Tongkol n telur bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol n telur bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol n telur bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol n telur bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol n telur bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol n telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol n telur bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol n telur bumbu kuning:

1. 1 ekor tongkol uk kecil
2. 4 butir telur
3. Bumbu halus:
4. 5 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 butir kemiri utuh
7. Sejumput ketumbar bubuk
8. 1/4 sdt lada bubuk
9. secukupnya Kunyit
10. Bumbu pelengkap:
11. 1/2 ruas jahe
12. 1 iris lengkuas
13. 1 batang sere
14. 1 lembar daun salam
15. 2 sdm santan kara
16. 1 lembar daun jeruk
17. Cabe rawit utuh buat yg suka pedas(sy skip)
18. secukupnya Gula,garam n penyedap
19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol n telur bumbu kuning

1

Goreng ikan n rebus telur terlebih dahulu

2

Siapkan bumbu halus goreng trlebih dahulu bumbu utuh dg sdkt minyak baru stlh itu haluskan sampe bener2 lembut

3

Tumis bumbu halus dg sdikit minyak tambahkan minyak lg klo drasa msh lengur masak smpe bener2 wangi lalu masukkan sere,lengkuas,daun jeruk n salam.(buat yg suka pedes bs dtambahkan cabe rawit utuh)

4

Jika bumbu sdh bnr2 wangi masukkan sdikit air n santan tambahkan gula,garam n penyedap tunggu smpe mendidih lalu masukakan tongkol n telur masak smpe bumbu meresap...tes rasa n sajikan.