Ceker Rica Rica

Name: Ceker Rica Rica
Yield: 3 orang
Ingredients: Ceker Ayam; Daun Kemangi; ⤵️ Bumbu Halus; 15 btg - Cabai Merah Keriting; 3 btg - Cabai Rawit; 6 siung - Bawang Merah; 3 siung - Bawang Putih; 1 ruas - Jahe; 1 ruas - Kunyit; ⤵️ Bumbu Tambahan; 1 ruas - Lengkuas; 1 btg - Serai; 1 lbr - Daun Salam; 5 lbr - Daun Jeruk

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Rica Rica adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Rica Rica memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak hemat lagi yuk moms aku beli ceker 10rb, dimasak kaya gini enak banget lohh. Suami sampai nambah 2 piring 🤭 Jangan lupa Like dan Komen Jika sudah dicoba resepnya 👍🏻😊 #makankenyang #dapur_gendut93

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Rica Rica:

Ceker Ayam
Daun Kemangi
⤵️ Bumbu Halus
15 btg - Cabai Merah Keriting
3 btg - Cabai Rawit
6 siung - Bawang Merah
3 siung - Bawang Putih
1 ruas - Jahe
1 ruas - Kunyit
⤵️ Bumbu Tambahan
1 ruas - Lengkuas
1 btg - Serai
1 lbr - Daun Salam
5 lbr - Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Rica Rica

Rebus Ceker sampai empuk kurang lebih 20 menit

Haluskan semua bumbu

Petik daun kemangi dan cuci bersih

Tumis bumbu hingga harum dan masak

Masukkan ceker dan tambahkan air sedikit, masak hingga bumbu setengah meresap

Tambahkan daun kemangi, garam, kaldu ayam dan sedikit gula.

Setelah rasanya sudah sesuai selera, dan ceker sudah matang. Ceker Rica Rica siap di hidangkan 🍽

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam

Pepes ini wajib banget dicoba yaa, super wangi gurih asem seger 😍 Source eddymci6 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Gudeg Nangka Telur Pakai Teh Celup

Suami request dibikinin gudeng nangka, asyiaaaaap Resep dari berbagai sumber dan dimodif sedikit Minggu ke5 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

2 jam

Daging mercon pedas manis

Oseng Tahu Tempe dengan Pete & cabe Hijau

Assallamualaikum...selamat pagi semua...beberapa hari ini hujan terus, dan di pagi ini juga sudah turun hujan, jadi belum belanja ketukang sayur. Alhasil aq akan memasak dengan bahan seadanya yang ada di kulkas, & yang tersisa hanya tahu & tempe, pete & ada juga cabe hijau, langsung dech kepikiran buat dibikin oseng oseng. Walaupun sederhana tapi kalau dimasak dengan benar rasanya akan enak apalagi di makan dengan nasi hangat...Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bandung

Ikan Tenggiri Asap Homemade

Karena aq gak doyan ikan basah, hanya mau makan ikan jenis tertentu yg udah dikeringin, diasin atau diasap jadi pengen nyobain bikin sendiri. Sebelumnya pernah bikin sei daging sapi pake oven, prinsipnya kurleb samalaah, intinya ikan diasap bukan dipanggang, jd gak boleh kena api langsung. Cuma ini ditambah garam di bahan pengasapannya. Biasa beli ikan asap cakalang, baung, manyung dan lele. Kalau tenggiri asap jarang nemu, kemarin ke pasar jadi sekalian beli seekor. Minta dibersihin n dibelah ke penjualnya, jadi tinggal cuci n marinasi lalu masuk oven. Bisa disambi ngerjain hal lain, setelah matang pun bisa disimpan lama di freezer utk stok.. praktis. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 ekor

2 jam ++

Sayur Lodeh

Hallo sahabat cookpad, kali ini saya akan membuat sayur lodeh. Sayur lodeh ini merupakan sayur kesukaan keluarga, jadi saya sering memasak sayur ini...memasaknya pun sangat cepat & mudah...ayo simak resepnya ya... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak

Bubur Ayam

Memanfaatkan sisa nasi kemarin selain dibuat jadi nasi goreng. Yukk mari masak.. #PejuangGoldenBatikApron

Stock Ayam & Tempe Ungkep

Andalan banget ini ayam dan tempe ungkep sebagai lauk. Praktis👌 apalagi bentar lagi bulan puasa. Cocok dijadiin menu sahur ini bun

Ayam kecap pedas manis

Jumat berkah hri ini menu nya ,nasi urap sm ayam kecap pedas manis ,,kali ini masak ayam 4kg ,tp yg saya tulis diresep utk ukuran ayam 1 kg ya .,selain ayam juga bisa untuk daging kambing ya di bumbuin seperti ini ,malah lebih enak pake daging kambing .klo pake daging kambing di potong kecil2 ya daging nya ..

Ayam Suwir Pedas

Salah satu alternatif olahan ayam. Gak butuh bahan yg ribet dan banyak, tapi sukses bikin nasinya yg nambah banyak. 🤤 Thanks to resep Teh Perempuan Hujan @Mirasapisan.👍🏽👍🏽👍🏽 #Cooksnap #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Sangatta #PejuangGoldenBatikApron #Week5_Maret2022

5orang

201. Gudeg Nangka Jogja pakai teh celup

Kepengin mkan makanan khas Jogja . Yuuk mari bikin sendiri gudeg khas citarasanya yang manis dilidah yang bikin gagal move on dengan Jogja hihii . . Ngga kerasa juga tahapan #pejuangGoldenBatikApron sudah sampai di Minggu ke-tujuh . Alhamdulillah . . #PejuangGoldenBatikApron #MinggukeTujuh #MingguTujuh #JakartaCookpadCommunity

10 porsi

1 jam

06. Cumi Udang Saus Padang

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Lodho khas Trenggalek

Sorce : @Lilis_DapoerTara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_6 #CookingKitchenXavier

Kalio Ati Ampela

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kuning kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatra Barat, karena durasi memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. Kalau aku pribadi mengistilahkan Kalio sebagai rendang muda, karena dimasak sebentar kalau dimasak terus menerus sampai kuah habis namanya Rendang berwarna coklat kehitaman #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi

50'

Sayur daun singkong teri santan

#PejuangGoldenBatikApron #week-7 Rebus daun singkong nya agak lama karna saya ingin daun singkong nya yg bener " Lembut. Kalau beli diluaran masih agak keras ya daun nya. Itu lah bedanya masak sendiri dengan beli di luaran. Pasti lebih higienis serta hemat tentunya. Bisa makan berkali-kali.

1 panci sedang