Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Tauco khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Tauco khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Tauco khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Tauco khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Tauco khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Tauco khas Minang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source @mamailly Baru pertama kalinya masak menu ini dan ternyata enak sekali. Tidak pedas rasanya gurih dan creamy Yuk simak resepnya #GowesBecak_keSumbar #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Tauco khas Minang:
- 250 gr tongkol goreng
- 1 papan pete saya skip
- 65 ml santan kental
- 200 ml air
- 3 sdm minyak
- 2 sdm tauco
- 1 sdt asam kandis/ jeruk nipis
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 daun salam
- 4 cabe hijau besar iris serong
- ✅️ Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Tauco khas Minang