Manggut Lele

Dipos pada April 9, 2022

Manggut Lele

Anda sedang mencari inspirasi resep Manggut Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manggut Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manggut Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manggut Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Manggut Lele adalah 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Manggut Lele diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manggut Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manggut Lele memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa.. Nyari perbekalan mpasi sekalian makan keluarga.. Menu ini salah satu menu kesukaan anak.. Karena rasa yang ringan..gurih tanpa penyedap dan... Simpel bikinnyah wkwkwkwk cocok buat emakemak muda wkwkwk yok mari #PejuangGoldenBatikApron Week 10 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manggut Lele:

  1. 4 siung bawang putih
  2. 6 siung bawang merah
  3. 2 butir kemiri
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 ruas serai
  6. 2 buah Cabai merah
  7. 1/2 ruas jari kunyit
  8. 1/2 ruas jari jahe
  9. 1/2 buah tomat sedang dan secukupnya kemangi
  10. 4 lembar daun salam
  11. 500 ml Santan
  12. 5 ekor ikan lele

Langkah-langkah untuk membuat Manggut Lele

1
Siapkan semua bahan. Blender bawang, kunyit, jahe, ketumbar dan kemiri hingga halus..berhubung ini skalian mpasi bayik jadi cabe mama cuma nyemplungin aja..diakhir biar ga pedas.. Cuci kemangi dan tomat.. Iris dadu tomat. Sisihkan. Siangi ikan lele.. Bersihkan isi perut kemudian taburkan garam atau jeruk nipis.. Sisihkan. Dan goreng setengah matang.
Manggut Lele - Step 1
Manggut Lele - Step 1
Manggut Lele - Step 1
2
Panaskan kuali dgn minyak sedikit.. Boleh juga tanpa minyak karena sudah pakai kemiri.. Tumis hingga harum dan minyaknya keluar. Masukan kemangi dan tomat dadu.. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.. Barulah masukkan ikan.. Taburkan garam dan gula.. Cek rasa..matikan api. Taraaaa.. Jadi deh.. Manggut lele.. Kesukaan anak bayiik..rasanya gurih walau tanpa penyedap..soalnya ikan sudah digoreng duluan..hehehe
Manggut Lele - Step 2
Manggut Lele - Step 2
Manggut Lele - Step 2
3
Selamat mencobaaaaa.. Semoga berhasil yaaa..
Manggut Lele - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Nila daun kemangi

Sup Ikan Nila daun kemangi

Sup ikan adalah menu favorit di keluarga. Kuahnya segar, dengan bumbu iris yang praktis. Anak-anak juga suka.

4 orang
30 menit
Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pagi πŸ’– #gulaisapi #gulaisapisolo #berbagiresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

Semur tahu telur kentang

Semur tahu telur kentang

Source : @cook_2668114 Tintin rayner Ak tambahkan tahu dan kentang

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Menu yang enak , simple dan saya padukan dengan sayur pelecing kangkung , tempe goreng wah... makin mantap

1 orang
Rawon

Rawon

Enak banget dimakan pake nasi atau lontong. Bisa ditambah emping juga enak.

4 orang
Tongkol Suwir Pedas Manis

Tongkol Suwir Pedas Manis

Tiba2 pngem bnget makan tongkol suwir cari2 resep yang sesuai g dapet akhirnya modif dan tambahin bahan lain deh

3 -4 orang
1 jam
Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Alhamdulillah selamat datang bulan Ramadhan. Hari ini masak request ka2k, yaitu soto daging. Pertama kali sya makan soto daging dirumah mertua, dengan bumbu dan penyajian yang sederhana. Silahkan simpan resep dan recook jika suka

8 - 10 orang
1 jam
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Masak simpel lagi. Berkat bumbu dasar oranye yang distok Minggu lalu. Masak gulai jadi sat sit set beres deh. Dan dijamin enaknya. Padahal ini cuma pakai sayap ayam bagian tulipnya, karena bagian wings nya seperti biasa diolah jadi chicken wings ala ala resto franchice itu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Menu buat sahur semalem bikin nya juga habis tarawih jadi hasil foto nya kurang bagus hee heee ,tp ngak pa2 yang penting rasa nya 😊 sumber resep dari Bunda Erni Affandi makasih bun resep nya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10

12 potong
1 jam
Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh)

Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh)

Olahan daging ini menggunakan bumbu dasar putih, bumbu lainnya yang khas adalah kelapa gonseng yang di haluskan hingga mengeluarkan minyak yang dalam bahasa aceh di sebut "U neulheu". Penggunaan jintan dalam bumbunya juga memberi aroma harum yang menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

8 orang
90 menit
Krengsengan Ayam

Krengsengan Ayam

Krengsengan di kampung saya biasanya pakai ayam/tulangan potong kecil dan campuran mie telur, dinikmati dengan nasi. Lihat resep teh @karlina_nurjanah jd ingat menu favorit masa muda πŸ˜ƒ lama g makan ini, skrg bikin sendiri buat obat kangen πŸ₯° #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpasIndonesia #Idemasak Minggu ke 11

Rica balungan ayam

Rica balungan ayam

Rica balungan ayam ini istimewa dan hemat plus cepat cara biknnya...

keluarga
1 jam
Tumis pedas cumi hitam

Tumis pedas cumi hitam

Cobain masak cumi pertama kali untuk suami

Sambal Teri Tempe

Sambal Teri Tempe

Assalamualaikum, hr ini aku mau bagi resep simple dari tempe. Boleh dicoba ya bundaaa😍

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Pertama kali masak gulai. Not bad.

4 orang
45 menit
Asam Padeh

Asam Padeh

Bismillah... Sebenarnya kalau mau bikin asam padeh itu pakai asam Kandis atau belimbing wuluh. Tapi karna di rmh cuma ada asam Jawa sama tomat jadi aku combine aja. Yg penting masih bisa dapet rasa asem nya 😘πŸ₯°. #PejuangGoldenBatikApron

GBAC #13. Kalio Ayam Kampung

GBAC #13. Kalio Ayam Kampung

Sesekali masak yg berkuah berminyak pedas seperti ini... Duh boros nasi deh πŸ˜‹πŸ˜‹ Bisa untuk alternatif menu Lebaran ya teman2. Rempahnya memang banyak, hampir semua bumbu dapur masuk πŸ˜‚ Tapi sepadan kok sama hasilnya. #RamadanCamp_misi8 #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye