Kakap Pallumara/ masak Asam

Dipos pada April 19, 2022

Kakap Pallumara/ masak Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap Pallumara/ masak Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Pallumara/ masak Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Pallumara/ masak Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap Pallumara/ masak Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakap Pallumara/ masak Asam adalah > 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakap Pallumara/ masak Asam diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap Pallumara/ masak Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Pallumara/ masak Asam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah menu favorit keluarga banget apalagi klw sudah ibu yg masak ikan Pallumara behh mantep bgt makannya pake nasi panas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Pallumara/ masak Asam:

  1. 1 ekor kakap di potong sesuai selera
  2. 3 siung bawang merah dipotong kecil2
  3. 3 siung bawang dipotong kecil2
  4. 2 tangkai serai digeprek
  5. 1/2 bawang bombay
  6. 5 Lombok biji utuh (bisa diskip jika Tdk ingin menggunakannya)
  7. 1 tomat iris memanjang ambil bijinya (hny sbg penghias)
  8. Asam Jawa 1 sendok (diperas dan airnya saja yg diambil)
  9. Bumbu
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. sejumput Kunyit bubuk
  13. 2 sdt gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Kakap Pallumara/ masak Asam

1
1. Potong Ikan kakap sesuai selera
2
2. Panaskan minyak lalu Tumis Bawang merah bawang putih & serai hingga muncul aromanya
3
3. Masukkan air 1ltr dan air Asam jawa yg sdh disaring terlebih dahulu
4
4. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, kunyit bubuk
5
5. Koreksi rasa dan masukkan Ikan kakap
6
6. Masak hingga mendidih, setelah dirasa ikan sdh agak lembek matikan api, lalu siap dihidangkan. Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Bismillah... Alhamdulillah, walau minyak mahal pasti buibu makin kreatif mengkreasikan masakan setiap harinya. Semoga menginspirasi โค #PejuangGoldenBatikApron #Resephematminyak #Reseptanpaminyak

Tumis sontong pedas

Tumis sontong pedas

3 porsi
30 menit
Gudeg

Gudeg

Rekuk dr mb @susan_mellyani si gudeg ini ud berkali2 wuenak e polll #PejuangGoldenBatikApron

Soto Balungan Ayam

Soto Balungan Ayam

Bismillah... Manfaatin balungan/tulangan ayam sisa ngefillet di bikin soto aja dengan kuah segar yg lebih ringan. #SotoBundaMelvy #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tempe Bacem Khas Yogya

Tempe Bacem Khas Yogya

Senin, 28-Maret-2022 Buat Baceman Tempe khas yogya yg rasanya manis gurih, Kesukaan 2 krucil. Baru tau cara menggoreng yg hemat minyak๐Ÿ˜. Tadinya tuh kl bikin bacem suka aq goreng dalam minyak tenggelam. Sekarang baru tau cukup minyak sedikit diTeflon dan rasa nya enak sekali, seperti rasa antara Goreng dan Bakar๐Ÿคค๐Ÿ˜‹. Tak akan pernah tau, jika kita tak pernah mencobanya... Mari kita Eksekusi๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Source : @resintaw dengan Penyesuaian. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies #Week_09

30 Menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Assalamualaikum, Kemarin saya membuat pepes ayam kemangi Mumpung hari minggu santai dan cuaca mendung Pepes ayam ini sangat berempah dan gurih, meresap sampai dalam dagingnya ... Untuk daging bisa gunakan bagian manapun yaa Hanya saja jika pakai bagian dadan untuk potongan bisa dikecilkan agar texture daging ttp juicy dan meresap , waktu kukus pun bisa lebih lama Rasanya cocok sekali dipadukan nasi pulen hangat dan disajikan saat masih panas... โœจ Semoga cocok ya dengan resep kali ini ๐Ÿ˜Š

