Oseng asin kerang manuk

Dipos pada April 27, 2022

Oseng asin kerang manuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng asin kerang manuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng asin kerang manuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng asin kerang manuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng asin kerang manuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng asin kerang manuk adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng asin kerang manuk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng asin kerang manuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng asin kerang manuk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ini aseliii menghabiskan nasi, apalagi nasi anget, aduuhhh sebaskom uda, resep dari ibu turun temurun, alhamdulillah anak2 pada sukakk sekali, cuman cari kerang manuknya yang agak susah ya ibu2 skalian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng asin kerang manuk:

  1. 500 gr kerang manuk
  2. 2 ruas jahe + 2 btg sere (untuk merebus kerang manuk)
  3. 1 buah jeruk nipis + garam (untuk marinasi kerang manuk)
  4. 1 ruas jahe untuk dioseng
  5. 250 ml air putih
  6. 100 ml minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 6 siung bawang putih
  9. 2 sdm ketumbar halus
  10. 1 sdm jinten
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Oseng asin kerang manuk

1
Cuci kerang manuk sampe bersih, marinasi dengan jeruk nipis +garam 30 menit, lalu cuci lagi sampe bersih
2
Rebus jahe, sereh sampe mendidih, masukkan kerang manuk cukup 5 menit saja, angkat, lalu cuci bersih lagi dg air
3
Masukkan dalam wajan, kerang manuk, bumbu halus, jahe geprek, tambahkan 250ml air, ungkep hingga empuk (15 menit) jangan lupa ditutup ya wajannya, biar meresap bumbunya
4
Klo sudah menyusut airnya, tambahkan 100ml minyak goreng, kecilkan api, oseng2 kerang manuk, ga usa terlalu kering ya bun, nanti malah alot
5
Angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Awalnya sempat agak ragu utk membuat soto betawi, krn terkesan ribet dan terlalu banyak bumbu rempah. Tapi setelah membuatnya, ternyata tidak seribet yg dibayangkan, bahkan pak suami malah doyan. Dan tiap kali ada saudara/ orgtua yg berkunjung ke rumah, pak Suami selalu request dimasakin ini utk menjamu tamu 😊

Bistik Daging Dari Jantung Pisang // Daging Tiruan

Bistik Daging Dari Jantung Pisang // Daging Tiruan

Yang lalu share cara bikin Daging Tiruan annya. Sekarang tinggal mengolahnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #DagingTiruandariJantungPisang #Kopijos #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_06

Sambal Iris Tumis

Sambal Iris Tumis

Cocok buat yg suka sambel tp males ngulek kayak sy 🀭 cooksnap resep teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Soto Bandung (Ayam)

Soto Bandung (Ayam)

Terimakasih resepnya ci Devina Hermawan. Sesuai ekspektasj, mirip dengan Soto Bandung dekat kampus saya. Seger banget, dan mudah sekali membuatnya. #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Isi Telur Puyuh

Cumi Isi Telur Puyuh

Menu maksi siang ini. krucil bilang.."kok cumi nya gendut ya Bun?".πŸ˜ƒ. Dibuat dengan penyesuaian. Source Dyah arviyanti @cook_11880917. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Megono Khas Pekalongan

Megono Khas Pekalongan

8-12 porsi
20 Menit
Mie ayam murah meriah

Mie ayam murah meriah

ketika bingung gatau harus masak apa , dan anak pengin Mie ayam 😎

6 orang
1 jam
Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak πŸ‘

6 orang
45 menit
Teh Jahe Merah

Teh Jahe Merah

Edisi kena covid utk ke2 kalinyaπŸ˜‚ kali ini ga k rmh skt dan ga minum2 obat. Aq mnm teh jahe merah aja 3x sehari dan Puji Tuhan kurang dr seminggu sdh negatif n bs kembali nguprek dapur😍 Penggunaan gula merah/ gula aren bs diskip dan diganti dgn madu, bs jg ditambahkan perasan lemon ya... #PejuangGoldenBatikApron #week8 #CookpadCommunity_Sumut

3 gelas
Sambal terasi stok

Sambal terasi stok

10 porsi
20 menit
Pepes Tahu Jamur Simple

Pepes Tahu Jamur Simple

Bismillaah... Minggu, 20 Maret 2022 Menu makanan sehat hemat minyak πŸ’œ #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Ikan Kembung (MP-ASI friendly)

Tumis Ikan Kembung (MP-ASI friendly)

Sejak anak-anak masuk tahap mpasi, umminya harus selalu putar otak biar masak ga ribet tapi semua bisa menikmati. Salah satunya ya masakan ini. Bisa dinikmati berkuah dan kalau untuk ummi abinya tinggal ditambahin cabai sesuai selera di akhir deh. Ga banyak cucian piring, makan sekeluarga aman deh 😁 . Untuk mp-asi anak 6-11 bulan, tinggal campur aja daging ikan, kuah, dan nasi sesuai porsi anak, lalu blender sampai level tekstur yang diinginkan ya. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKeenamGBA

4 porsi
30 menit
Ayam goreng kecombrang

Ayam goreng kecombrang

#PejuangGoldenBatikApron

Wedang Jahe Gula Aren

Wedang Jahe Gula Aren

Hasil sharing Senin di WAG CoDe Minggu ini adalah rasa kangen untuk mengunjungi Daerah Istimewa Yogyakarta dan menikmati aneka kulinernya yang ngangenin. Sementara belum bisa melancong ke kotanya, cooksnap resepnya narasumbernya dulu aja ya mba @shanti_dewi πŸ˜‰πŸ™ Minuman yang pas di musim penghujan seperti sekarang ini. Saya buat 1/3 dari resep aslinya ya... #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambal matah bali ala riana

Sambal matah bali ala riana

ga tau kenapa pengen banget bikin sambal matah ini ☺️

2-3 orang
10 menit
Lele Goreng Balado πŸ₯˜

Lele Goreng Balado πŸ₯˜

Pertama kali coba ngebalado, dan enak πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang