Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

Dipos pada April 22, 2022

Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu:

  1. 250 gr ati ampela
  2. 250 gr kentang
  3. 2 kotak tahu putih
  4. 8 Bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. Seruas Jahe
  7. Seruas laos
  8. 3 Cabe merah
  9. 8 cabe rawit
  10. 1 bulat gula merah
  11. 3 sendok asam Jawa
  12. Gula
  13. Garam
  14. Royco
  15. Micin
  16. Sereh
  17. Daun jeruk
  18. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

1
Rebus ati ampela, potong dadu
2
Potong dadu kentang, goreng sampe berkulit. Potong dadu tahu, goreng sampe berkulit.
3
Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, Laos, jahe, cabe rawit
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. masukan daun salam, daun jeruk purut, sereh geprek. Setelah matang masukan air 200ml (segelas belimbing), masukan gula, garam, micin, Royco, irisan gula merah dan 3 sendok asam Jawa yg sudah dilarutkan.
5
Masukan ati kentang dan tahu, aduk rata dan masak sampai air agak menyusut. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Bumbu Rempah

Semur Bumbu Rempah

Selalu suka dengan semur. Mau pakai ayam, daging sapi, telur, tahu, tempe atau bahkan ikan semuanya suka. Karena rasa bumbunya yang meresap manis gurih. Untuk semur yang satu ini makin spesial karena bumbunya lebih lengkap kaaap πŸ‘Œ, ada cengkeh, kapulaga, dan kayumanis. Jadi saat masih dimasak aja aromanya udah menggoda 😍. Resep semur ini saya cooksnap punya mbak Diana yang minggu ini dapet arisan genk peda. Pas liat ada resep ini, auto pengen coba. Ternyata sesuai dengan namanya, berempah. Masaknya bisa dengan api kecil sampai bumbu benerΒ² meresap. Apalagi kalau udah diangetin besoknya, makin sedep deh πŸ˜‹. Source: @DianaN_17 #Semur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #KopiJos_Manasin #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis petai cumi asin dower

Tumis petai cumi asin dower

Gak ada cerita khusus sih cuma makanan kampung yang sering dimasakin mama yang nikmatnya Luar biasa

4-5 orang
1 jam
Tumis Teri Kemangi

Tumis Teri Kemangi

5 Orang
1 Jam
Pesmol cue keranjang

Pesmol cue keranjang

2 orang
30 menit
Soto Ayam Aceh

Soto Ayam Aceh

Assalamu'alaikum.. Lagi ada arisan cooksnap di #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery Kebetulan punya ayam yang udah bingung mau dibikin apa, jadi cek bahan ternyata lengkap cuuuus langsung meluncur. Untuk isian minus wortel, keburu diparut buat bikin bakwan soalnya πŸ˜… Terima kasih resepnya @nauzaery_setyo alhamdulillah serumah pada suka.. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
30 menit
Acar Buncis Wortel

Acar Buncis Wortel

Menu simple buat melengkapi sebagai #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam

Opor Ayam

#PejuangGoldenBatikApron Resep minggu ke 7

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Akhirnya bikin juga si kering kentang ini buat pertama kali, walopun rada eksotis warnanya karena kelamaan aduk. Jujur ribet juga sih bikinnya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†, tapi daripada penasaran kan. Sekalian juga buat ikutan entry #RamadanCamp Cookpad Resep masih dari teh @AmbarShaf pemenang arisan Minggu ini. Saya bikin Β½ dari resep asli,dan karena mau kasih icip anak- anak jadi hanya pake cabe tanjung yang dibuang biji. #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

2 jam
Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Ini Foto simpanan d draf tahun lalu, karena ada langkah pembuatan yg kurang jd simpanan πŸ˜„.walau menggunakan kunir bubuk tapi gak terasa kunirnya, penggunaan kunir sebagai pewarna makanan. Bika ambon ini teksture empuk kenyal dan aromanya wangi. Sumber resep dari Tiktok. Tips; ~pastikan ragi instan yg dipake masih bagus ~ saat memanggang, aku alasi bagian bawah cetakan dengan seng, agar kue tidak mudah gosong. ~ aduk-aduk adonan sebelum dituang di cetakan. ~ saat menuang adonan kecetakan, pastikan cetakan sudah benar2 panas ~ Tutup CETAKAN,jika sudah mengeluarkan gelembung2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

38. Udang Kuah Putih Telur

38. Udang Kuah Putih Telur

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah punya udang dan putih telur. Saya ingin masakan yang ada kuahnya. Akhirnya jadilah masakan ini. Lebih bagus jika ada sayuran nya, bisa wortel dan kol. Sayang persediaan sayur habis. Alhamdulillah ketika matang, anak saya makan dengan lahapnya πŸ’–πŸ’–

1 piring
20 menit
Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Bismillah.. Minggu ke-7 #PejuangGoldenBatikApron πŸ’• Menu all time favorit sih dirumahku kalo semur ya.. 😌 Kali ini ditambah dengan telur puyuh untuk BB booster anak balita dan ditambah kentang juga biar "rame" semurnya.. 😊

Soto Ayam Enak

Soto Ayam Enak

Cuaca hujan-hujan gini enaknya masak yg berkuah....akhirnya masak soto ayam aja yg lumayan simpel jg bumbunya tapi enak.Yukk bun gaskeun 😊

10 porsi
60 menit
Gulai ayam nenas

Gulai ayam nenas

#idemasak dari resep mba Ima Istiadi. Thanks resepnya mba!

4-6 orang
30-45 menit
Tongkol Suwir Kemangi ala Anak Kos

Tongkol Suwir Kemangi ala Anak Kos

Tongkol cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Kali ini aku masak tongkol suwir kemangi ala anak kos. Cocok untuk kalian yang sedang diet. Semoga sukaa

2 orang
20 menit
Sup Jamur Tiram

Sup Jamur Tiram

Sekarang lagi musim flu atau batuk ya, jadi makanan berkuah adalah solusinya biar badan seger dan anget. Gurihnya jamur berpadu dengan bumbu aromatik bikin tambah selera makan. πŸ˜‹ Biasanya kalau masak sup jamur gini, jamurnya sebungkus kuahnya sewajan, soalnya makanan berkuah tuh selalu bikin kita lahap makan 🀭 #Semangcookhokyahokye #Semangcook_nulisResep #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron week 7 #IdeMasak

Tumis pare udang dan pete

Tumis pare udang dan pete

Ini resep dari almarhum mamah dan alhamdulillah bisa bikin sendiri,kalau udah makan ini nafsu makan pun jadi bertambah πŸ₯°

2 orang
20 menit
Rica-Rica Telor Ceplok

Rica-Rica Telor Ceplok

5 orang
30 menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

#pejuanggoldenbatikapron