10 porsi
1 jam 30 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bunda semuanya pasti enggak asing dengan bumbu dasar kuning. Ya, bumbu dasar ini merupakan racikan berbagai makanan khas Indonesia. Bumbu dasar kuning terbuat dari bahan dasar bawang merah dan bawang putih. Kedua bahan ini menjadi inti dari seluruh bumbu dasar masakan tradisional di Indonesia. Bumbu dasar kuning dapat diolah menjadi menu sotoย ayam dengan ditambahkan jahe, kemiri, kaldu ayam, sereh, daun salam, garam, dan merica. Selain itu, dapat juga digunakan dalam teknik ungkep ayam goreng yang awet dan bisa dimasak kapanpun. Bumbu dasar yang satu ini sering kita lihat dijual bebas di pasar tradisional maupun toko online. Namun, kita bisa membuatnya sendiri untuk disimpan dalam waktu lama ya Bun ๐Ÿ‘Œ๐Ÿฝ Alangkah baiknya jika kita membuatnya sendiri, lebih tau kehigienisan bahan dasarnya kan ๐Ÿ˜„ Yukkkk dicoba Bunda,,,, Source: @ella_elloet #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #BumbuDasar #BumbuDasarMasakan #BumbuDasarKuning #CeritaDapurHariIni

Sayur Santan Daun Kelor

Sayur Santan Daun Kelor

Hari ini hujan dari pagi, jadi malas kepasar, tapi keluargaku perlu sayur yg sehat & menjaga kami dari rasa dingin. Sehingga stamina keluarga tetap terjaga... Untung punya tanaman kelor di depan rumah, yg bisa dimanfaatkan, dan jangan lupa kelor banyak banget khasiatnya & kelor adalah SuperFood lho... #PejuangGoldenBatikApron #SuperFood #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
15 mt
Pepes Ampela Ati

Pepes Ampela Ati

Minyak mahal ya bund, dipepes aja, ga kalah enak kok hehe ๐Ÿ˜ Resep ini ga pake kemangi ya bund, yg suka kemangi boleh ditambah

3 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum menjawab tantangan mamah. Bismillah misi pertama saya menjawab Kering Kentang Kacang, si mamah kalo makan masakan saya InsyaAllah ga kepedesan, karena anakku pun doyan ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week6

Pesmol tuna sehat

Pesmol tuna sehat

Semangat pejuang sehat... Ini aku share menu ikan tuna dimasak sehat... #pejuanggoldenbatikapron

2 orang
30 menit
Infused Honey

Infused Honey

Kreasi ini terinspirasi dari Chef Yuda Bustara, yuk dicoba juga ๐Ÿ‹๐Ÿฏโค

Ikan Kukus

Ikan Kukus

ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุง ุชูู‡ู Semoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..๐Ÿคฒ . Resep dari almh. Mama saya... Hidangan sehat rendah kolesterol... . Ikan bisa pakai jenis apa saja. Tapi saya paling sering sih pakai kembung atau gabus. Usahakan gunakan ikan yang masih segar. Happy Cooking ๐Ÿ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค

Tumeric Chicken

Tumeric Chicken

Rasanya mirip ayam bumbu hitam tapi versi kunyit. Tetap enak dong. Alhamdulillah.. #PejuangGoldenBatikApron #Week5

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Praktis, enak dan cepat.. ga pake ngulek asoy, pakai bumbu instant aja udah enaaaaak.. ciyusan deh.. source recipe: @rika_kitchen #RamadanCamp #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Assalamualaikumm... tempee tempeann mahh gak pernah buntu ide.. stok kering tempe kali ini buat jadi cemilan makan... apapun lauknya pake kering tempe berasaa nikmatt dehh.... benerannn... Resep kering tempe kali ini diadaptasi dari resep aku sebelumnya.. kali inj bumbunya lebih praktis dan gampang banget bikinnya... oia.. kering tempe ini kalau untuk stok dalem toples bisa berbulan2 tp aku yakinn gak sampe sehari udaah ludesss ini...๐Ÿคญ #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi2 #idemasak

Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Assalamualaukum semuanya๐Ÿ˜˜ Nasi liwet ini enak banget rasanya. Tinggal dimakan dengan tahu dan tempe goreng saja sudah mantap hihi cus lanjut ke resep saja Minggu ke 7 (18, Maret 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Rica Rica

Ceker Rica Rica

Masak hemat lagi yuk moms aku beli ceker 10rb, dimasak kaya gini enak banget lohh. Suami sampai nambah 2 piring ๐Ÿคญ Jangan lupa Like dan Komen Jika sudah dicoba resepnya ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜Š #makankenyang #dapur_gendut93

3 orang