Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

Dipos pada May 6, 2022

Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 1 papan tempe
  3. 5 ruas kunyit
  4. 10 bawang putih
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 bonggol lengkuas
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 2 sdm merica
  9. Bumbu cemplung :
  10. 2 batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 500 ml air
  14. Bumbu penyedap :
  15. 3 sdm kaldu jamur
  16. 1 sdm garam
  17. 1 sdm kaldu bubuk ayam
  18. 1 sdm msg (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng

1
Cuci bersih ayam & potong tempe
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 1
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 1
2
Haluskan semua bahan & geprek serai
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 2
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 2
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 2
3
Masukan semua bahan, air penyedap dan bahan cemplung, tes rasa masukan semua ayam menyusul tempe
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 3
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 3
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 3
4
Birkan sampai air menyusut dengan api kecil
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 4
5
Stock ungkepan siap di goreng & di masukan ke kulkas untuk stock
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 5
6
Siap di sajikan selamat mencoba !!!
Bumbu Racik Ayam Ungkep & Tempe Goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh tahu tempe kacang panjang,udang

Lodeh tahu tempe kacang panjang,udang

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng

Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng

Yang paling dicari saat makan bebek goreng surabaya, pake nasi hangat aja udah enak banget apalagi kalo ditambah sambal bawang dan ayam / bebek goreng 🤭 karena pak suami ga doyan pedas jadi cuma pake cabe merah keriting aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sup Ikan Mujair

Sup Ikan Mujair

Minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #KeringKentangKacang #RamadanCamp

Pepes Tahu Jamur Simple

Pepes Tahu Jamur Simple

Bismillaah... Minggu, 20 Maret 2022 Menu makanan sehat hemat minyak 💜 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Hati Ayam Bumbu Merah

Hati Ayam Bumbu Merah

10 orang
1 jam
Ayam serundeng kelapa

Ayam serundeng kelapa

Menu andalan kesukaan anak anak.. Mudah gak pake lama, yang pastinya empuk dan anak anak suka. #PejuangGoldenBatikApron

#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

Boleh dicoba maaakk...aslik ini enak banget. Dan kebetulan memang kemangi jadi salah satu sayur kesukaan di rumah. #Cookpadcommunity_Sumut

Jambal Cabai Hijau

Jambal Cabai Hijau

Favorit aja sama jambal, teri, cumi asin dan teman2nya.. jenis makanan yg ga bisa ditolak, makannya ditemenin nasi panas, bisa berkali2 nambah 😅 masak ini kenapa bumbu2nya boros banget ? seneng aja buat di aduk sama nasi.. jadi jumlah bawang dan kawan2 bebas yah, selera masing2 😄

2 -3 orang
Pindang kecap 🐟 tongkol

Pindang kecap 🐟 tongkol

Pindang kecap ikan 🐟 tongkol menu yang ngangenin rasanya yg kompleks ada pedas lada,manis kecap dan asam dari asam Jawa...biasanya saya makan ini pake tempe goreng dan sambal terasi aduhhh mantap pisan uey... #anekamenuikan #pindangikan #hobimasak #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #week6

2-6 porsi
15 menit
Ikan Masak Pindang

Ikan Masak Pindang

Ini merupakan menu yang sering ibu saya masak dulu. Saya sering sruput kuah ikannya., enak banget. Masak pindang enak menggunakan ikan laut seperti ikan peda kembung, tongkol. Tetapi jika suka ikan sungai seperti patin boleh juga. Yuk dicoba 😊 #Cookpadcommunity_kalsel

Soto Kering Wonogiri

Soto Kering Wonogiri

Source : tastemade indonesia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu6

2 orang
1 jam
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Yuk yang mau buat ayam goreng atau ayam bakar, ini ada resep Ayam ungkep nya mbk @dewialwie rasanya top banget gurih dan bikin nagih, bisa di stock juga dalam kulkas awet sampai 1 mingguan loh, penasaran seperti apa resep ya yuk langsung saja kepoin dan goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadSeru #AyamUngkepBumbuKuning #PeracikBumbuKehidupan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam 20 menit
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Haiii mak gaeesss.. Pas banget ni @si_mak_ke sebagai #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta yang sedang ikut #GowesBecak_KeSumbar hari ini adalah hari terakhir di #Week05 untuk setor resep .. Mepfet bingit ye soalnya kebetulan baru balik dari tugas negara sebagai seorang emak... Hhehhe Kali ini saya akan menuliskan resep favorite pak Jo yaaa, Antara Rendang dan gulai.. Rancak bana pokoknya ..

4-5 porsi
45 menit
Pepes ikan mas duri lunak

Pepes ikan mas duri lunak

6 porsi
80menit
Sayur Daun Singkong Teri

Sayur Daun Singkong Teri

Sayur favorit masa kecil nih, daun singkong. Ibuku dulu sering masak daun singkong karena punya kebunnya di belakang rumah. Kalau uang belanja sudah menipis, daun singkong solusinya, gratis 😄 Biasanya daun singkong kumasak kuah kuning bersantan, pakai ebi, kali ini aku coba pakai resepnya Mbak @AmbarShaf yang bersantan juga, tapi tidak pakai kunyit, dan pakai teri bukan ebi. Enak! Yuuk cobain... #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron

6 Orang
1 Jam
Ayam woku

Ayam woku

Karena saya masih belum berpengalaman memasak, saya kaget pas ada resep ayam berkuah tapi pake daun pandan dan air asam jawa. Daripada penasaran, langsung dicoba aja. Eh rasanya enak dan seger karena gak pake santan. Balita saya juga suka karena saya gak pakai cabe dan lada