Anda sedang mencari inspirasi resep Burgo Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burgo Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burgo Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burgo Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burgo Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burgo Khas Palembang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini ngeBurgo 😁 Pernah sekali makan di kasih tetangga dan langsung suka aja. Udah lama pengen bikinnya dan baru kesampaian nih. Biar burgonya lembut pastikan adonannya cenderung cair ya.. Jangan terlalu kental #pejuanggoldenbatikapron #minggu6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burgo Khas Palembang:
- 1/2 kg ikan gabus
- 1,5 ltr air untuk kuah
- 65 ml santan instan
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu lainnya
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Bahan pelengkap
- Bawang goreng
- Bahan Burgo
- 15 bunga telang kering (boleh skip)
- 300 ml air
- 5 sdm munjung tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Burgo Khas Palembang
