikinin ikan woku ayam aj Yuk kita mulai masak aj y..dah siang SC:wiwiekhGinting #AnjangsanaKhas_horas #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

2 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Nyari resep2 soto yang simple, Alhamdulillah ketemu resep mba @fitrisasmaya. Rasanya enak dan buatnya simple.

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Serundeng Daging ini masakan favorit keluarga, resep dari si Mbah, waktu aku masih SD selalu dimasakin serundeng Daging, walaupun cuma pake serundeng, makan bisa nambah 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kuah santan kuning

Ayam kuah santan kuning

Minggu ke 7 GBA Sebenarnya resepnya udah lama di draf cuman baru sempat ngetik nya aja,karna ada tugas PR yang lain,ayam kuah santan kuning ini sangat enak menurut saya dan keluarga, karna selain rasa nya enak perpaduan santan dan bumbu kuning yang menyatu dengan aroma yang khas dari ayam itu sendiri dan sangat menggugah selera tentunya.. #Mingguke7GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

1 wadah
1 jam 30 menit
Laksa Udang Singapore

Laksa Udang Singapore

Assalamualikum cookpad💛 Masih dengan resep" yang simpel aja. Kehabisan kata buat cerita ni😁😁 langsung ke resep aja ya Minggu ke 6 (10, Maret 2022) #PejuangGoldenBatikApron

323. Keringan Kentang

323. Keringan Kentang

Kesukaan keluarga, bisa buat camilan iseng juga.😃 . Harus sabar ( karena lama dan banyak) goreng kentangnya biar garing merata. Gorengnya sedikit sedikit, tidak ada yang menumpuk. Pastikan kentang tidak basah saat akan digoreng. #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

332. Ayam Pop

332. Ayam Pop

Harum semerbak serumah dengan aroma rempah saat mengungkep ayam popnya. Dan hasil setelah matangnya memang seenak aromanya . Satu kelapa ,air nya sekitar 500 ml, tambah saja. dengan air biasa . Biasanya ayam pop disajikan bersama daun singkong rebus ( resep no. 331) dan sambal merah ( resep no.333). 😃. Terimakasih resepnya @dapur_moengil . #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak

Oseng Kikil Mercon

Oseng Kikil Mercon

Saatnya plesiran ke Kalimantan Tengah,, Source : @tintinpurnama #CookiesPlesiran_Kalteng #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
897. Kering Tempe Teri Pedas Manis

897. Kering Tempe Teri Pedas Manis

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Yuk nabung lauk untuk persiapan Ramadan. Biasanya kalau bulan Ramadan saya banyak tabungan lauk kering, antisipasi kalau gak cukup waktu untuk menyiapkan untuk berbuka puasa atau makan sahur. Jenis kering-keringan ini kalau pemilihan bahan, proses memasak, dan menyimpannya tepat bisa bertahan sampai dua bulan tanpa bahan pengawet ya. Ini mumpung masih ada cukup waktu untuk "prepare" ya, sekalian bikin jenis kering-keringan, pilih sesuai selera keluarga aja. Okay, lanjut eksekusi . . . Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🥰🌹😋 (2022-052). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #KeringTempe

6 porsi
60 menit
02. Resep JSR promil ala ust. Zaidul Akbar SIMPLE

02. Resep JSR promil ala ust. Zaidul Akbar SIMPLE

Resep promil by Zaidul Akbar. Mudah dan simpel untuk di buat.

1 orang
5 menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

#pejuanggoldenbatikapron

Cumi Asin Sambel Kemangi

Cumi Asin Sambel Kemangi

5 porsi
1 jam 30 menit
Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Pagi ini tiba2 ingin makan lontong sayur. Karena di kotaku ini ga ada lontong sayur yang sesuai dengan lidahku.... Jadilah aku bikin sendiri. Kali ini kepingin sayur jantung pisang pakai krecek... Cusss eksekusi.... Selamat mencoba 😍

3-4 porsi
1 jam
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Kalau lagi bosan nasi putih, pengen yang berasa gurih tinggal tambah sambel dan lauk dikit sudah sip deh

4-6 orang
45-60 menit